Τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα( ΓΤΟ)
Για αρκετές δεκαετίες, συζήτηση συνεχίζεται για τα οφέλη και τους κινδύνους των γενετικάτροποποιημένα προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια οποιουδήποτε καταστήματος.Για να καταλάβετε πόσο επικίνδυνο είναι, θα πρέπει να γνωρίζουν πώς παράγονται και πώς επηρεάζουν το ανθρώπινο σώμα.
Τι είναι οι ΓΤΟ σε προϊόντα ^ προϊόντα
ΓΤΟ - είναι προϊόντα, που εκφράζονται ή παράγονται με χρήση γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών.Για παράδειγμα, η ουσία της «εμφύτευση» τέτοιων οργανισμών στο φυτό DNA είναι ως εξής:
- αυξάνει την ποσότητα της καλλιέργειας, για παράδειγμα, αντί για 3 τόνων δυνατόν σιτηρών να συλλέγουν 7 τόνους?
- Μπορείτε να πάρετε όχι ένα, αλλά πολλαπλές συγκομιδές κάθε χρόνο?
- βελτιωμένη αντίσταση στα έντομα, ιούς, μύκητες, ζιζανιοκτόνα, και τα άλατα αργιλίου?
- Συνθέτει ζωικές πρωτεΐνες σε φυτά.φυτά
- είναι λιγότερο επιρρεπείς στην αρνητική επίδραση των καιρικών συνθηκών, και να πάρει στον πάγκο, φαίνονται τέλεια.
Όσο για τα ζώα, ο σκοπός της χρήσης των ΓΤΟ για αυτούς είναι να επιταχύνει την ανάπτυξη και αύξηση του βάρους.Οι αγελάδες, κατσίκες και ούτω καθεξής. Δ Δεν θεωρείται ότι περιέχουν ΓΤΟ, εφόσον καλλιεργούνται τρέφονται με γενετική μηχανική φυτική ύλη.
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα: επιβλαβής ή επωφελής
Πριν μιλήσουμε για τους κινδύνους των ΓΤΟ τρόφιμα, βοηθά να κατανοήσουμε υπέρ τους, λόγω των επικίνδυνων επιπτώσεών τους στο ανθρώπινο σώμα εξακολουθεί να είναι με 100% ακρίβεια δεν έχει επιβεβαιωθεί σε πολλές χώρες:
- Περιέχουν λιγότεροχημικές ουσίες ·
- Ορισμένα από αυτά έχουν ειδικά ένζυμα που μπορούν να διασπάσουν τα ζιζανιοκτόνα?
- Είναι πιο ανθεκτικά σε βακτήρια και ιούς.
πιο επικίνδυνα τρόφιμα ΓΤΟ:
- Μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το γαστρικό βλεννογόνο, μειωμένη ανοσία και μπορεί να προκαλέσει μεταβολικές διαταραχές?
- Πιστεύεται ότι προκαλούν μετάλλαξη κυττάρων στα έντερα, με αποτέλεσμα στον καρκίνο μπορεί να εμφανιστεί?
- Με την τακτική χρήση των προϊόντων που περιέχουν ΓΤΟ, αυξάνει την αντίσταση στα αντιβιοτικά, η οποία στη συνέχεια οδηγεί στην αδυναμία να θεραπεύσει ορισμένες ασθένειες?
- Κάτω από το δέρμα μπορεί να σχηματίζονται από νήματα αγροβακτήρια.Τα καλύμματα του δέρματος καλύπτονται με τραύμα, φαγούρα.Αυτή η ασθένεια ονομάζεται "Morgelon".
- καταχραστές προϊόντων με ΓΤΟ, να αυξήσει την πιθανότητα της υπογονιμότητας, διότι το DNA είναι σπασμένο.
Γνωρίζοντας ποια τρόφιμα ΓΤΟ και πώς επηρεάζουν το άτομο, είναι σημαντικό να ελαχιστοποιηθεί ο αριθμός τους στη διατροφή σας.
ΓΤΟ τρόφιμα: Λίστα ^
στη Ρωσία Κατάλογος των ΓΤΟ προϊόντων
Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, οι κατασκευαστές πρέπει να αναγράφουν στην συσκευασία των ΓΤΟ σημάδι, αν το περιεχόμενο αυτών των οργανισμών είναι περισσότερο από 0,9%.Το 2015, καταρτίστηκε μια μαύρη λίστα των προϊόντων ΓΤΟ, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα: μπαρ
- σοκολάτα Mars, Snickers, Milky Way?
- Cadbury σοκολάτα και το κακάο?
- Σοκολάτα «Ρωσία» και «Nestle»?
- Ποτό σοκολάτας "Nesquic";
- ανθρακούχα ποτά "Coca-Cola", "Sprite", "Fanta", "Pepsi", "Fruktime", "7up", "Fiesta", "Mountain Dew"?
- Knorr Sauces;
- Campbell σούπες;
- Τσάι "Lipton";Cookies
- "Parmalat";
- Σάλτσες, σάλτσες και μαγιονέζα σε «Hellman του» και «Heinz»?
- Παιδική τροφή Nestle;
- παιδικές τροφές, το τυρί και το γιαούρτι από Danone?
- καφέ, πατατάκια, σοκολάτες και παιδικές τροφές από την Kraft «?
- Προϊόντα της Delmi.προϊόντα
χωρίς ΓΤΟ: κατάλογος
να τρώνε μόνο υγιεινά τρόφιμα, αρκετά για να γνωρίζουμε πού το ΓΤΟ στα τρόφιμα:
- Δεν θεωρείται ότι περιέχει κρέας ΓΤΟ εάν μια αγελάδα ή άλλο ζώο τρέφονται με φυτικές τροφές που καλλιεργούνται με τέτοιους οργανισμούς.
- Φυσικό μέλι;
- Αρχική Τροφίμων;
- Αποξηραμένα φρούτα.Μερικοί κατασκευαστές τις καλύπτουν με σογιέλαιο από ΓΤΟ, οπότε θα πρέπει να είστε προσεκτικοί εδώ.
- Οποιαδήποτε λαχανικά και φρούτα που καλλιεργούνται μόνοι σας.Εκείνοι που καλλιεργούν οργανώσεις και αγρότες είναι πιθανό να περιέχουν ΓΤΟ.
Πώς να εντοπίσετε τους ΓΤΟ στα προϊόντα
Εδώ όλα είναι πολύ απλά:
- Εάν τα λαχανικά ή τα φρούτα δεν έχουν εξωτερικές ατέλειες, είναι σίγουρα καλλιεργούνται με τη βοήθεια ΓΤΟ.
- Εάν υπάρχει ασπαρτάμη στη λεμονάδα ή στην τσίχλα, τότε υπάρχουν ΓΤΟ.
- Προϊόντα αρτοποιίας με ΓΤΟ για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν υποβαθμίζονται.
Ποια προϊόντα περιέχουν ΓΤΟ: χρήσιμες συμβουλές κατά την επιλογή ^
Ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για όσους θέλουν να φάνε μόνο ποιοτικά και αβλαβή τρόφιμα.Πώς να επιλέξετε προϊόντα χωρίς ΓΤΟ:
- Πριν αγοράσετε ένα προϊόν, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση: δεν πρέπει να περιέχει συστατικά με βάση τη σόγια, καθώς και λεκιθίνη, αραβοσιτέλαιο και άμυλο.Αυτό συμβαίνει επειδή εξακολουθεί να είναι αδύνατο να γνωρίζουμε αν περιέχουν ΓΤΟ ή όχι.
- Είναι καλύτερο να τρώτε σπιτικά φαγητά - κατά πάσα πιθανότητα δεν θα έχουν ΓΤΟ.
- Είναι απαραίτητο να αποφευχθούν φθηνά προϊόντα: κατά πάσα πιθανότητα, θα είναι παρόντες ΓΤΟ, επειδήΑυτοί οι οργανισμοί εμφανίζονται συνήθως σε αυτά.Ιδιαίτερα αφορά τα λαχανικά και το βούτυρο.
- Συνιστάται να μην αγοράσετε ψωμί εάν περιέχει ουσίες για εμποτισμό ζύμης ή για βελτίωση αλευριού: περιέχουν γενετικά τροποποιημένα πρόσθετα και ένζυμα που είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία.
- Σχεδόν όλοι οι τύποι μαργαρίνης έχουν ΓΤΟ και είναι προτιμότερο να προτιμάτε το βούτυρο.
- Σοκολάτα, η οποία περιλαμβάνει τη λεκιθίνη σόγιας( E322), είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείται, δίνοντας προτίμηση σε ένα οργανικό ανάλογο.
- Τα ναρκωτικά και τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν επίσης να παραχθούν με τη βοήθεια της γενετικής μηχανικής, ειδικά για την τρυπτοφάνη και την ζωική ινσουλίνη.
- Εάν η ετικέτα με μέλι δείχνει ότι εισάγεται ή παράγεται σε πολλές χώρες - είναι προτιμότερο να την εγκαταλείψετε υπέρ του τοπικού.