Κολοκυθάκια

Γενικές πληροφορίες: Κολοκυθάκια - ένα είδος κολοκύθας με στερεά κοκκάλια.Η πατρίδα του είναι η Κεντρική και η Βόρεια Αμερική.Πρόκειται για ένα ετήσιο θάμνος φυτικών αποτελούν τις περισσότερες φορές, σταυρογονιμοποιούμενα με δίοικο λουλούδια και φραγκοσυκιές φύλλα με πέντε λοβούς.Φρούτα - σαρκώδη κολοκύθα( ψευδής μούρο) επιμήκη ή κυλινδρική μορφή στην τεχνική ωριμότητα του λευκού, πράσινο ή πρασινωπό χρώμα ριγέ, και στο βιολογικό στάδιο της ωρίμανσης - κρεμ, κίτρινο, πορτοκαλί χρώμα με λευκή σάρκα.

Απαιτήσεις: Καλύτερο αναπτύσσεται σε γόνιμο έδαφος, πλούσιο σε χούμο.Πολύ ανταποκρίνεται στην κοπριά.Άνοιξη στο έδαφος και να κάνουν οργανικό λίπασμα, αν αυτό δεν γίνεται με το χρόνο φθινόπωρο, καταναλώνοντας 10-15 m2 έως 1 kg του κομπόστ, υπερφωσφορικό 10-15 g, 5-7 - άλας καλίου, και 7 g θειικού αμμωνίου.

Σύνθεση: νεαρή ανώριμα φρούτα - Zelentsy περιέχουν 5,1 - 12 στερεά% , 2-6,1 υδατάνθρακες% , 0,5-1,1 πρωτεΐνες% , καθώς και σχεδόν όλα τα απαραίτητα για την κανονικήζωτικές λειτουργίες του αλατιού σώματος και μικροστοιχεία, βιταμίνες( 15-40 mg% βιταμίνης C).

Καλλιέργεια: οι μεγαλύτεροι και καλά ωριμασμένοι σπόροι λαμβάνονται για σπορά.Ο εμβολιασμός των σπόρων σε διάλυμα 0.002% αλουμινίου αλουμινίου-καλίου για 24 ώρες αυξάνει σημαντικά την απόδοση.Σπέρνονται στο ανοικτό έδαφος, όταν το έδαφος σε βάθος 10 cm θερμαίνει μέχρι 8-10 ° C.Σε κάθε φρεάτιο τοποθετούνται 2-3 σπόροι.Σε αυτό εισήγαγε περαιτέρω ανά 1 m2 2-3 κιλά χούμο ή του μείγματος τύρφη-κομπόστ, 4,3 g κοκκοποιημένης υπερφωσφορικό και καλίου άλατα των 2-2,5.βάθος σποράς Seed 4-6 cm. Όταν καλλιεργούνται σκουός κοτυληδόνες των σπόρων για 10 έως 15 ημέρες φυτρωμένα σε κουτιά με πριονίδια, υγραίνεται με υγρό λίπασμα, με την προσθήκη για κάθε 10 λίτρα 5 g βορικού οξέος και στη συνέχεια καταβυθίστηκε.Μετά από ένα διάλειμμα στην τρύπα αφήνουν 1 φυτό.

κατηγορίες

ελληνική ΣΤΟΝ - που εισάγονται από τη Γαλλία και την Ιταλία.Φρούτα κυλινδρικές ανοιχτό πράσινο, λεία, με ραβδώσεις στο μίσχο, μήκους 26-30 cm, πλάτος 9-12 cm, βάρους 500-600 g Gribovsky 37 - νωρίς ωρίμανσης( από τη βλάστηση σε καρποφορία 40-50 ημέρες).Φρούτα κυλινδρικό, λείο, απαλό πράσινο, μήκους 18-20 cm, βάρους 430-620 g σάρκας είναι λευκό.Τα φυτά σχετικά εύκολα ανέχονται την παρατεταμένη ψύξη, ανταποκρινόμενα στα λιπάσματα.Η πιο κοινή ποικιλία στη μεσαία ζώνη. Dlinnoplodny - ποικιλίες μέσης-υψηλής απόδοσης.Ο καρπός της μακράς, κυλινδρικό, σκούρο πράσινο, βάρους 400-600 g Nemchinovsky - ένα από τα καλύτερα υβρίδια κολοκυθάκια.Πρώιμη ωρίμανση.φρούτα κυλινδρικό slabobulavovidny, ανοιχτό πράσινο, μήκους 30 cm, βάρους 610-770 g Pulp τρυφερό, χυμώδες. Sote 38 είναι σε μεγάλη ζήτηση.Πρώιμη ωρίμανση.φρούτα μακρά 25-28 cm, 4-6 cm σε διάμετρο, ομαλή και χωρίς μοτίβο αποκτήσουν κιτρινωπό κρεμ-χρωματισμένο μετά την επίτευξη βιολογικής ωρίμανσης.Η ποικιλία είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση.

kruknek - είναι επίσης ένα είδος tverdokoroy κολοκύθα και εκτός από τον συμπατριώτη κολοκυθάκια.Έχει ένα μοναδικό κυρτό φρούτα στο στέλεχος, για το οποίο πήρε το όνομά του, το οποίο έχει μεταφραστεί από τα αγγλικά στα ρωσικά ακούγεται σαν την καμπύλη του λαιμού.Στη Ρωσία, χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά ως διακοσμητικό φυτό.Ωστόσο, οι καρποί έχουν υψηλές θρεπτικές ιδιότητες και τώρα ο πολιτισμός γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στους καλλιεργητές λαχανικών.Το Krukenk αποδίδει στο κολοκυθάκι όσον αφορά την απόδοση, αλλά η θρεπτική του αξία είναι πολύ υψηλότερη.Για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους, απαιτεί πολλή θερμότητα, έτσι ώστε στη μεσαία λωρίδα το προϊόν έχει παραχθεί κάτω από ένα κάλυμμα ταινίας.Η καλλιέργεια του kruknek πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως και ο μυελός των φυτών.Συνιστάται για καλλιέργεια μετά από την ωρίμανση και τη συγκομιδή ποικιλίες που εισάγονται: Seneca - από την εμφάνιση μέχρι τη λήξη περνάει 45-52 ημέρες.Τα φρούτα είναι κίτρινα, γυαλιστερά, σε κανάτα.Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το φυτό παράγει 10-12 φρούτα.

Giant - οπαδός του γόνιμου εδάφους, μετά την εμφάνιση Ωριμάζει 45-54 ημέρες.Τα φρούτα είναι ανοιχτό κίτρινο, με μια σκουριασμένη επιφάνεια, με σχήμα αχλαδιού.Σε κάθε φυτό υπάρχουν μέχρι και 12 φρούτα.

Όταν καλλιεργούνται από δενδρύλλια, οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία με μέγεθος 10 x 10 ή 10 x 12 cm στα τέλη Απριλίου.Για θερμοκηπίων κολοκυθάκια δενδρυλλίων σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου, έτσι ώστε τον Απρίλιο να την ρίξει στην ηλικία των 30-40 ημερών.Το μίγμα εδάφους για γλάστρες παρασκευάζεται από χούμο και χλοοτάπητα( 3: 1).Σπορόφυτα καλλιεργούνται σε ένα καλά φωτισμένο παράθυρα σε ζεστό θερμοκήπια, καταφύγια κάτω από την ταινία, διατηρώντας τη θερμοκρασία στους 18-25 ° C μέχρις ότου βλάστηση, μετά - για 4-5 ημέρες σε νύχτα 12- 15 ° C, ημέρα - 15-20 ° C, στη συνέχεια,17-22 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 13-17 ° C τη νύχτα.Η υγρασία του αέρα πρέπει να είναι περίπου 70 %. Χώρος μεταφύτευση προετοιμάσει εκ των προτέρων: κάνουν τρύπες σε αυτά καθορίζουν σαπισμένο λίπασμα ή χούμο( 2-3 κουβάδες) χύνεται στην κορυφή ανάχωμα του εδάφους στην εσοχή της οποίας φυτεύονται σπορόφυτα.Τα φυτά είναι τακτοποιημένα και καλά ποτισμένα.

Το κολοκυθάκι είναι μια ποικιλία από κολοκυθάκια με φρούτα πράσινου, χρυσοκίτρινου και σκούρου χρώματος.Για ορισμένες ποιότητες καροτένιο κολοκυθάκια περιεχόμενο, κυρίως zheltoplodnye ξεπεράσει σπόροι καρότου περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, έλαιο πλούσιο σε βιταμίνη Ε?στον πολτό των άγριων φρούτων - υδατάνθρακες, ασκορβικό και νικοτινικό οξύ, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη.Λατρεύει τα ελαφρά, χαλαρά, εύφορα και θερμαμένα εδάφη.Το φθινόπωρο, το χώμα είναι σκαμμένο και αφήνεται για χειμώνα σε clods, την άνοιξη το χώμα χαλαρώνει, ισοπέδωσε.Μία εβδομάδα πριν από τη σπορά σκάψιμο ανά 1 m2 εισαγάγει 5.10 κιλά κοπριάς ή κομπόστ, τέφρα ξύλου 30-50 g, 40-60 g υπερφωσφορικό.Το

Κολοκυθάκια καλλιεργείται από φυτάρια ή σπέρνονται με εμποτισμένους και σπόρους προς σπορά σε μια ανοιχτή λίβρα.Όταν σπέρνονται στα φρεάτια του εδάφους ποτίζονται προ 0,5- βασισμένο σε 1 λίτρο νερού κάθε φορά, στη συνέχεια σφραγίζεται επί 2 σπόρο σε βάθος 3-4 cm. Όταν το καλά αναπτυγμένο ανάπτυξη αληθινό φύλλο του φυτού έχει απομείνει πάνω, το δεύτερο soschipyvayut, αφήνοντας τις ρίζες.Σπορόφυτα φυτεύονται

ηλικίας 20-30 ημερών με 3 πραγματικά φύλλα και αναπτύσσεται σε 1-2 με δέκα ημέρες από την ταινία Μαΐου τακτικά προβλήθηκε ως κολοκυθάκια που δεν ανέχονται την υψηλή υγρασία.Λίγο αργότερα, αφαιρείται η ταινία.Πριν από την αρχή της καρποφορίας, η περιοχή ζυμώνεται και το χώμα γύρω από τα φυτά χαλαρώνεται.Fed δύο φορές - κατά το στάδιο των 4-5 φύλλων αλήθεια, ή μια εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτα ανθοφορίας και τις αρχές του.Για να τροφοδοτήσει χρησιμοποιώντας υδατικά διαλύματα φλόμος( 1: 10), ή κόπρου πουλερικών( 1: 20) στο ποσοστό του 1 λίτρου του διαλύματος στο πρώτο τροφοδοσίας και δεύτερο l 2.Μια φορά την εβδομάδα, ποτίζονται με ζεστό νερό στον ήλιο, προσπαθώντας να πάρει στα φύλλα και τις ωοθήκες.Οπωροκηπευτικά καθαρίστε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.Οι ωοθήκες μήκους 20-30 εκατοστών κόβονται από τον ποδίσκο.

Aeronaut - πρώιμη ωρίμανση;από βλαστούς έως την πρώτη συλλογή διαρκεί 4b ημέρες.Ο θάμνος είναι συμπαγής, χωρίς διακλάδωση.Φρούτα κυλινδρικά, λείο, μήκους 14-15 cm, βάρους 1,3 kg.Η σάρκα είναι πυκνή, τρυφερή.

άγονο - ωρίμανση: στην καρποφορία εισέρχεται στις 38-44 ημέρες μετά την εμφάνιση.Φυσαλίδες φυτών.Το έμβρυο είναι κυλινδρικό!ομαλή στη βάση slaborebristy, λευκό έως κίτρινο βιολογική φάση ωρίμανσης χωρίς μοτίβο, που ζυγίζουν 600-900 g 14-28 cm μήκος. Η σάρκα είναι λευκό ή ανοικτό κίτρινο.Ελαφρά προσβεβλημένη από βακτηρίωση και, σε μεγαλύτερο βαθμό, γκρίζα σήψη. Zebra - ωρίμανση: 38 ημέρες περνούν από τους βλαστούς μέχρι την πρώτη συγκομιδή.Φρούτα κυλινδρικό slaborebristy, ανοιχτό πράσινο, σχέδιο με τη μορφή της ευρείας λωρίδες σκούρο πράσινο χρώμα, βάρος 500 g Ο πολτός λευκωπό-κίτρινο, απαλό.

Care: σε ζεστό καιρό, τακτικά ποτίζονται και τρέφονται διάλυμα λιπάσματος, ιδιαίτερα κατά την περίοδο της μάζας ανθοφορία και καρποφορία.Κάνε το καλύτερο το απόγευμα.Σε γόνιμα εδάφη, ο πρώτος επίδεσμος πραγματοποιείται ένα μήνα μετά τη φύτευση των φυτών.Σε 10 λίτρα νερού φυτεύονται 40 γραμμάρια μείγματος κήπων και το διάλυμα αυτό ποτίζεται από φυτά, προσπαθώντας να μην πέσει στα φύλλα.Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε mullein, αραιωμένο σε νερό( 1, 4).Απλά μην το παρακάνετε: η άφθονη τροφοδοσία με διαλύματα κοπριάς ή περιττωμάτων πουλιών οδηγεί στην εμφάνιση της σήψης.Τον Αύγουστο, μετά την πρώτη καρποφορία, τα φυτά τροφοδοτούνται με ουρία( 10-15 g) με την προσθήκη ιχνοστοιχείων.Η άρδευση και ο επίδεσμος όχι μόνο συμβάλλουν στο σχηματισμό μεγαλύτερων φρούτων, αλλά και καθυστερούν την υπερβολικά ταχεία ωρίμανσή τους.Στο τέλος της βλάστησης, 7-10 ημέρες πριν από την πλήρη συγκομιδή, σταματά το πότισμα.

Συγκομιδή: απομακρύνετε τακτικά τα φρούτα, αποφεύγοντας την υπερανάπτυξη, η οποία επιβραδύνει δραματικά τον σχηματισμό μεταγενέστερων ωοθηκών.Για καλύτερη διατήρηση των φρούτων σε νέα μορφή, τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες ή εμαγιέ και διατηρούνται στο ψυγείο στο κάτω ράφι για 2-3 εβδομάδες.Τα πιο ώριμα φρούτα αποθηκεύουν περίπου ένα μήνα.

Χρήση: άγλυφο κολοκυθάκι με τρυφερό πολτό και ανεπτυγμένοι σπόροι χρησιμοποιούνται φρέσκα για σαλάτες, στιφάδο, τηγανίτες, τηγανητά, στιφάδο, παραγεμισμένα, μαριναρισμένα, κονσερβοποιημένα και ούτω καθεξής.Τα κολοκυθάκια ωοθηκών απορροφώνται γρήγορα και εύκολα από το σώμα και συνιστώνται για ασθένειες του ήπατος, των νεφρών και της υπέρτασης.Ο θρυμματισμένος πολτός του κολοκυθάκι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων δερματικών παθήσεων.