Dieta con gastritis: un menú aproximado para la semana con recetas

Especialmente para las personas que sufren de problemas de estómago - la gastritis aguda o crónica, hemos desarrollado un sistema llamado la dieta Power Número 1.

principios básicos de su dieta le ayudará a recuperarse rápidamente, mejorar la digestión y evitar recaídas.

La dieta adecuada ayudará a eliminar no solo los síntomas, sino también a curar la gastritis.

Principios de nutrición para la gastritis:

1. 1) La comida debe ser variada. El contenido calórico es de aproximadamente 2500-300 kcal por día.
   
2. 2) Los productos deben hornearse, cocerse en el horno o cocinarse al vapor. Primero, de esta manera, retiene una mayor cantidad de sustancias útiles. En segundo lugar, es más fácil digerir el estómago del paciente.
   
3. 3) La comida no debe ser muy fría o caliente. La temperatura ambiente de los alimentos no deja quemaduras, no estimula al cuerpo a gastar sus recursos en el calentamiento. Una vez que el yoga habló de ello, hoy esta hipótesis fue confirmada por los médicos.
   
instagram viewer
4. 4) Es necesario limitar el uso de sal y especias. La sal retrasa el agua en nuestro cuerpo e irrita el estómago.
   
5. 5) Es necesario rechazar el uso de alimentos pesados, irritando la mucosa gástrica. Estos son carne ahumada, salinidad, hongos, conservas, adobos, platos picantes y grasos. Tampoco se recomienda beber bebidas gaseosas dulces, jugos agrios, alcohol.
   
6. 6) Necesita comer seguido, pero poco a poco. Las comidas fraccionadas varias veces al día ayudarán al estómago a sobrellevar más rápido la comida.
   
7. 7) A cada tipo de gastritis se le asigna su propia dieta. Con acidez reducida - nutrición, estimulando la formación de jugo gástrico, y con aumento - reduciendo.
   
8. 8) Para mejorar el funcionamiento del estómago, coma líquido y sólido por separado.
   
9. 9) El estómago es difícil de soportar con celulosa. Es mucho en repollo, pan negro, ciruelas pasas.
   
10. 10) No coma proteínas y carbohidratos al mismo tiempo.
    
11. 11) El tipo de alimento líquido se mueve más fácilmente en los intestinos que el sólido. Dieta

gastritis con baja acidez

Inicialmente durante el período agudo de la enfermedad el médico prescribe una dieta limitada ayuda a eliminar la inflamación. Después de esto, después de un tiempo, se prescribe una dieta que estimula la secreción de jugo gástrico.

¿Qué alimentos y bebidas son aceptables para la gastritis?

1. 1) Tés, no leche entera, jalea, tés de bayas, jugos de frutas no ácidas, agua con limón y azúcar.
   
2. 2) Pollo cocinado, al vapor, sopa con verduras y guisantes, pescado magro y carne hervida.
   
3. 3) Macarrones, pan blanco( mejores croutons), verduras y hierbas en forma de puré de papas.
   
4. 4) Seque los huevos de tipo galleta en la tortilla, revueltos, queso natural, una pequeña cantidad de mantequilla, queso suave y no muy salado
   
5. 5) tipos de dulces mermelada, frutas y bayas dulces.

Este tipo de alimento se debe observar aproximadamente de dos a tres semanas. El término lo establece el médico o usted, dependiendo de la condición. Gracias a tal nutrición, el proceso inflamatorio disminuirá, el dolor pasará.Después de que la inflamación desaparezca, debe comenzar a estimular gradualmente la formación de ácido clorhídrico. Tienes que hacer esto con cuidado.


Se acepta una pequeña cantidad de alimentos fritos, pero el asado debe ser sin empanizar. Mejorar el apetito ayudará a las hierbas amargas.

Los alimentos deben prepararse cuidadosamente, bien lavados. Vale la pena intentar tratar esta enfermedad con koumiss. Excelente mejora la secreción del kvas estomacal, pero no necesitan ser abusados. Puedes tomar café, pero no más de una taza todos los días.

No coma ni beba con gastritis

• para hornear, pastelería fresca, pan.
  
• es una carne grasa y grasa.
  
• tipo de leche de una sola pieza.
  
• crema agria.
  
• carne ahumada.
  
• adobos. Salchichas
  
• .
  
• platos fuertemente picantes. Setas
  
• .
  
• celulosa, contenida en productos en cantidades excesivas - ciruelas pasas, pasas, repollo.

La sal debe restringirse en la nutrición. En la siguiente dieta, escúchese a sí mismo, qué alimentos son más adecuados para usted. Se permite beber té más fuerte, kefir y cacao.

Después de aproximadamente dos o tres meses, la dieta se expande, puede comer casi todos los productos. La excepción es: cualquier tipo de carne y pescado ahumado, cerdo gordo, manteca de cerdo, uvas, repollo. Debes comer platos calientes. La cena debe ser limitada.

Dieta para la gastritis con aumento de la acidez del estómago

Inmediatamente después de la exacerbación de la enfermedad, la dieta se observa de la misma manera que con la gastritis con baja acidez. Sin embargo, vale la pena beber más leche. Se normaliza perfectamente la mayor secreción de ácido.


Cuando el uso de productos lácteos no da resultados, es recomendable reemplazarlo con sopas mucosas especiales.

¿Cómo cocinar esta sopa? En medio litro de agua agregue 30 gr.avena. Después de que el agua se hierve en el fuego a la mitad, la sopa debe ser recubierta a través de un tamiz. Luego pon la yema hervida allí, puedes poner un poco de crema. Antes de servir, agregue la mantequilla.

¡Una sopa tan viscosa es muy útil, elimina perfectamente la acidez incrementada!

Los alimentos para este tipo de enfermedad se deben calentar, triturar y secar. En un par de semanas en la dieta puede agregar alimentos que no afectan en gran medida la secreción de jugo gástrico. De platos de carne, caldos es mejor rechazar. Las chuletas de vapor y los nudos son muy adecuados.

¿Qué alimentos y bebidas son aceptables?

En la fase aguda se permiten:

• sopas mucosas con cereales, panes de pan blanco, pescado bajo en grasa, carne.
  
• avena en agua y leche. Excelente sobres el estómago.
  
• huevos en una bolsa y tortillas hervidas.
  
• plátanos. Ayudarán a sanar las mucosas, si bebe un plátano con una pequeña cantidad de agua tibia.
  
• caldos de rosa silvestre, té con manzanilla, té con crema, jugos de bayas dulces y frutas.
  
• es bueno beber leche, jalea, miel, azúcar, jalea está permitido.
  
• chuletas, albóndigas, mezcla de huevo y leche. Gachas de leche
  
• con puré de cereales. Puré
  
• de papas o zanahorias.
  
• requesón fresco y cazuelas de cuajada.

La dieta debe basarse en proteínas, ya que restauran perfectamente las células del estómago. Los huevos ayudan a regenerar los órganos problemáticos del cuerpo, la clara de huevo en su composición está cerca de los tejidos del cuerpo.

El pan negro fresco estimula la producción de ácido, por lo que es mejor elegir un tipo de pan blanco para secarlo en el horno. Excelente ayuda para curar la capa gástrica dañada de varias grasas vegetales. Por lo tanto, agregue con valentía una pequeña cantidad de aceite de oliva y aceite de girasol.

Es muy útil beber un poco de aceite de oliva con el estómago vacío( se puede reemplazar con aceite de sésamo).Una cucharadita mejorará la digestión y ayudará a sanar rápidamente la membrana mucosa dañada.

No comer ni beber:

• carne ahumada.
  
• adobos.
  
• carne frita y grasosa. Productos lácteos.
  
• caldos de carne y suri de pescado.
  
• pimienta y otros condimentos. Setas
  
• .Pepinos
  
• .
  
• acedera. Pepinos en vinagre y tomates.
  
• bebidas gaseosas. Pan negro
  
• .Café
  
• .
  
• alcohol.

También se recomienda limitar la sal en su dieta. Al igual que en el período de exacerbación, y durante la remisión es muy importante comer varias veces al día. Por lo tanto, el jugo gástrico no se liberará en cantidades excesivas, no irritará la mucosa.¡Come bien!¡Esto es útil tanto para su salud como para su belleza!

pesaba 92 kg!¡La grasa fue 3 kg a la semana! Para esto, tomé un vaso antes de acostarme. ..

¡El hongo de uñas teme esto como un incendio! Si está en agua fría. ..

¡Las venas varicosas desaparecen en unos días! Sólo necesita una vez al día para untarse los pies. .. ¡Método

"Dedovskiy" para dejar de fumar!¡En 7 días se olvidará de los cigarrillos para siempre!