Tabla de dieta 15

15 tabla utilizada durante una variedad de enfermedades que no requieren médicos especiales - los sistemas sanitarios y de prevención de energía.

Además, se recomienda usar la tabla de dieta número 15 como una transición suave a la categoría alimenticia. Características

dieta médica Tabla 15 ^ tabla

XV es el último de la lista del número de dietas diseñadas en los últimos soviéticos, expertos y académicos en el campo de la dietética Michael Pevzner.

La principal diferencia entre la dieta de la decimoquinta tabla( general) y los catorce restantes es la ausencia de enfermedades específicas.

a la dieta en el número 15, caracterizado por las siguientes indicaciones: eficiencia

• recuperación del organismo después de la aplicación de las dietas terapéuticas o depresión pospuesto y neurosis, enfermedades infecciosas, lesiones, etc;
• Etapa de transición y preparación del sistema digestivo para una dieta completa y equilibrada. En el

decimoquinta tabla dietética incluye una serie de carbohidratos, grasas y proteínas, que debe corresponder a la dieta completa y equilibrada fisiológicamente. Además, el calórico óptimo y altas de vitamina - mineral dieta enriquecida número de platos de la mesa 15 ayudará a que el cuerpo se recupere lo más pronto posible.

de calorías y la composición química de día de la decimoquinta siguiente tabla: comidas de calidad

• de energía al día - 2.900 kcal;
• 100 gr.- grasas( grasas vegetales - 30%);
• 400 gr.- carbohidratos;
• 90 gr.- proteínas( vegetales - 45%);
• Aproximadamente 2 litros es la norma líquida diaria;
• 15 gr. Es la norma de la salVentajas de la tabla de dieta № 15:
  • El método corresponde completamente a una dieta de comida saludable;
  • Excelente ayuda a estabilizar el cuerpo después de la transferencia de diversas enfermedades;
  • Dieta número 15 se prepara poco a poco el estómago y los intestinos a moverse a plena potencia después del uso de dietas terapéuticas prescritas por el médico.

  Las contraindicaciones de la tabla de tratamiento 15 incluyen la presencia de enfermedades específicas que proporcionan otra nutrición terapéutica.productos principales

  incluyen en la Tabla XV dieta dieta de alimentos, los siguientes: verduras, hierbas

  
  
  
  
  
  • , frutas( secas, frescas), la fruta;
  • Carne, champiñones, pescado, pollo;
  • Productos lácteos;
  • Pasta, legumbres y cereales;
  • Trigo, centeno, pan de salvado;
  • Huevos;
  • Vegetales, crema, linaza, aceite de oliva;
  • salchichas productos naturales;
  • Bebidas: té, zumos, cacao, bebidas de fruta, compotas, café y decocciones;
  • Limited - marinados, productos ahumados.

  la exclusión estricta de menú de dieta, mesa número 15 a ser grasas refractarias, las variedades de grasa de la leche, la carne y los productos pesqueros, refrescos, pimienta, tocino, la mostaza y la margarina. Dieta

  en la Tabla Pevzneru 15: menú para la semana del menú ^

  ejemplar dieta mesa 15

  recomendaciones dietéticas principales técnicas de mesa común:

  • Todos los platos se permite a los procesados ​​térmicamente en cualquier forma;
  • Las ensaladas se llenan preferiblemente con crema agria baja en grasa, yogur o mantequilla. La mayonesa solo está permitida en casa;
  • El régimen alimentario proporciona al menos cinco comidas pequeñas.
  • La tabla de dieta 15( tabla general) no debe incluir alimentos demasiado agudos y muy digeribles.

  menú semanal diseñado para la mesa de la dieta XV, algo como esto: Lunes

  • Desayuno: leche - sopa de verduras, un sándwich( una rebanada de pan cubierto con mantequilla de hierbas, poner un trozo de queso y pepino), café sin azúcar con la crema;
  • Almuerzo: kiwi maduro;
  • Almuerzo: pollo - sopa de arroz, ensalada de champiñones, caldo agrio;
  • Snack: manzanas enlatadas;Cena
  • : jugo de naranja, leche de avena, ensalada de verano( tomate, verduras, pepino, crema agria).

  Tuesday

  • Desayuno: compota de zarzamora, panqueques de zanahoria, puré de manzana;
  • Almuerzo: té, cazuela de naranja;
  • Almuerzo: kéfir( yogur), frijol - sopa de champiñón - puré, pollo chuleta de vapor;
  • Snack: yogurt, melocotón;Cena
  • : ensalada de remolacha, ensalada de remolacha, puré de papas o calabaza.
  • Miércoles Desayuno: pasta con queso rallado y mantequilla, jamón cocido, yogur;
  • Almuerzo: higos;
  • Almuerzo: crema de calabaza - sopa, al horno con carne de berenjena, pudín de grosella;
  • Snack: carne madura de melón( melocotón);
  • Cena: ensalada de pollo y nueces, leche, cebada perlada.

  Jueves

  • Desayuno: compota de membrillo, alforfón, pan con paté del hígado;
  • Almuerzo: gelatina de ciruela;
  • Almuerzo: ensalada de guisantes con ternera, ensalada de mariscos, té;
  • Snack: bebida de zanahoria, muesli;Cena
  • : rollos de col perezosos, bayas frescas.

  Viernes

  • Desayuno: sémola con fresas, ensalada de zanahoria, granada;
  • Almuerzo: plátano desmenuzado;
  • Almuerzo: pescado hervido en leche, borsch con champiñones, jugo de manzana;
  • Snack: souffle strawberry;
  • Cena: ryazhenka, cazuela de queso.
  • Sábado Desayuno: compota de pera, puré de manzana - albaricoque, pan, gachas de arroz;
  • Almuerzo: melocotón de yogurt - ensalada de ciruelas con almendras;
  • Almuerzo: oreja de perca, huevo, pudín de cuajada, bebida de albaricoque;
  • Snack: galletas de avena, té de manzanilla;
  • Cena: té verde, gulash de ternera, puré de patatas.

  Domingo

  • Desayuno: papas hervidas con salsa de tomate, queso, kéfir;
  • Almuerzo: Berry - batidos de frutas;
  • Almuerzo: gelatina de esturión, sopa de repollo, suhariki, gelatina de leche y albaricoque;
  • Snack: mazorca de maíz;Cena
  • : panqueques de hígado rellenos de huevo y arroz, zanahoria y jugo de membrillo.recetas populares para

  número de la dieta de la tabla 15 ^

  Recetas para una diversidad menú de la dieta - número de la tabla quince comodidades: gachas de mijo

  con 200 g de queso crema

  • .mijo lavado en agua fría y caliente.
  • Luego combine el crup con agua( 1: 2.5) y cocine durante aproximadamente 7 minutos.
  • Drene el agua, agregue 350 ml de leche, mijo, st.l.azúcar y hervir durante otros tres minutos.
  • A continuación, agregue 200 gr.queso cottage bien rallado, sal y mezcla.
  • Luego coloque la masa en el horno de microondas y a una potencia del 50% durante tres minutos para que el plato esté completamente preparado.

  Tomates al horno con huevo y champiñones.

  • Huevo y 200 gr.hongos( hongos agárico de miel, champiñones) hervir, picar con verduras, sal y mezclar.
  • Para un tomate de tamaño mediano, corte la parte superior y retire el núcleo.
  • Luego llene el tomate con relleno de huevo y champiñones, colóquelo en un recipiente y hornéelo en el horno.
  • Tomates terminados servidos con crema agria.
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  resultados reales, médicos y pacientes sobre los resultados mesa número 15 ^

  dietéticas del uso del número de la tabla de dieta-15 excelente:

  • rápidamente la digestión normalizado,
  • mejora la salud en general,
  • acelera el proceso de recuperación adicional.

  La nutrición equilibrada y competente se transfiere muy fácilmente y permite que el organismo debilitado se recupere rápidamente sin aumentar de kilos. La duración de la dieta puede variar de dos semanas a un mes o más.

  Las revisiones de la tabla de dieta 15 entre muchos pacientes muestran que, gracias a esta dieta racional, realmente llevaron su cuerpo a un estado saludable y se recuperaron fácilmente después de las enfermedades.

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