Για παράδειγμα, μείγμα μέλι( 1 κουταλιά της σούπας), ελαιόλαδο ή αμυγδαλέλαιο, λάδι jojoba( 1-2 κουταλιές της σούπας).Εφαρμόστε το μίγμα στο δέρμα του προσώπου και του λαιμού και ξεπλύνετε μετά από μισή ώρα με δροσερό νερό.Μπορείτε να αναμίξετε το μέλι με διαφορετικούς τύπους αργίλου( ανάλογα με το επιθυμητό αποτέλεσμα).Κρατήστε αυτή τη μάσκα για περισσότερο από 20 λεπτά στο δέρμα.
Και τι γίνεται με το μασάζ του σώματος με μέλι.Βελούδινη επιδερμίδα χωρίς ίχνη κυτταρίτιδας μπορεί να επιτευχθεί με την τακτική κάνοντας τον εαυτό σας ένα μασάζ με μέλι και πυκνό πνεύματα φυσικού καφέ.Πάρτε το μέλι κρυσταλλωμένο και, αν θέλετε, προσθέστε μερικές ακόμα σταγόνες αιθέριου ελαίου από δεντρολίβανο, ρόδι ή μανταρίνι.
Το μέλι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.Για να το κάνετε αυτό, πιείτε το πρωί με άδειο στομάχι ένα ποτήρι από συνηθισμένο ή μεταλλικό νερό με διαλυμένο κουταλάκι του γλυκού μέλι.Αυτό το νερό θα σας βοηθήσει να ρυθμίσετε την πέψη.Έτσι μπορείτε να το πιείτε όχι μόνο κατά τη διαδικασία της απώλειας βάρους, αλλά και τακτικά πριν από το φαγητό.
Όπως μπορείτε να δείτε, το μέλι είναι γλυκό για την υγεία και την ομορφιά.Αλλά αυτό ισχύει μόνο για ένα φυσικό προϊόν που δεν έχει υποβληθεί σε θερμικές επεξεργασίες.
Είδη μελιού
Κάθε είδος μελιού διαφέρει όχι μόνο στη γεύση και το χρώμα, αλλά έχει και τα δικά του χαρακτηριστικά, καθώς συλλέγεται από διάφορα φυτά.Δεν μπορεί να ειπωθεί ότι ένα συγκεκριμένο μέλι θα είναι πιο χρήσιμο από άλλους.Θα βοηθήσει τους άλλους καλύτερα μόνο με ορισμένες ασθένειες λόγω της μοναδικής του σύνθεσης.
Μέλι από φαγόπυρο.Πιστεύεται ότι αυτή είναι η πιο χρήσιμη μορφή του μελιού, καθώς προσκρούει σε άλλες ποικιλίες για την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, αμινοξέα και σίδηρο.Χαρακτηρίζεται από μια ισχυρή μοναδική γεύση και έχει μια ιδιαίτερη γεύση.Το χρώμα του μπορεί να είναι διαφορετικό, ξεκινώντας από ένα σκούρο κίτρινο με μια κοκκινωπή απόχρωση και ένα σκούρο καφέ.
Για ιατρικούς σκοπούς το μέλι του φαγόπυρου χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό μέσο για τον καρδιακό μυ.Η θετική επίδραση αυτού στο σώμα παρατηρείται επίσης με αναιμία, ηπατικές νόσους, πέτρες στα νεφρά και χολολιθίαση.
Μέλι ασβέστη. Διαφανές, ελαφρύ κίτρινο ή ανοικτό κίτρινο μέλι.Έχει μια ευχάριστη έντονη γεύση και έντονο λουλουδάτο άρωμα.Λόγω των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του, το μέλι αυτό χρησιμοποιείται ως βοηθητική θεραπεία για πολλά κρυολογήματα.Αυτό είναι ένα κοινό κρυολόγημα, λαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, τραχείτιδα, βρογχίτιδα.Τα καλά αποτελέσματα παρατηρούνται επίσης στη θεραπεία φλεγμονωδών διεργασιών της γαστρεντερικής οδού, ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος και των νεφρών.Λόγω των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων, το μέλι ασβέστη χρησιμοποιείται με επιτυχία για την τοπική θεραπεία των πυώδους πληγών και των εγκαυμάτων.
Μέλι πεδίου. Αυτό το προϊόν είναι ανοιχτό κίτρινο ή κίτρινο-καφέ χρώμα με ήπια γεύση και αρωματικό άρωμα.Θα είναι πολύ βολικό αν πρέπει να ηρεμήσετε το νευρικό σύστημα.Ως εκ τούτου, για τη θεραπεία πονοκεφάλους, αϋπνία, χρησιμοποιήστε το.Βοηθά επίσης στη σταθεροποίηση του καρδιακού ρυθμού, βοηθά στην ανακούφιση του πόνου στο ηλιακό πλέγμα.
Μέλι ακακίας. Σχεδόν διαφανές και δεν έχει χρώμα στην υγρή κατάσταση και μετά την κρυστάλλωση γίνεται λευκό και γίνεται λεπτόκοκκο.Αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την ενίσχυση της φύσης.Βοηθά επίσης στην καταπολέμηση της αϋπνίας.Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού εκδηλώνονται στη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, της χοληδόχου κύστης και των αγωγών και των νεφρών.
Μέλι ηλιοτροπίου.Το μέλι είναι χρυσαφένιο με γεύση γεύσης και παχύ γλυκό άρωμα.Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, το μέλι ηλίανθου αρχίζει να κρυσταλλώνεται αρκετά γρήγορα και σχηματίζει μια χονδρόκοκκη συνεκτικότητα.Σε αυτή την κατάσταση, αποκτά ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα και μερικές φορές μια πράσινη σκιά, οπότε μην φοβάστε ότι το μέλι σας έχει φύγει.Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του είδους είναι επίσης η σύνθεση.Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και ουσίες με βακτηριοκτόνες ιδιότητες.
Υπάρχουν επίσης καστανιές, ερείκη, ιτιές, μέλι padovy και πολλές άλλες ποικιλίες.Σταματήσαμε μόνο στην περιγραφή των πιο διαδεδομένων και πιο χρήσιμων ειδών.
Επιλέγοντας το "σωστό" μέλι
Όπως λέει η ίδια Winnie the Pooh "Αυτές είναι οι λάθος μέλισσες και κάνουν το λάθος μέλι!"Ωστόσο, η Γουίνι έκανε λάθος.Οι μέλισσες κάνουν ακριβώς το πιο σωστό μέλι, και σφυρηλατούν τους ανθρώπους που θέλουν να κερδίσουν χρήματα σε αυτό.Το μέλι σας έφερε πραγματικά καλό, και όχι κακό( ξέρει αυτό!) Πρέπει να είναι σε θέση να επιλέξει.Ακολουθώντας τις συμβουλές μας, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς ψεύτικου.
Μην αγοράζετε μέλι που ουσιαστικά δεν έχει οσμή.Αυτό σημαίνει ότι οι μέλισσες παχύνθηκαν με σιρόπι ζάχαρης και όχι φυσικά από το φυτικό νέκταρ και τη γύρη.
Ελέγξτε το μέλι για ακαθαρσίες( αυτό γίνεται για να αυξήσετε τη μάζα και την ποσότητα του προϊόντος).Απλά πρέπει να διαλύσετε λίγο μέλι σε ένα ποτήρι ζεστό νερό.Μετά από προσεκτική ανάμειξη, καλό μέλι δεν δίνει καθόλου λάσπη, μόνο το μέλι νερό θα είναι ελαφρώς θολό.Υπήρχε ένα ίζημα - αυτό σημαίνει ότι κάτι προστέθηκε στο μέλι, και αυτό δεν είναι πλέον καλό.Μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε να μάθετε τη φύση των συμπληρωμάτων.Βουτήξτε μερικές σταγόνες ιωδίου σε διάλυμα μελιού και εάν παίρνει ένα μπλε χρώμα, το μέλι αραιώνεται με άμυλο.Αυτό είναι μόνο το ιώδιο δεν θα βοηθήσει αν έχετε προσθέσει ένα τροποποιημένο ιώδιο.Προσθέστε κιτρικό οξύ ή οξικό οξύ στο διάλυμα με ιζήματα και δείτε εάν θα υπάρξει αντίδραση.Αν ναι, τότε προστέθηκε κιμωλία.Σε κάθε περίπτωση, το ίδιο το γεγονός της παρουσίας ιζήματος μας λέει ότι το μέλι έχει ξένες ακαθαρσίες και δεν πρέπει να το αγοράζουμε.
Το πλαστό μέλι μπορεί να αναγνωριστεί και να είναι απτό.Πάρτε λίγο μέλι και τρίψτε το ανάμεσα στα δάχτυλά σας.Η ποιότητα θα λιώσει γρήγορα στα χέρια και θα τρίψει εύκολα χωρίς να σχηματίσει σβώλους.Το ψεύτικο θα συμπεριφερθεί διαφορετικά.
Δώστε προσοχή στην κατάσταση του μελιού ανάλογα με την εποχή.Το υγρό μέλι παραμένει σε σύντομο χρονικό διάστημα μετά την άντλησή του.Αυτό είναι κατά μέσο όρο 1,5-3 μήνες.Η επέκταση αυτής της κατάστασης μελιού είναι δυνατή αν ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες αποθήκευσης και με τη βοήθεια της ερμητικής συσκευασίας( όπως στην παραγωγή).Αγοράζοντας υγρό μέλι από τα χέρια το χειμώνα, την άνοιξη και ακόμα αργά το φθινόπωρο σίγουρα παίρνετε ένα χαλασμένο προϊόν.Το γεγονός είναι ότι το κρυσταλλωμένο μέλι αραιώνεται με θέρμανση.Η θερμοκρασία θέρμανσης πάνω από 40 ° C οδηγεί στο σχηματισμό μιας τοξικής ουσίας οξυμεθυλοφουρφουράλης, η οποία συμπεριφέρεται στο ανθρώπινο σώμα ως δηλητήριο.Επιπλέον, μετά τη θέρμανση στο μέλι χάνουν όλες τις χρήσιμες ουσίες.
Ένα καλό ώριμο μέλι περιέχει όχι περισσότερο από 18-20% υγρασία.Εάν το περιεχόμενό του ξεπεραστεί, το προϊόν θα είναι λιγότερο χρήσιμο, δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση και θα αρχίσει πολύ γρήγορα να περιπλανηθεί.Για να καθορίσετε την ωριμότητα του μελιού, βουτιά ένα κουτάλι στο μέλι και βγάλτε το, αρχίστε να το γυρίζετε γρήγορα.Το ώριμο μέλι θα τυλιχθεί στις λωρίδες κουταλιού και το άοσμο θα αποστραγγιστεί απλά.
Η κρυστάλλωση του μελιού είναι μια φυσική διαδικασία.Αλλά αν δείτε ότι οι κρύσταλλοι σχηματίζονται από στρώματα ή διαφέρουν σε δομή μεταξύ τους, τότε αυτό είναι ένα σήμα σχετικά με ψευδεπίγραφο μέλι.
Εάν εμφανιστεί λευκή μεμβράνη στην επιφάνεια του μελιού ή εμφανίζονται λευκές φυσαλίδες( όπως ο αφρός) μετά την ανάμειξη, αυτό δείχνει την αρχή της ζύμωσης του μελιού.
Αγαπημένη γεύση της Winnie the Pooh από το κινούμενο σχέδιο.Αυτό το γλυκό προϊόν από την αρχαιότητα είναι γνωστό στην ανθρωπότητα όχι μόνο για τις γευστικές του ιδιότητες αλλά και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
