Dieta libre de lácteos: un menú para madres lactantes, para un niño, para bajar de peso
Dieta no láctea: características de la pérdida rápida de peso en una dieta sin leche, menú detallado( incluso para madres lactantes y niños)
Cualquier sistema lácteo se puede considerar una dieta sin lácteos. Muy a menudo se prescribe a personas que son alérgicas a la lactosa. Lo ideal es una dieta libre de lácteos para las madres lactantes, si su bebé sufre de deficiencia de lactasa.
La leche puede causarles daños graves. Por lo general, una alergia se desarrolla en la infancia, pero si la terapia se inicia a tiempo, desaparecerá.Una dieta estricta sin lácteos para un niño debe estar siempre bajo la supervisión de un médico. Si encuentra síntomas, acuda inmediatamente a un especialista.Él designará una fórmula especial para la alimentación, que será una dieta equilibrada completa con las vitaminas, los minerales, las proteínas necesarias. Dicha dieta debe mantenerse durante varios meses, luego transferir suavemente al niño a derivados lácteos: queso blando, mantequilla, queso cottage. Solo si no hay reacción, se puede agregar leche entera a la papilla. Pero si la reacción aparece nuevamente, debe transferir nuevamente al niño al hidrolizado terapéutico. Si comienza el tratamiento a tiempo, aproximadamente cada año hay una adaptación completa a las proteínas lácteas, un niño puede comer productos lácteos.
En el caso de que haya una alergia infantil, entonces la madre que amamanta no debe consumir leche. De lo contrario, el niño reaccionará a la proteína extraña en la leche de la madre.
Fuentes de calcio
Ahora otra pregunta: ¿qué reemplazar la leche? Hay muchas opcionesHay recetas para platos en los que la leche no puede ser reemplazada por nada ni de ninguna manera. Use en este caso soja, almendra, arroz o leche de coco. La mantequilla se reemplaza con una margarina de calidad, al principio el sabor no será muy familiar, pero esto es solo cuestión de tiempo. Y, sin embargo, los sustitutos vegetales son muy útiles y también ayudan a mantener su peso en la norma.
Por ejemplo, la leche de soya contiene una gran cantidad de calcio, hierro, ácido fólico, zinc. En la leche de almendras, además de calcio, contiene una variedad de vitaminas, potasio y manganeso. Y la leche de coco no es agua de coco, sino leche hecha de su pulpa. Contiene vitaminas, oligoelementos y otras sustancias útiles. La leche de arroz no se recomienda para niños menores de 5 años, aunque es muy útil.
Si el cuerpo carece de calcio, entonces puede compensar el pescado y el marisco, la carne. Una gran cantidad de calcio se encuentra en almendras, frijoles, sésamo, repollo, naranjas, así como en el verde y las verduras.
Consejos para perder peso
Si decide deshacerse del exceso de peso, será superfluo tener una idea de cómo se ve el menú como una dieta libre de lácteos:
Desayuno: huevos revueltos con verduras. Cóctel de puré de plátano y leche de soja, una taza de té o café.
Almuerzo: caldo o sopa de pescado o pechuga de pollo, tomates y espinacas en forma de ensalada, melocotón, té con limón. Cena
: chuleta de mentay con huevo, papas al horno, ensalada de verduras, preferiblemente verde, jugo natural.
Para un bocadillo, detenga su elección con nueces, frutas secas, frutas frescas.
Puede observar esta dieta durante 7-14 días, durante los cuales puede ver el resultado. Aumentar la brecha no es del todo deseable, porque es con la leche y los productos lácteos que el cuerpo obtiene la mayoría de los nutrientes, incluido el calcio.
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Cualquier sistema lácteo puede considerarse una dieta sin lácteos. Muy a menudo se prescribe a personas que son alérgicas a la lactosa. Lo ideal es una dieta libre de lácteos para las madres lactantes, si su bebé sufre de deficiencia de lactasa.
Milk puede causar daños graves a ellos. Por lo general, una alergia se desarrolla en la infancia, pero si la terapia se inicia a tiempo, desaparecerá.Una dieta estricta sin lácteos para un niño debe estar siempre bajo la supervisión de un médico. Si encuentra síntomas, acuda inmediatamente a un especialista.Él designará una fórmula especial para la alimentación, que será una dieta equilibrada completa con las vitaminas, los minerales, las proteínas necesarias. Dicha dieta debe mantenerse durante varios meses, luego transferir suavemente al niño a derivados lácteos: queso blando, mantequilla, queso cottage. Solo si no hay reacción, se puede agregar leche entera a la papilla. Pero si la reacción aparece nuevamente, debe transferir nuevamente al niño al hidrolizado terapéutico. Si comienza el tratamiento a tiempo, aproximadamente cada año hay una adaptación completa a las proteínas lácteas, un niño puede comer productos lácteos.
En el caso de que haya una alergia infantil, entonces la madre lactante no debe consumir leche. De lo contrario, el niño reaccionará a la proteína extraña en la leche de la madre.
Fuentes de calcio
Ahora otra pregunta: ¿qué reemplazar la leche? Hay muchas soluciones. Hay recetas para platos en los que la leche no puede ser reemplazada por nada ni de ninguna manera. Use en este caso soja, almendra, arroz o leche de coco. La mantequilla se reemplaza con una margarina de calidad, al principio el sabor no será muy familiar, pero esto es solo cuestión de tiempo. Y, sin embargo, los sustitutos vegetales son muy útiles y también ayudan a mantener su peso en la norma.
Por ejemplo, la leche de soya contiene una gran cantidad de calcio, hierro, ácido fólico y zinc. En la leche de almendras, además de calcio, contiene una variedad de vitaminas, potasio y manganeso. Y la leche de coco no es agua de coco, sino leche hecha de su pulpa. Contiene vitaminas, microelementos y otras sustancias útiles. La leche de arroz no se recomienda para niños menores de 5 años, aunque es muy útil.
Si el cuerpo carece de calcio, entonces puede compensar el pescado y el marisco, la carne. Una gran cantidad de calcio se encuentra en almendras, frijoles, sésamo, repollo, naranjas, así como en el verde y las verduras.
Consejos para perder peso
Si decide deshacerse del exceso de peso, será superfluo tener una idea de cómo se ve el menú como una dieta libre de lácteos:
Desayuno: huevos revueltos con verduras. Cóctel de puré de plátano y leche de soja, una taza de té o café.
Almuerzo: caldo o sopa de pescado o pechuga de pollo, tomates y espinacas en forma de ensalada, melocotón, té con limón. Cena
: una chuleta hecha de carne con huevo, papas al horno, ensalada de verduras, preferiblemente verde, jugo natural.
Para un refrigerio, detenga su elección con nueces, frutas secas, frutas frescas.
Puede observar una dieta de este tipo durante 7-14 días, durante los cuales puede ver el resultado. Aumentar la brecha no es del todo deseable, porque es con la leche y los productos lácteos que el cuerpo obtiene la mayoría de los nutrientes, incluido el calcio.