Katran

Το Katran είναι ένα φυτό της σταυροειδούς οικογένειας.Η ρίζα του να γευτεί σαν ραπανάκι.

Το Katran δεν του αρέσει τα όξινα εδάφη, γι 'αυτό είναι έκπληκτος με ένα χτύπημα.Δεν θα πρέπει να φυτευτεί κοντά στην φυτών Katran της οικογένειας λάχανο και μετά από αυτούς, επειδή επηρεάζεται μύγα λάχανο, πεταλούδα λευκή πεταλούδα, Diamondback σκώρο και σταυρανθών ψύλλων.Κατά την πτήση των παρασίτων λάχανο, μην ξεχάσετε να το καλύψετε με lutrasil.

Katran αυξηθεί κατά τη σπορά το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, αλλά πριν από τη σπορά την άνοιξη τους διαστρωμάτωση αναγκαστικά όλο το χειμώνα.Βάλτε τους σπόρους σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για μια ημέρα.Στη συνέχεια αναμιγνύεται με υγρή άμμο( 1 κουτάλι πίνακα των σπόρων -. . 3 κουταλιές άμμο) και χύνεται μέσα σε ένα κουτί.Το κουτί καλύπτεται και τοποθετείται στο ψυγείο για ολόκληρο το χειμώνα.Κατά καιρούς ελέγχετε, μην στεγνώνετε την άμμο.Μη φοβάστε ότι ένα φυτό που φυτεύτηκε το φθινόπωρο μπορεί να ανέλθει κατά τη διάρκεια των χειμώνων.Αυτό δεν θα συμβεί, επειδή οι σπόροι είναι σε μια μακρά περίοδο ανάπαυσης.

Το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό στην ψύξη.Οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία 3-4 βαθμών Κελσίου.Τα γυρίσματα βγάζουν τους παγετούς στους -5. ..- 6 βαθμούς.Το έδαφος πρέπει να σκαφτεί βαθιά να πέσει, ανά πρέπει να γίνει τετραγωνικό μέτρο στον κάδο των οργανικών, και την άνοιξη - ή άλλα λιπάσματα ΝΡΚ υάλου που περιέχουν άζωτο, φωσφόρο και κάλιο.

Βάθος σποράς 1 cm για σπορά με άνοιξη και 2 cm για φθινόπωρο.Μετά την εμφάνιση των φυτών, τα φυτά αραιώνονται.Σπορόφυτα αναπτυχθούν αργά και ενδέχεται να προκληθεί εμπλοκή με τα ζιζάνια, τα οποία αναπτύσσονται γρήγορα, έτσι ώστε να μείνουν καθαρά κρεβάτια.Σε ένα πρώιμο στάδιο, είναι απαραίτητο να γίνει μια ενιαία εποχή για οποιοδήποτε οργανικό λίπασμα( π.χ., έγχυση των ζιζανίων) συμπληρωμένο με 1 κουταλιά της σούπας.κουταλιές από υπερφωσφορικό ανά 10 λίτρα διαλύματος.

Το φθινόπωρο, μην βιαστείτε με τον καθαρισμό.Ο Katran ανέχεται εύκολα μικρούς παγετούς του φθινοπώρου και η καλλιέργεια ρίζας του συνεχίζει να αναπτύσσεται μέχρι αργά το φθινόπωρο.

Οι καλλιέργειες ριζών εκσκαφέρονται με βέργες.Μέρος των καλλιεργειών ρίζας μπορεί να μείνει στο χειμώνα στο έδαφος για ένα δεύτερο έτος.Από αυτά, περίπου το ήμισυ θα δώσει ανθοφόρα φυτά και σπόρους.Και το δεύτερο εξάμηνο θα συνεχίσει να αυξάνεται.Το φθινόπωρο πρέπει να καταργηθούν όλες οι επαναλήψεις.Σε katrana υψηλή( περίπου 80 cm) βλαστικών, ρίζα κυλινδρικό υπόλευκο γκρι, μήκους περίπου 40 cm. Βλαστοί κόβονται κατά τη συγκομιδή, οι ρίζες πλύθηκαν, δεσμεύουν σε δέσμες και αποθηκεύονται ως χρένο( διατίθεται σε καταψύκτη).

κυρίως ακανθίας χρησιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως και το χρένο, το αλάτισμα, διεργασίες καθαρισμού, όταν, για σάλτσες, αλλά μπορείτε να κάνετε έξω από αυτό και μια σαλάτα.Οι ρίζες περιέχουν μεγάλο αριθμό βιταμινών.Αντενδείξεις για τη χρήση του, σε αντίθεση με το χρένο, όχι.