Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του τσαγιού

αειθαλής θάμνος ή μικρό δέντρο της οικογένειας τσαγιού, με απόσταση μεταξύ τους κλάδους, δερματώδη, ελλειπτικά, οδοντωτά φύλλα στην άκρη με λευκά χνουδωτά λουλούδια με ένα κιτρινωπό ή ελαφρώς ροζ χρώμα, κάθονται μόνα τους ή 2-4 στις μασχάλες των φύλλων.Τα φρούτα είναι μια τρικυκλική κάψουλα με λαμπερούς στρογγυλεμένους σπόρους, με διάμετρο μεγαλύτερη από 1 cm.Ανθίζει τον Αύγουστο-Νοέμβριο, τα φρούτα ωριμάζουν το Νοέμβριο-Δεκέμβριο.

Στην ΤΣΠ, το τσάι καλλιεργείται στη Γεωργία, το Αζερμπαϊτζάν και την επικράτεια Κρασνοντάρ.

Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι φύλλα.Φύλλα περιέχουν μέχρι 35% του τανίνες, αλκαλοειδή: καφεΐνης( 2-5%), θεοφυλλίνη, θεοβρωμίνη και άλλα φλαβονοειδή; .αιθέρα

πετρέλαιο, ένζυμα, βιταμίνες C, Bj, K, P και PP.Για την προετοιμασία του τσαγιού, συλλέγονται νέοι βλαστοί βλαστοί( flyshi), στους οποίους δεν υπάρχουν περισσότερα από τρία νεαρά φύλλα.Τα φύλλα απλώνονται στα ράφια και υποβάλλονται σε μαρασμό, με αποτέλεσμα να γίνονται μαλακά.Στη συνέχεια, τα φύλλα είναι στριμμένα και σε αυτή τη μορφή η διαδικασία ζύμωσης συνεχίζεται, οδηγώντας σε σημαντικές αλλαγές στη χημική τους σύνθεση.Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το τσάι απορροφά καλά τις οσμηρές ουσίες και συχνά υποβάλλεται σε αρωματοποίηση.Μέχρι το τέλος της ζύμωσης, τα φύλλα αποκτούν μια συγκεκριμένη γεύση τσαγιού και ένα χαλκό-κόκκινο χρώμα.Μετά την επακόλουθη ξήρανση με ζεστό αέρα σε ειδικά στεγνωτήρια, γίνονται μαύρα.Με αυτή τη μορφή, το τσάι παραδίδεται στα εργοστάσια τσαγιού.

Το πράσινο τσάι χρησιμοποιείται ευρέως στην Κεντρική Ασία.Για την παρασκευή του, παράγονται επίσης νεαρά φύλλα, αλλά υποβάλλονται σε ζύμωση.Στεγνώστε τα αμέσως μετά τη συλλογή.Το πράσινο τσάι είναι λιγότερο αρωματικό, αλλά φυσιολογικά πιο ενεργό.Τα πιεσμένα κεραμίδια από μαύρο ή πράσινο τσάι παρασκευάζονται από τσάι που πέφτει ή συλλέγεται το φθινόπωρο των τραχιών φύλλων.

μέρος του φύλλα και τα κλαδιά του θάμνου τσαγιού, κομμένα στη φροντίδα των φυτών σε φυτείες, καθώς και σκόνη τσαγιού που απομένει για τα εργοστάσια τσάι-συσκευασίας είναι η κύρια πηγή της βιομηχανικής παραγωγής της καφεΐνης στη χώρα.Λόγω της φυσιολογικής του δράσης, η ουσία αυτή κατέχει εξέχουσα θέση στο οπλοστάσιο θεραπευτικών παραγόντων.Η καφεΐνη διεγείρει τον εγκεφαλικό φλοιό, ενισχύει αντανακλαστικό δραστηριότητα, και αυξάνει το ρυθμό της αναπνοής βαθαίνει, αυξάνει την καρδιακή δραστηριότητα, βελτιώνει χαμηλή αρτηριακή πίεση, αυξάνει τα εγκεφαλικά αιμοφόρα αγγεία, καρδιά και τα νεφρά, αυξάνοντας την απέκκριση των ούρων, γαστρικό υγρό.

φαρμακευτική βιομηχανία παράγει φάρμακα αλκαλοειδές καφεΐνη και τη σύνδεσή του με την άλλη ουσία -. Βενζοϊκό καφεΐνη-νάτριο vrazlichnyh μορφές δοσολογίας.Τα φάρμακα καφεΐνη χρησιμοποιούνται για την τόνωση ψυχική και σωματική δραστηριότητα, σε περίπτωση δηλητηρίασης,

αποτυχία καρδιαγγειακή δραστηριότητα, ημικρανία, συνδέονται με αγγειακό σπασμό.Η καφεΐνη - ένα ισχυρό αφροδισιακό, και δεν μπορεί να εφαρμοστεί σε αυξημένη διεγερσιμότητα, αϋπνία, οργανικές ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, αθηροσκλήρυνσης και υπέρτασης.

Το τσάι με καυτό νερό είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο ποτό.Όταν το τσάι χρησιμοποιείται στο ανθρώπινο σώμα, το σύνολο των ουσιών που περιέχονται σε αυτό έχει αποτέλεσμα.Ωστόσο, οι διεγερτικές ιδιότητες του ποτού οφείλονται κυρίως στην καφεΐνη, η οποία, όταν εγχυθεί, μεταφέρεται πολύ εύκολα σε διάλυμα.Σε μια θερμή έγχυση, ένα σημαντικό μέρος άλλων φυσιολογικά ενεργών ουσιών τσαγιού, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών, περνάει.Η γεύση του χρώματος και της γεύσης είναι εγχυμένη με τανίνες, το άρωμα είναι αιθέρια έλαια.

Τα διαφορετικά είδη τσαγιού περιέχουν διαφορετικές ποσότητες καφεΐνης, ταννινών, αρωματικών και άλλων ουσιών.Στο ινδικό τσάι, η καφεΐνη, η τανίνη και τα εκχυλίσματα είναι μεγαλύτερα απ 'ότι σε άλλα, γι' αυτό δίνει μια παχύτερη έγχυση και πιο τόνους στο σώμα.Από τις εγχώριες ποικιλίες του Κρασνοντάρ είναι κοντά του.

Το τσάι χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική.Το ισχυρό τσάι συνιστάται για πρώτη βοήθεια σε περίπτωση δηλητηρίασης, που προκαλεί κατάθλιψη στο κεντρικό νευρικό σύστημα, εξασθένηση της καρδιακής δραστηριότητας και αναπνοή.Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε τανίνες, το τσάι έχει στυπτική δράση και βελτιώνει την πέψη.Πρέπει να πιει με οξεία διάρροια και άλλες διαταραχές του εντέρου ή τη δραστηριότητά του.

Εφαρμογή του

Το πράσινο τσάι έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες.Σε σχέση με αυτό, προτείνεται ένα αφέψημα πράσινου τσαγιού( o.ch.) για τη θεραπεία της δυσεντερίας.Για την παρασκευή του 100 γραμμάρια ξηρού πράσινου τσαγιού ρίχνουμε 2 λίτρα νερό, επιμείνουμε 20-30 λεπτά, στη συνέχεια βράζουμε για μια ώρα, ανακατεύοντας περιστασιακά.Αφαιρέστε το ζωμό από τη φωτιά που διηθήθηκε μέσω ενός διπλού στρώματος γάζας.υπολείμματος τεϊου( φύλλα τσαγιού) πάνω από 1 λίτρο νερού και έβρασε για 40 λεπτά, στη συνέχεια διηθείται και πάλι ζωμό) διαλύθηκε μέσω

Γάζα

.Και τα δύο διηθήματα αναμειγνύονται, εμφιαλώνουν και αποστειρώνονται, μετά το οποίο το τελικό προϊόν μπορεί να φυλαχθεί στο ψυγείο για έξι μήνες και σε κανονική θερμοκρασία δωματίου σε σκοτεινό μέρος - 3 μήνες.Πάρτε το φάρμακο για 1-2 κουταλιές της σούπας.κουτάλι 4 φορές την ημέρα για 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα( για παιδιά έως ένα χρόνο δώστε 1-2 κουταλάκια, και πάνω από ένα χρόνο - 1 - 2 κουτάλια επιδόρπιο).Η πορεία της θεραπείας της οξείας δυσεντερίας διαρκεί 5-10 ημέρες, χρόνια - 16-20 ημέρες.Σε σοβαρές μορφές της νόσου, Fr.h.η. μπορεί να ληφθεί σε κλύσματα.O. S.h αναφέρεται επίσης σε κολίτιδα, εντεροκολίτιδα και δυσπεψία.

Η ισχυρή έγχυση τσαγιού χρησιμοποιείται για την προστασία από την υπερβολική ηλιακά εγκαύματα.Για να γίνει αυτό, πριν βγείτε στον ήλιο, πρέπει να πλύνετε το πρόσωπό σας με τσάι και να τρίψετε τα ανοικτά μέρη του σώματός σας.Τα συμπιεσμένα από το δυνατό τσάι ανακουφίζουν από τον πόνο και τη θερμότητα με ηλιακά εγκαύματα.