Μπιζέλια λαχανικών
Γενικές πληροφορίες: τα μπιζέλια είναι μια από τις αρχαιότερες καλλιέργειες λαχανικών.Αρχικά, το εργοστάσιο έγινε ευρέως διαδεδομένο στην Ολλανδία, και στη συνέχεια σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.Στη Ρωσία, τα μπιζέλια καλλιεργούνται στους κήπους, ήταν ένα αγαπημένο πιάτο στο τραπέζι.
Η εγκεφαλική ή ημι-ζάχαρη, τα μπιζέλια είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο.Υπάρχουν πολλές ποικιλίες προς πώληση.Μεταξύ των νέων ποικιλιών είναι μικρές θάμνοι που δεν απαιτούν στήριξη στο κρεβάτι.
Τα μπιζέλια απολέπισης σπανίως απαντώνται στους σπόρους που προσφέρονται προς πώληση.Αυτό είναι το μπιζέλι από το οποίο φτιάχνεται η σούπα μπιζελιού.Είναι σπαρμένο πολύ νωρίς και μετά τη συγκομιδή στεγνώνει.
Τα μπιζέλια ζάχαρης τρώγονται με φασόλια.Έχει γεύση γλυκιά και μεγαλώνει σαν χαμηλός θάμνος.
Stem κοίλο, απλές ή Shtambovji από ανοιχτό πράσινο σε σκούρο μπλε-πράσινο χρώμα.Τα φύλλα είναι περίεργα με 1-3 ζεύγη φύλλων, τα οποία τελειώνουν με κεραίες.Άνθη λευκά αμφισεξουαλικών αυτο-επικονίασης, είναι 10 στήμονες Taproot, καλά διακλαδισμένη, έχει την ικανότητα να απορροφά διαλυτό ανόργανο άλας και δεσμεύουν το άζωτο από τον αέρα περνώντας το σε ενώσεις διαθέσιμο για τα φυτά.Ο καρπός των μπιζελιών είναι φασόλι, ο οποίος συχνά ονομάζεται κορμός.
Απαιτεί μπιζέλια - ψυχρό-ανθεκτικό φυτό μπορεί να αναπτυχθεί κάτω από οποιεσδήποτε κλιματικές συνθήκες και οποιοδήποτε έδαφος, υπό την προϋπόθεση ότι είναι εύθρυπτο και επαρκώς παρέχονται με χούμο.Σπόροι φυτρώνουν σε του 4- 6 ° C, και διατηρείται σύντομη βλαστοί κατεψυγμένα έως -4 ° C.Αυτός είναι απαιτητικό σε υγρασία, ειδικά κατά τη διάρκεια της βλάστησης, η αγάπη του φωτός, αναπτύσσεται καλά σε όξινα εδάφη.Ο χώρος για την καλλιέργεια αρακά στον κήπο είναι ανοιχτό, ηλιόλουστο.Το φθινόπωρο το χώμα εκσφενδονίζεται, την άνοιξη το σκάψιμο.Στις γόνιμα εδάφη λιπάσματα δεν συμβάλλουν, εάν φτωχά εδάφη, ανά 1 m2 συμβάλλουν 10-15 g νιτρικού αμμωνίου, υπερφωσφορικό, διπλά 20-25 g, 18-20 g χλωριούχου καλίου.
καλύτερο πρόδρομες ουσίες των μπιζελιών - τεύτλα, πατάτες και λάχανο.
Συστατικά: φασολάκια 100 g υγρού βάρους περιέχει 5-7 g πρωτεΐνης, βιταμίνες C και Α Η δομή της πρωτεΐνης περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.Καλά ισορροπημένο ως ομάδα Β βιταμινών Βιταμίνη Β1 σε μπιζέλια 2 φορές, B2 - 1,5 και η βιταμίνη ΡΡ - 5 φορές περισσότερο από το ψωμί ολικής αλέσεως που διαφέρουν αυξημένη περιεκτικότητα βιταμινών.
Καλλιέργεια:. . Επιλεγμένα σπορά σπόρων πραγματοποιείται μέσω του ιμάντα 3 σε κάθε σειρά της ταινίας με την απόσταση μεταξύ των σειρών 12-15 cm μεταξύ κορδέλες - 45-50 cm βάθος Σπορά 5-6 cm είναι συμπιεσμένη κορυφή σπορά.Για την προστασία των σπόρων από την εκκόλαψη από τα πουλιά, η περιοχή καλύπτεται με χαρτί ή μεμβράνη πριν από την εμφάνιση.
κατηγορίες ζάχαρη snap μπιζέλια
Zhegalova 112 - καθυστερημένη ωριμότητα.Στέλεχος 150-180 cm και άνω.Τα φασόλια είναι πολύ μεγάλα( έως 16 cm), σαρκώδη, τρυφερά, ζουμερά.Γλυκά μπιζέλια. Karaganda 1053 - πρόωρη ωρίμανση.Stem ύψος 60-80 cm. Το φαγητό χρησιμοποιούν νέους μπιζέλια ζάχαρης σπάτουλα με υποτυπώδη. Η αστείρευτη μέση ημέρα 195 - .Το ύψος του στελέχους είναι 115 εκ. Τα φασόλια είναι μεγάλα, τρυφερά, ζουμερά.Μπιζέλια γλυκά, πολύ νόστιμα.Είναι ευρέως διανεμημένο.
πρώτο του χρόνο - στα μέσα Απριλίου - μπορεί να προκαλέσει μπιζέλια προς αποφλοίωση.Είναι σε θέση να ανεχτεί ελαφρούς παγετούς, ακόμη και όταν είναι σε άνθιση.Τον Απρίλιο σπείρουν δημητριακά και μπιζέλια.Κατ 'αρχήν, είναι δυνατόν να σπείρουν, και αργότερα - στη μέση του Ιουνίου, αλλά αυτό δεν συνιστάται, διότι τότε στην περίπτωση του ζεστού καλοκαιριού συγκομιδή θα είναι πενιχρά.Η απόσταση μεταξύ των σειρών των μπιζελιού - 40 cm, αν η σειρά διπλή -. 10 εκατοστά απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά που ο σπόρος 5 cm έως ένα βάθος 5 cm, και καλύπτουν τους σφιχτά vomne έδαφος. .
κατηγορίες μπιζέλια για αποφλοίωση
της Alpha - νωρίς ωρίμανσης?παλιά ποικιλία λαχανικών.Stem ύψος 53-70 cm. Λοβό μεγάλα, σπάθη σχήμα με ένα αιχμηρό άκρο. Viola - η μεσαία ωρίμανση.Ύψος 75-80 εκ. Τα φασόλια είναι μεγάλα, ίσια, αμβλύ.Τα μπιζέλια είναι σκούρα πράσινα, πολύ λεπτά.
Το σμαράγδι είναι μεσαίου κυματισμού.Τα φασόλια είναι μεσαίου μεγέθους, στο στέλεχος φρούτων, 2 φασόλια.
Kubanec 1126 - πρόωρη ωρίμανση.Τα φυτά είναι ημι-νάνος.Τα φασόλια είναι μεγάλα, νόστιμα. Lilensky - μεσοπρόθεσμα.Ύψος 60-65 εκ. Τα φασόλια δεν είναι μεγάλα.
Λαχανικά 76 - μέση πρόωρη.Το ύψος του στελέχους είναι μέχρι 0 cm. Τα φασόλια είναι μεγάλα, τα πράσινα μπιζέλια είναι πολύ τρυφερά.Πρόωρη
301 - νωρίς ωρίμανσης.Στο μη-chernozem ζώνη του ύψους κοτσάνι 100-150 cm. Τα φασόλια είναι μεγάλα, γλυκά αρακά.
Πρόωρη Gribovsky 11 - ημι-νάνος, πρώιμη.Τα φασόλια είναι μεγάλα.
Ένωση 10 - η μέση ωρίμανση.Το ύψος του στελέχους είναι 60-80 εκ. Τα φασόλια δεν είναι μεγάλα, ίσια, αμβλύ.Τα μπιζέλια είναι σκούρα πράσινα, τρυφερά.
Care: Glaze( πρώτη - πριν από την εμφάνιση, η δεύτερη - κατά την έναρξη της ανθοφορίας, το τρίτο και το τέταρτο - κατά τη φόρτωση φασόλια), βοτάνισμα και χαλάρωση.Όταν οι βλαστοί γίνονται ισχυρότεροι και πηγαίνουν στην ανάπτυξη, τοποθετούνται ράβδοι στο φυτό, προσκολλώντας στις οποίες τα μπιζέλια μπορούν να αναπτυχθούν κατακόρυφα.
Μπιζέλια - ένα αγαπημένο φαγητό για τα πουλιά, έτσι πρέπει να καλύψετε τον άξονα.Οι αφίδες που εμφανίζονται στα φύλλα απομακρύνονται εύκολα με νερό.Το ωίδιο είναι πιθανό κυρίως σε γεμάτα φυτά.Τα επηρεαζόμενα φυτά πρέπει να απομακρύνονται αμέσως.
Συγκομιδή: συγκέντρωση ποικιλίες βομβαρδισμό στην αρακά ξεκινά όταν το σιτάρι σε έναν λοβό φτάνει τη μέγιστη τιμή της, και πράσινα φύλλα και χυμώδης, με κανένα σημάδι του δικτύου, όπου η εμφάνιση δείχνει ότι υπερώριμα μπιζέλια.Τα μπιζέλια των ποικιλιών ζάχαρης συγκομίζονται όταν τα δημητριακά είναι στα σπάργανα, και τα φασόλια είναι πράσινα, επίπεδα, σαρκώδη, τρυφερά και ζουμερά.Ο καθαρισμός αυτών και άλλων ποικιλιών πραγματοποιείται αρκετές φορές μια εποχή καθώς ιδρώνουν.