Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του φουντουκιού( φουντουκιού)

Hazel( φουντουκιών) - θάμνος ύψους 3-7 m με γκρι στρογγυλεμένα βλαστούς.Τα φύλλα είναι εναλλακτική, μάλλον μεγάλο, στρογγυλεμένη ή δίχως το περικάρπιο, στην κορυφή ενός στενή άκρη, σε σχήμα καρδιάς βάσης, στην άκρη της διπλής προσάρτησης και, επιπλέον, στην κορυφή των πολλαπλών μεγάλα δόντια, ελαφρώς εφηβικά, σκούρο πράσινο, κάτω αναπτήρα.Ο καρπός είναι ένα γνωστό καφετί κίτρινο καρύδι, που κάθεται σε ένα πράσινο βελούδινο σχήματος καμπάνας.

Είναι ευρέως διαδεδομένη στην υποπλασία των μικτών και φυλλοβόλων δασών.Αναπτύσσεται σε όλο το ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας, καθώς και στην Ουκρανία και την Υπερκαυκασία.

Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι φρούτα( ξηροί καρποί), φύλλα και φλοιός των στελεχών.

Τα φρούτα φουντουκιού περιέχουν λίπη 62,1-71,6%, πρωτεΐνες 14,4-18,4%, άζωτο 2,2-2,6%.Το έλαιο από καρύδια έχει στη σύνθεσή του ακόρεστα λιπαρά οξέα: ελαϊκό, λινελαϊκό, μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό.Φύλλα περιέχουν 0,04% αιθέρια έλαια και γλυκοσίδης miritsitrozid και φλοιό - αιθέρια έλαια και ταννίνες flobafeny, ligtserinovy ​​αλκοόλη βετουλίνης.

Εφαρμογή του

Σημαντικά φρούτα υπάρχουν στο φρούτο, συγκεκριμένα: πρωτεΐνες, λίπη και βιταμίνες.Η πρωτεΐνη χρησιμεύει ως αποκατάσταση.Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα μειώνουν τη χοληστερόλη και αυξάνουν τα φωσφολιπίδια του αίματος.Κατά συνέπεια, οι χημικές ουσίες με τα καρύδια συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού.

Πιστεύεται ότι στην ασθένεια της αθηροσκλήρωσης, ο κύριος ρόλος παίζει η παραβίαση της χοληστερόλης και του μεταβολισμού των πρωτεϊνών.Η μείωση της χοληστερόλης υπό την επίδραση του καρυδιού εμφανίζεται όταν τα χολικά οξέα δεσμεύονται από τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο έλαιο.Επιπλέον, το έλαιο καρύδι έχει καθαρτικό και choleretic αποτέλεσμα.

συνδυασμός τριών παραγόντων: αύξηση έκκρισης, επιτάχυνση της κίνησης της μάζας των τροφίμων και αυξημένη σύνδεση στα έντερα ακόρεστα λιπαρά οξέα χοληστερόλη - δημιουργεί τις πιο φυσικές φυσιολογικές συνθήκες για να απελευθερώσει τη χοληστερόλη από το σώμα.Τα ξηροί καρποί

είναι πολύ χρήσιμα για τη θεραπεία και την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και των συνεπειών της - καρδιακό και εγκεφαλικό έμφρακτο.Υπάρχει μια άποψη ότι οι καρποί του φουντουκιού είναι απλά μια λιχουδιά.Μην ξεχνάτε τη θεραπευτική επίδρασή τους στην πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, η οποία κατατάσσεται πρώτη στις ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.

Αιθέριο έλαιο και άλλα συστατικά μέρη του φλοιού του φουντουκιού είναι αντισηπτικά, αγγειοσυσταλτικά και αντιφλεγμονώδη.Είναι συνιστάται αντί να αποτελούν, κατά την εισαγωγή φλέβες πρώτες hamamelisa κιρσούς, periflebita, έλκη κνήμης και τριχοειδή αιμορραγίες.

Το αφέψημα των φύλλων συνιστάται για τη θεραπεία της υπερτροφίας του προστάτη( με αυξημένο προστάτη).

Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιήστε τα καρύδια εναντίον νεφρολιθίαση, και τα καρύδια και μέλι - για ρευματισμούς, αναιμία και ως πράκτορας οχυρωματικό.Το αφέψημα των φύλλων και του φλοιού συνιστάται για κιρσούς, φλεβίτιδα, τροφικά έλκη της χοάνης.Το αφέψημα των φύλλων είναι μεθυσμένο με την υπερτροφία του προστάτη.Το λάδι, συμπιεσμένο από τους κόκκους του φουντουκιού, αναμιγνύεται με ασπράδι αυγού, καίγεται, και χρησιμοποιείται επίσης ως μέσο για τη βελτίωση της ανάπτυξης των τριχών.

Γ Fraser, ένας Αμερικανός ειδικός σε θέματα καρδιαγγειακής νόσου, βρέθηκε και το αποδεικνύει με τα πειράματά του, ότι για εκείνους που κάθε μέρα τρώει μια χούφτα ξηρούς καρπούς, ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων μειώνεται σημαντικά σε σύγκριση με εκείνους που δεν τρώνε ξηρούς καρπούς σε όλα ή τα τρώμε περιστασιακά.

Τα καρύδια, ωμά ή ψημένα, αποτελούν πηγή λιπών και πρωτεϊνών που είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για το ανθρώπινο σώμα.Εξασφαλίζουν την ανάγκη του οργανισμού για υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες.Επιπλέον, τα καρύδια περιέχουν πολύ μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στην πρόληψη μιας ευρέως διαδεδομένης ασθένειας όπως η καρδιακή αρρυθμία.έγχυση

και αφέψημα των φύλλων φουντουκιάς, που διαθέτουν αντι-φλεγμονώδη και στυπτική δράση, που χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό των μολυσμένων δέρματος, για το πλύσιμο λιπαρά μαλλιά.

να κάνει το δέρμα απαλό και βελούδινο, συνιστάται μετά το μπάνιο για να χρησιμοποιήσετε τη λεγόμενη «μπλε λοσιόν», το οποίο περιλαμβάνει ένα αφέψημα από νεαρά κλαδιά και τα φύλλα της φουντουκιάς.

Συγκεντρώστε ρυθμός φουντουκιά ζωμό του 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο υλικό επί 200 g θερμού νερού( βρασμένο σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα, ψύχθηκε σε θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά και στέλεχος) και ζωμό καλαμποκάλευρο( 1 πρέζα θρυμματισμένο λουλούδια καλαμποκάλευρο 100 g ζέοντος ύδατος, το μαγείρεμα για τοτην ίδια τεχνολογία, μετά το φιλτράρισμα φέρετε τον όγκο στο αρχικό βραστό νερό).Προθερμάνετε σε χαμηλή φωτιά 4 κουταλιές βραστό νερό με 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες σαπουνιού( πλέον κατάλληλοι για το σκοπό αυτό, «Παιδιά» σαπούνια).Όταν οι νιφάδες διαλύονται, αφαιρέστε το μπολ από τη φωτιά και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκερίνη, λάδι 4 κουταλιές ελαιόλαδο( μπορείτε να το αντικαταστήσει με ανεπεξέργαστο ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο) και 1 κουταλάκι του γλυκού αφέψημα φουντουκιάς.Ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει το μείγμα.Στη συνέχεια ρίχνουμε στο ζωμό των αραβοσίτων και ανακατεύουμε ξανά.

αφέψημα από νεαρά κλαδιά και τα φύλλα της φουντουκιάς βοηθά στην ανακούφιση από οίδημα και ερυθρότητα των βλεφάρων.Βρέξτε τη σερβιέτα σε ένα ζεστό ζωμό και για 12 ώρες εφαρμόστε αρκετές φορές στα μάτια.

Το πετρέλαιο φουντουκιού τριμμένο στο κεφάλι για να ενισχύσει τα μαλλιά.Ξηροί καρποί

τρώγονται φρέσκα, πολύ νόστιμα καβουρδισμένα καρύδια( kalyat σε κλίβανο στους 110 ° C).Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σοκολάτας, γλυκά, κέικ, κέικ καρυδιάς κάνει χαλβά.Από ξηρούς καρπούς παράγει κρέμα, γάλα, αλεύρι.Το λάδι, που εξάγεται από τα καρύδια, έχει καλή γεύση και απορροφάται εύκολα από το σώμα.Χρησιμοποιείται για τρόφιμα.

Μορφή Δοσολογία: να προετοιμάσει ένα αφέψημα του φλοιού και αφήνει 1 κουταλιά της σούπας.l.κιμά πρώτων ρίχνουμε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό, σιγοβράσει για 30 λεπτά, ψύχθηκε 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και διηθείται.Πάρτε 0,25 ποτήρια 3-4 φορές την ημέρα με τα γεύματα.

Τα φύλλα και το φλοιό φλούδας εφαρμόζονται ως έγχυση: 1 κουταλιά της σούπας.κουτάλι των λεπτώς διαμερισμένων πρώτων υλών ανά 1 φλιτζάνι βραστό νερό( δόση για 1 ημέρα).

Ενδείξεις: κιρσών, έλκη ποδιών, κολίτιδα, νεφρολιθίαση, επιπλέον φαγητό μετά από μια σοβαρή ασθένεια.

Προετοιμασία και αποθήκευση: με φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι τα φρούτα, το φλοιό και τα φύλλα.Τα φρούτα συλλέγονται όταν είναι ώριμα.Στεγνώστε σε φούρνο ή στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 60-70 ° C.Τα φύλλα αποσύρονται κατά την άνθηση του φουντουκιού.Στεγνώστε κάτω από τέντες ή σε σοφίτα.Ο φλοιός απομακρύνεται νωρίς την άνοιξη από τα κλαδιά που πρόκειται να κοπούν.Αποθηκεύστε τις πρώτες ύλες σε ξύλινα δοχεία για 2 χρόνια.