Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του γάλακτος

Οι κάτοικοι του Θιβέτ λένε: "Ξεκίνησες τη ζωή σου με το γάλα και το τελείες με το ίδιο".Το γάλα

περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο νεαρός οργανισμός.Είναι καλά ανεκτό από ανθρώπους που έχουν απογοητευτικό τρόπο ζωής και που καταναλώνουν λίγο κρέας.Για τα παιδιά, το γάλα θεωρείται το πιο υγιεινό φαγητό.

Συνιστάται να μην βράζετε το γάλα κατά το μαγείρεμα, αλλά μόνο για να το θερμαίνετε στους 70-80 βαθμούς.Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι η διαδικασία της πέψης που συμβαίνει στο γαστρεντερικό σωλήνα, που συνοδεύεται από ζύμωση και, ως εκ τούτου, αν πάρει την δυνατότητα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, σχεδόν δεν χωνεύεται στο στομάχι και είναι υπό διαμετακόμιση στο έντερο.

Το ξινόγαλο είναι πολύ χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του πεπτικού συστήματος και εκείνα που δεν ανέχονται το γάλα.

Θα πρέπει να θεωρούνται ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα διατροφής.Πιστεύεται ότι τα σκληρά βραστά αυγά είναι κακά και δύσκολα αφομοιωμένα, αλλά εάν μασηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι πολύ πιο εύπεπτα.Η πρωτεΐνη αυγών

αποτελείται από 14% χημικά καθαρά πρωτεϊνικά κλάσματα και 86% νερό.Αποδεικνύεται ότι ο κρόκος είναι θρεπτική πρωτεΐνη, αλλά η πρωτεΐνη χωνεύεται και απορροφάται πιο εύκολα εξαιτίας του χαμηλού ποσοστού των λιπών.Τα αυγά θεωρούνται καλά αφομοιωμένα τρόφιμα, ειδικά για θηλάζουσες γυναίκες, ασθενείς, εξασθενημένους και αναρρωτικούς ανθρώπους.

Σύμφωνα με την αρχαία ανατολική ιατρική:

Αυγά περιστεριών και αυγά άγριων πουλιών, που λαμβάνονται για φαγητό, ενισχύουν την ισχύ.

Τα καλύτερα αυγά είναι φρέσκα αυγά κοτόπουλου και φασιανού.Το καλύτερο μέρος είναι ο κρόκος.

Όσο πιο απότομη είναι το βρασμένο αυγό, τόσο πιο αργή είναι η πέψη.

Με μικροκλίπτες ελκώδους κολίτιδας με αυγά κοτόπουλου είναι χρήσιμες.

Εάν ο κέλυφος του αυγού αλεσθεί σε λεπτή σκόνη, μπορείτε να πάρετε μια τέλεια σκόνη, η οποία βοηθά με κατάγματα, εγκαύματα και έλκη.

Για να κάνετε τα μαλλιά σας λαμπερά, θα πρέπει να τα πλένετε με ασπράδι αυγού, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό βροχής.

Για τη θεραπεία της μη-επούλωση των ελκών μπορεί να χρησιμοποιήσει τη συνταγή: κρόκος αυγού βραστό αυγό για να τρίψετε με 1 κουταλιά της σούπας.l.κρέμα, 1 κουταλιά της σούπας.l.πίσσα και 1 κουταλιά της σούπας.l.κιμωλία.

Κάθε ωμά αυγά, ειδικά περαστικοί, ενισχύουν την ισχύ.

Για να απαλλαγούμε από πέτρες στα νεφρά, θα πρέπει να πληρώνω τα αυγά από τα οποία το πρόσφατα εκκολαφθεί κοτόπουλο, ψιλοκόβουμε και το ποτό με κρασί σταφυλιών για 3-4 γραμμάρια τέσσερις φορές την ημέρα.

Για όσους κάνουν δίαιτα, υπάρχει το αυγό-apelsi-νέα δίαιτα, η ουσία της οποίας έχει ως εξής: μέσα σε 7 ημέρες, αντί να τρώνε πρωινό στο 2 πορτοκάλια για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο και 3 βραστά αυγά( αυγά θα πρέπει να μαγειρεύουμε για 12 λεπτά).Τη δεύτερη και τρίτη εβδομάδα υπάρχει το ίδιο με την προσθήκη απεριόριστου αριθμού λαχανικών και φρούτων.

Για τον πόνο στις αρθρώσεις, συνιστάται να τα τρίψετε με ασπράδι αυγού.

Χρόνια έλκη που καλύπτονται με μια ταινία από ένα αυγό κοτόπουλου, επουλώνονται ταχύτερα.

Από την πρωτεΐνη των ψημένων αυγών, αναμεμειγμένα με melilot, παρασκευάζονται μικροκλίπτες για την ελκώδη κολίτιδα.