Διατροφή με GERD
Διατροφή για ΓΟΠ- είναι ένα αναγκαίο μέτρο, χωρίς την οποία δεν υπάρχει μακροχρόνια ύφεση της νόσου, καθώς και στη βελτίωση της ευημερίας του ασθενούς κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης.Χαρακτηριστικά
διατροφή με GERD( γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση) ^
Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση - μια χρόνια ασθένεια του πεπτικού συστήματος στο οποίο ο οισοφάγος μπαίνει στα περιεχόμενα του στομάχου από καιρό σε καιρό, έτσι ώστε να είναι κατεστραμμένο βλεννογόνο.
πιο συχνές επιπλοκές - βρόγχου βλάβης, του λάρυγγα, της τραχείας και του λάρυγγα - σε σπάνιες περιπτώσεις, να οδηγήσει σε αιμορραγία και έλκη, οισοφαγίτιδα και γαστρίτιδα.
περισσότερες περιπτώσεις, GERD φαίνεται ότι οφείλεται στη συχνή χρήση του καφέ, το κάπνισμα, το αλκοόλ, φάρμακα, και άλλους παράγοντες που μειώνουν τον τόνο του οισοφάγου.Τυπικά συμπτώματα της ασθένειας: καούρα, δύσπνοια, πόνος κατά την κατάποση, δυσκολία στην κατάποση τροφής.
Διατροφή χρειάζεστε σε ΓΟΠΝ
κάθε γιατρός στον οποίο ο ασθενής έχει αντιμετωπιστεί αυτό το πρόβλημα, να είστε βέβαιος να ορίσει μια ειδική ιατρική δίαιτα για ΓΟΠΝ.Η ουσία του είναι η εξάλειψη κράμπες και ήπιες επιπτώσεις στο γαστρεντερικό σωλήνα, με αποτέλεσμα την ύφεση μπορεί να διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ποια προϊόντα χρησιμοποιούνται στη διατροφή για τους ασθενείς με ΓΟΠΝ:
- Πρωτεΐνη: άπαχα κρέατα και ψάρια, τυρί cottage, γιαούρτι, βουτυρόγαλα, κεφίρ, μη όξινο ξινή κρέμα, το γάλα?
- Λίπη: Μόνο λιγότερο από 20 g ανά ημέρα των φυτικών ελαίων?
- Υδατάνθρακες: σιτηρά, ρύζι, σιμιγδάλι, αλεύρι βρώμης, το φαγόπυρο, ζυμαρικά και χυλοπίτες, χόρτα, καρότα, αποφλοιωμένες ντομάτες, λάχανα, αγγούρια, πατάτες, παντζάρια και άλλα λαχανικά, καθώς και τα φρούτα και τα μούρα?
- Γλυκά σε περιορισμένες ποσότητες: κρέμα, ζελέ, καραμέλα, ζελέ, μαρμελάδα, μπισκότα nesdobnoe.
κανόνες διατροφική θεραπεία ΓΟΠΝ:
- απαγορεύεται να φάνε όλα τα τηγανητά και τα καπνιστά, τα φρούτα και τα λαχανικά θα πρέπει να είναι βρασμένο ή ψημένο?
- Δεν μπορούμε να επιτρέψουμε τη χρήση πολύ κρύο ή ζεστό φαγητό - μπορεί να προκαλέσει σπασμούς του οισοφάγου?
- σκόπιμο να πίνουν πολύ νερό - έως 2,5 λίτρα ανά ημέρα.
Διατροφή για ΓΟΠΝ: Μενού και τα χαρακτηριστικά της κλινικής διατροφής ^
Διατροφή αριθμό πίνακα 1 στην ΓΟΠΝ: Μενού
Αυτή η δίαιτα περιλαμβάνει τη χρήση της χθεσινής το ψωμί, το γάλακαι σούπες δημητριακά με λαχανικά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια και κρέας, τα δημητριακά, τα αυγά, τσάι, ροφήματα φρούτων, σαλάτες, μαγειρεμένα λαχανικά.
μενού Δείγμα: πρωί
- τρώμε κάποια ζυμαρικά, ποτίζονται με ξινή κρέμα και πλιγούρι βρώμης.Πλύνετε τα κάτω με μια κομπόστα?
- για το μεσημεριανό γεύμα - ένα ζευγάρι από ψητά μήλα?
- Γεύμα ζυμαρικά με γάλα, τσάι και κεφτέδες?Στο σνακ ζελέ
- πιείτε ξηρό μπισκότο?
- Μυστικός Δείπνος πουρέ πατάτας, βραστό ψάρι.Πιείτε τσάι.
Διατροφή για ΓΟΠΝ με οισοφαγίτιδα
Όταν επώδυνες αισθήσεις κατά την κατάποση προκαλείται από φλεγμονή του βλεννογόνου του οισοφάγου, πιάτα μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε μορφή πουρέ, μετά τη θερμική επεξεργασία:
- να πάρετε το πρωινό σιμιγδάλι και χωρίς θέρμανση τσάι?
- Για μεσημεριανό γεύμα ποτό Carefree?
- Γεύμα σούπα πουρέ?
- Κατά το γεύμα που τρώμε τυρί cottage, χτυπημένη με ξινή κρέμα?
- Δείπνο πουρέ πατάτας και βραστά λαχανικά, χτυπημένη στο μπλέντερ.
Διατροφή για ΓΟΠ και τη διατροφή γαστρίτιδα
πρέπει επίσης να υπάρχει μαλακό.Δεν επιτρέπεται η χρήση των γλυκών, τα μπαχαρικά, τα λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα.
μενού Δείγμα:
- πρωί τρώμε ένα ομελέτα με ατμό, δημητριακά ξεφτισμένα χάος?Το μεσημεριανό γεύμα
- ψάρι ή κρέας σουφλέ ατμό σούπα πουρέ, τα ισχία ζωμό?
- Κατά το γεύμα τσάι ποτό με galetkami?
- Δείπνο κεφτέδες και πατάτες πουρέ.
Διατροφή για γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και την καούρα
να εξαλείψει την καούρα, συνιστάται να τηρούν το παρακάτω παράδειγμα για ένα μενού:
- πρωί, τρώμε χυλό ρυζιού και ψητό μήλο?
- Για μεσημεριανό γεύμα - ζελέ?
- Έχουμε το μεσημεριανό με μαργαριτάρι και τσάι.
- Το μεσημέρι μαγειρεύουμε τεύτλα και καρότα, αλέθουμε και ανακατεύουμε με σταφίδες.
- Έχουμε δείπνο με κουάκερ βρώμης και tofu.
διατροφή κατά τη διάρκεια της έξαρσης
ΓΟΠΝ Όταν επιδείνωση επιτρέπεται μόνο δημητριακά, και άλλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγειρεμένα φαγητά:
- Την τρώμε δημητριακά πρωινού οποιοδήποτε νερό, πιείτε ισχία ζωμό?
- Δάγκουμε τυρί cottage?
- Έχουμε δείπνο με βραστά λαχανικά και στήθος κοτόπουλου.
- Έχουμε μια σαλάτα σαλάτας από βραστά λαχανικά.
- Γευματίζουμε με λαχανικά στιφάδο και κατσαρόλα τυρί.
Διατροφή για ΓΟΠΝ ύφεση της νόσου
Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να αποδυναμώσει λίγο τη διατροφή σας και χρησιμοποιήστε το για μερικά γλυκά.Το λίπος απαγορεύεται επίσης.
Κατά προσέγγιση μενού:
- Το πρωί τρώμε τυρί cottage με ξινή κρέμα, πίνουμε τσάι με μπισκότα?
- Έχουμε ένα φλιτζάνι ζελέ για μεσημεριανό γεύμα.
- Σούπα δείπνο ή μπορς στο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ζωμό κρέατος, τρώμε 100 γραμμάρια κρέατος.
- Σνακ με μη όξινο χυμό και 50 γραμμάρια σοκολάτας.
- Έχουμε δείπνο με αβοκάντο κοτόπουλο, ραγκούρι λαχανικών.
διατροφή για την πρόληψη της ΓΟΠΝ
Για να αποφευχθεί η επιδείνωση της νόσου, αρκεί να τηρούν σωστή διατροφή, με επίκεντρο το παράδειγμα του μενού:
- Για πρωινό, τρώνε πλιγούρι βρώμης με σταφίδες, πλύνετε κάτω από όλα το πράσινο τσάι?
- Κατά το μεσημεριανό ποτό κοτόπουλο από αποξηραμένα φρούτα, τρώμε ένα μπισκότο μπισκότο?
- Σούπα δημητριακών μεσημεριανού γεύματος, κομμάτι κρέατος και σαλάτα βραστά λαχανικά.
- Σνακάρουμε το ζωμό του τριαντάφυλλου σκύλου.
- Δείπνο με ζυμωμένο λάχανο και 100 γραμμάρια ψημένου ψαριού.
Διατροφή για GERD: Συνταγή Συνταγές
quiches τυρί
- 2 αυγά Beat, μίγμα τυριού( 250 g) με γιαούρτι( 2 κουταλιές της σούπας. .)?
- Όλες οι συνδέσεις, πασπαλίζουμε με σταφίδες και λίγο ζάχαρη, ανακατεύουμε.
- Λιπάνετε τη φόρμα με λάδι, τοποθετήστε τη μάζα σε αυτήν και ψήνετε στο φούρνο για μισή ώρα.
συνταγή πουρέ σούπα
- σούπα κοτόπουλου Μαγειρική, μετά το βρασμό, βγάλτε το κρέας, βάλτε ψιλοκομμένο υπάρχει πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια, τα βότανα?
- Γεμίστε, μαγειρέψτε μέχρι να γίνει?
- Περιστρέφουμε τα πάντα σε ένα μπλέντερ.
ζωμό Συνταγή ισχία
- αλέσει 50 g αποξηραμένων αγριοτριανταφυλλιάς, συμπληρώστε όλα 1 λίτρο βραστό νερό?
- Βάζουμε σε ένα θερμοσκληρυντικό, επιμένουμε τουλάχιστον 6 ώρες.
, απόψεις και συστάσεις των γιατρών για τη διατροφή στην ΑΔΕΑ ^
Ως αποτέλεσμα, οι δίαιτες με ΓΟΠΝ μπορεί να επιτύχει την απομάκρυνση όλων των εξάρσεων των συμπτωμάτων για 2-3 ημέρες, και σημαντική παράταση της ύφεσης υπό συνεχή έλεγχο της εξουσίας του.
Για την πρόληψη της GERD, το κύριο συστατικό είναι η χρήση της διατροφής και η διατήρηση της σωστής διατροφής - αυτό βοηθά στην αποφυγή υποτροπής.
Συμβουλές για το πώς να αποφύγετε το GERD:
- Εγκαταλείψτε τις κακές συνήθειες και τη χρήση οινοπνεύματος.
- Μην στέκεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κεκλιμένη κατάσταση.
- Ελαχιστοποίηση σωματικής δραστηριότητας.
- Για να φάτε μόνο χρήσιμα προϊόντα.
γιατροί σχετικά με τη διατροφή στην ΑΔΕΑ
Μαρία, 33 ετών, γαστρεντερολόγο:
«Όλες οι διαιτολόγοι λένε ότι ενώ η διατροφή για GERD - είναι η πρώτη ανάγκη, κι εγώ ανάμεσά τους.Χωρίς σωστή διατροφή δεν είναι δυνατόν να διατηρηθεί η ύφεση και τη μείωση της συχνότητας των υποτροπών »
Ekaterina, 38 ετών, γαστρεντερολόγο:
« πάσχουν από ΓΟΠΝ συνιστούν το φαγητό μικρά και συχνά γεύματα και αποφύγετε να τρώτε ζεστό ή κρύο Chur τροφίμων.Αυτά είναι δύο σημαντικοί κανόνες, χωρίς την οποία δεν θα είναι σε θέση να απαλλαγούμε από οξεία »
Λάρισα, 39 ετών, γαστρεντερολόγο:
"Κατά τη διάρκεια της καούρας, σας συμβουλεύω πιο συχνά να πίνετε ζωμό σκυλί - επηρεάζει ευνοϊκά όχι μόνο τον οισοφάγο και τα έντερα, αλλά ολόκληρο το σώμα, αλλά και αυξάνει την ανοσία.Σε γενικές γραμμές, με το GERD, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαλακή διατροφή, το κύριο πράγμα είναι να αφαιρέσετε όλα τα αιχμηρά και λιπαρά τρόφιμα »