Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του βερίκοκου
έχει ύψος 5-7 μέτρα.Το
καλλιεργείται στο νότιο τμήμα του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, στον Καύκασο, στην Κεντρική Ασία.
Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι τα οστά από τα οποία παράγεται το έλαιο.Στην ιατρική πρακτική χρησιμοποιούνται φρούτα, σπόροι και κόμμι.
πολτό φρούτων περιέχει από 4,7 σε 27% ζάχαρη( ώριμα φρούτα κυριαρχεί σακχαρόζη), μία μικρή ποσότητα deksitrina, άμυλο και ινουλίνη, μηλικό, κιτρικό οξύ, τρυγικό ίχνη και σαλικυλικό οξύ, πηκτικές ουσίες.Οι καρποί περιέχουν πολλές προβιταμίνη Α, η οποία τους δίνει ένα πορτοκαλί χρώμα, νικοτινικό οξύ, βιταμίνες Β15 και C. Βερίκοκο πλούσια σε άλατα καλίου.Τα φρέσκα φρούτα περιέχουν 305 mg καλίου, σε αποξηραμένα 1717 mg%.σπόροι
περιέχουν από 35 έως 60% λιπαρό έλαιο μη-ξήρανσης που είναι κοντά στη χημική σύνθεση με το ροδάκινο έχει χαμηλή οξύτητα, και ένα μικρό ιξώδες.Οι σπόροι περιέχουν επίσης αμυγδαλίνη γλυκοσίδης, ένζυμα γαλακτίνη, λακτόζη και υδροκυανικό οξύ.Λόγω
πλούσια σε άλατα καλίου στον πολτό συνιστάται η χρήση βερίκοκα για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, για παράδειγμα να συμπεριλάβει στις ημέρες βερίκοκα δίαιτα εκφόρτωση.Κατά την ανάθεση διουρητικά υδραργύρου περιλαμβάνουν δείχνεται ασθενείς σε δίαιτα πλούσια σε άλατα καλίου, οι ασθενείς χορηγούνται καθημερινά ένα ποτήρι βερίκοκα.Τα βερίκοκα
μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως πηγή προβιταμίνης Α, βιταμινών PP και Β15.Ωστόσο λαμβάνουν βερίκοκα για τη θεραπεία και την πρόληψη beriberi υποβιταμίνωση και βιταμίνη Α δεν πρέπει ήπαρ και χαμηλώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς επειδή περιέχει
zhaschiysya σε βερίκοκα προβιταμίνη Α( καροτίνη) κάτω από αυτές τις ασθένειες που δεν απορροφάται, και ως εκ τούτου σκόπιμο να εκχωρήσει ασθενείς καθαρή βιταμίνη Α
τρώει τα βερίκοκα από την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη θα πρέπει να περιορίζεται σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη.
Φαρμακοποιίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί του βερίκοκου Σπόροι από πικραμύγδαλα για την παρασκευή πικρό νερό αμύγδαλο λόγω του περιεχομένου τους, καθώς και τους σπόρους της πικρής ενζύμου emulsin γλυκοζίτη αμύγδαλο και αμυγδαλίνη.Η αμυγδαλίνη γλυκοσίδης και το γαλάκτωμα ενζύμου που το διασπά χωριστά.Με καλή μάσηση αλληλεπίδρασή τους συμβαίνει, με αποτέλεσμα το σχηματισμό υδροκυάνιο, το οποίο είναι ένα ισχυρό δηλητήριο για τον οργανισμό.Υπάρχουν περιπτώσεις δηλητηρίασης κατά την κατανάλωση μεγάλου αριθμού σπόρων βερίκοκου.
Στην κινεζική εθνική ιατρική, οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως ηρεμιστικό για βήχα, hiccough.Στην Κίνα, προτείνουμε τη λήψη τους σε συνδυασμό με άλλα βότανα για την βρογχίτιδα, τραχειίτιδα, λαρυγγίτιδα, κοκίτη, νεφρίτιδα.Οι σπόροι θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με τη μορφή γαλακτώματος, το οποίο παρασκευάζεται από 20-30 γραμμάρια σπόρων.
προεξέχουν από φυσικές κατάγματα βερικοκιές sinters στεγνώσει στον αέρα, σχηματίζοντας ένα λεγόμενο κόμμι βερίκοκο.Το κονιοποιημένο( λευκό ή κίτρινο) κόμμι χρησιμοποιείται στην ιατρική ως πλήρες υποκατάστατο εισαγόμενου αραβικού κόμμεως.Με γαλακτωματοποίηση ικανότητα, αντοχή μαγειρεμένα επ'αυτού γαλακτώματα ελαίου και σκληρότητα υπερτερεί ακακία.Χρησιμοποιήστε κόμμι βερίκοκου για να κάνετε γαλακτώματα ελαίου και μερικές φορές ως περιτύλιγμα.