Διατροφή με επιδείνωση της παγκρεατίτιδας και αυτό που μπορείτε να φάτε μετά από μια παροξυσμό
Είναι λυπηρό το γεγονός ότι συχνά οι άνθρωποι δεν οδηγούν μόνο σε ασθένειες όπως η παγκρεατίτιδα, αλλά και στο οξύ στάδιο τους.Μόνο τότε αρχίζουν να σκέφτονται την υγεία, να αναζητούν λόγους, να ακολουθούν μια δίαιτα.
Αλλά πολύ πιο εύκολο θα ήταν να μην κάνουν κατάχρηση βλαβερών προϊόντων, κανείς δεν πρόκειται να πει ότι από ένα πακέτο πατατάκια ή ένα μπουκάλι μπύρας θα αναπτύξει μια επικίνδυνη ασθένεια, αλλά αν τρώτε και πίνετε σαν μια κανονική, κάθε μέρα θα τους οδηγήσουν σε μια κατάσταση οδυνηρή και προβληματική, στη συνέχεια,Φυσικά, θα υπάρξουν προβλήματα.Είναι περίεργο ότι πολλοί άνθρωποι δεν το σκέφτονται.Και σκέφτεστε να ξεκινήσετε στο γραφείο ενός γαστρεντερολόγου, για παράδειγμα.
Ειδική δίαιτα και διατροφή για την επιδείνωση της παγκρεατίτιδας είναι απαραίτητες!Χωρίς αυτό, δεν υπάρχει τίποτα να σκεφτούμε, και ακόμη περισσότερο, για τη θεραπεία.Κανένα φάρμακο δεν θα βοηθήσει.Το επόμενο στάδιο μετά την έξαρση είναι η ανάγκη επείγουσας χειρουργικής επέμβασης.Επομένως, εάν έχετε παροξυσμό, ξεκινήστε τη θεραπεία αμέσως!Τώρα ο χρόνος για να επιλέξετε και να αναβάλλετε τη σωστή διατροφή για αργότερα δεν θα είναι.
Αξίζει να σκεφτόμαστε την υγεία σας εκ των προτέρων, επειδή συνταγογραφείται μια θεραπευτική δίαιτα για παγκρεατίτιδα, τουλάχιστον( !), Για ένα χρόνο.Ναι, αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεται για την αποκατάσταση της πέψης, η οποία καταστράφηκε καθ 'όλη τη ζωή.
Και την πρώτη ή την τρίτη ημέρα, δεν μπορείτε να φάτε τίποτα για να ηρεμήσετε το πεπτικό σύστημα, να σταθεροποιήσετε τις διαδικασίες του, να εξομαλύνετε την ανάπτυξη ενζύμων.Αυτή τη στιγμή επιτρέπεται μόνο θεραπευτικό μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.Σταδιακά ο ασθενής μπορεί να πίνει όλο και περισσότερο, βαθμιαία να περάσει από τα υγρά σε υγρή τροφή, στη συνέχεια - σε ημι-υγρό και φρουρό.
Τι μπορώ να φάω μετά από επιδείνωση της παγκρεατίτιδας;Διατροφή στην περίπτωση αυτή - πρωτεΐνη-υδατάνθρακες, χωρίς λίπη( αν είναι δυνατόν), tk.Από αυτά, η υπερβολική φόρτωση σε ένα πάγκρεας και μια χολική φούσκα αποδειχθεί.Εάν είναι απαραίτητο, επιτρέπεται φυτικό έλαιο, αλλά σε πολύ μικρό ποσό.
Αξίζει να δίνετε προσοχή στην ποσότητα των βιταμινών Α, C και βιοφλαβονοειδή στη διατροφή - πρέπει να είναι παρούσα στο μέγιστο επιτρεπόμενο ποσό.
Πολύ περιορισμένο αλάτι, θα πρέπει να είναι το λιγότερο - τόσο το καλύτερο.Τουλάχιστον μια εβδομάδα ή δύο.Εξασφαλίστε την πρόσληψη ασβεστίου, αλλά μην ξεχνάτε ότι απορροφάται καλύτερα μαζί με τη βιταμίνη D3.
Στρέφουμε σε πλούσια σε υγρή πιάτα, πολτοποιημένα, καλά εδάφη.Κεφίρ, σούπες, κολοκύθια, πουρέ από λαχανικά, τυρόπηγμα ζυμαρικών επιτρέπονται, το τσάι δεν είναι γλυκό και αδύναμο.
Με την πρώτη βελτίωση, προσθέστε ασπράδι αυγού( μπορείτε να πάρετε μια ομελέτα), πιάτα με ατμό κρέατος, λευκό ψωμί, ζελέ.Και ακόμα κι αν η επιδείνωση έχει περάσει με επιτυχία, δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε ανόητα τη διατροφή!Αποφύγετε την επανάληψη των οξέων καταστάσεων μπορεί να οφείλεται μόνο στη διατροφή.Εδώ μπορείτε να κάνετε:
- Crackers και αποξηραμένο ψωμί( λευκό);
- Λαχανικά με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας και σούπας.
- Μακαρόνια;Τα έλαια
- είναι μόνο φυτικά.
- Πλιγούρια σε μορφή πολτοποιημένων δημητριακών.
- Κρέας άπαχο, ίδιο ψάρι?
- Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι φρέσκα και λιπαρά.
- Υποκατάστατα και φιλέτα, φρεσκοστυμμένα, αραιωμένα χυμοί, ζελέ - όλα αυτά δεν πρέπει να είναι ξινή.
- λευκά αυγά;
- Φρούτα ψημένα / βραστά χωρίς δέρμα.
- Αποξηραμένα φρούτα - εμποτισμένα και πολτοποιημένα.
Αλλά τι όχι:
- Φρέσκο ψωμί και ρολά;
- Salo, ζωικό λίπος;
- Το κρέας και τα ψάρια είναι λιπαρά και ζωμοί από αυτά.
- Ξινό προϊόντα διατροφής.
- Λουκάνικο και οτιδήποτε συνδέεται με αυτό.
- Τυριά, μαρινάδες.
- Μπαχαρικά.
- Όσπρια?
- Λάχανο σε οποιαδήποτε μορφή.
- Τυριά σκληρών ποικιλιών.
- Sorrel, Γογγύλι, Ραπανάκι, Ραπανάκι.
- Κάθε σάλτσα, συμπεριλαμβανομένης της μαγιονέζας, του κέτσαπ και του ξιδιού.
- προϊόντα ζαχαροπλαστικής( εδώ περιλαμβάνονται σοκολάτα και παγωτό)?
- Καφές, γύψος;
- Αλκοόλ?
- Fried.
Σχετικά βίντεο του άρθρου