¿Qué tan útil es la sal? Propiedades útiles y perjudiciales de la sal
Propiedades útiles de la sal
Resulta que la falta de sal en el cuerpo causa una sensación de debilidad, caídas de presión. La comida fresca no solo calienta las cualidades gustativas, sino también la actividad cerebral de una persona. Los científicos también descubrieron que en los alimentos cocinados, que es parte de la dieta diaria de una persona( productos cárnicos, pescado, productos de panadería, vegetales y queso cottage), contiene aproximadamente diez gramos de sal. Si tomamos en cuenta que en un día la tasa de consumo de sal es de quince gramos, la tasa residual para los alimentos salados es solo de cinco gramos. Esto es aproximadamente media cucharadita. Esta norma estrictamente definida crea un bien para nuestro cuerpo.
Las propiedades curativas de la sal son buenas para tratar diversas enfermedades. Con la artritis, puede usar guantes salados. Diluya una cucharada de sal en un vaso de agua, empape los guantes de lana y séquelos bien. Si duerme con tales guantes, por la mañana, la rigidez de las articulaciones se levantará con la mano. Por lo tanto, el fluido en los tejidos del órgano enfermo se renueva, se produce un proceso de desinfección y purificación.
Los baños de sal son ampliamente utilizados para neurosis, resfriados, enfermedades vasculares, etc. Cuando la hipotensión es urgente, será un vaso de agua con sal( un vaso de agua una cucharadita de sal), la presión aumentará.Si agrega una cucharada de sal a un litro de agua, estas bandejas ayudarán a aliviar la sensación de ardor, el dolor y suavizar la piel de las piernas. Los baños de sal durante quince a veinte minutos ayudarán a disolver las áreas córneas de la piel, aliviarán la fatiga y fortalecerán los órganos internos, especialmente los bronquios y el corazón.
No puede prescindir de la sal en la cocina. El olor a leche desbocada no se extenderá por toda la habitación y la estufa se lava fácilmente si el área empapada se cubre rápidamente con sal y es aconsejable cubrir la sal con papel mojado. Si, durante la cocción, algo se quema en la sartén, puede eliminar fácilmente los restos de comida con sal.
Por cierto, la sal se considera un excelente ayudante para eliminar el mal de ojo. Sus propiedades mágicas se explican por la capacidad de la sal para neutralizar la energía negativa y negativa.
¿Por qué la sal es dañina?
Desafortunadamente, casi todas las personas descuidan y exceden el consumo de sal, más de lo que el cuerpo requiere. Como resultado, la sal tiene un efecto destructivo. Una gran cantidad de sal en el cuerpo contribuye a un aumento en el volumen de sangre circulante, lo que significa que provoca espasmos de vasos sanguíneos, altera la circulación cerebral y afecta los huesos y los músculos. Y, por supuesto, los dientes también sufren, pero el hecho de que la sal expulsa el calcio del cuerpo.
Especialmente peligroso es el alimento salado para las personas que padecen enfermedades cardíacas y renales. Si hay mucha sal en el cuerpo, es extremadamente peligroso para las personas que sufren de hipertensión, ya que el vasoespasmo se fortalece y la presión sanguínea aumenta inmediatamente. Solo tenga cuidado con varios procesos inflamatorios, enfermedad renal, glaucoma y obesidad.
Con tales dolencias, existe la posibilidad de tratar de encontrar un compromiso, por ejemplo: chucrut para comer solo después de lavarlo. Además, si agrega verdes de perejil o eneldo a la comida, no parecerá tan fresco en absoluto. También puede agregar mermelada agria, que complementará los platos de carne. Pero, el pescado hervido bajo en grasa se puede complementar con jugo de limón.
La sal es igualmente necesaria por su utilidad, tanto para un organismo sano como para un enfermo.¡Así que no olvide este producto nunca!