Stakhis

Ένα ανεπιτήδευτο φυτό ανθεκτικό στην ψύξη.Stahis μπορούν να αναπτυχθούν ακόμη και σε φτωχά εδάφη podzolic, αλλά πραγματικά δίνει μια καλή συγκομιδή μόνο σε εδάφη πλούσια σε οργανική ύλη: έως και εκατό κιλά υλικού κηπευτικών από ένα κιλό!Από έξω, το φυτό είναι πολύ παρόμοιο με το κωφάκι τσουκνίδα.Ύψος είναι μόνο 60 εκ. Από τα λάχανα έδαφος, παραφυάδες, όπως πατάτες, βολβούς αυξάνονται, αλλά μόνο λίγο, με εγκάρσια στενώσεις που τους κάνει να μοιάζουν με κοχύλια.Οζίδια

stahisa παρασκευάζονται για φύτευση με τον ίδιο τρόπο όπως κόνδυλοι πατάτας, θερμαίνεται πρώτα σε ζεστό νερό, στη συνέχεια διατηρήθηκε σε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια το φως prozelenyayut, φυτρωμένα στο σκοτάδι και καταβυθίζεται.

φυτεμένα πολύ, όπως οι πατάτες σε σειρές σε απόσταση 60 cm από έναν αριθμό σειράς.Οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε σειρές σε απόσταση 25 cm το ένα από το άλλο.Τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε περίπου δύο εβδομάδες.Όταν μεγαλώνουν σε ύψος 25 εκατοστών, χάνουν.Τα φυτά φυτεύονται 10 έως 15 Μάιος, ανθίζουν τον Αύγουστο και να συνεχίσουν να ανθίζουν μέχρι τη συγκομιδή.Τα λουλούδια δεν σπάνε το stachis.Η συγκομιδή συλλέγεται στα τέλη Σεπτεμβρίου.

Γαμπρός stahisom καθώς και για τις πατάτες, που ποτίζονται στην εποχή της ξηρασίας από το διάδρομο, χαλαρώσει πριν hilling δώσει ανόργανων λιπασμάτων τυχόν σύνθετων λιπασμάτων, που περαιτέρω προστίθεται στο διπλό κοκκοποιημένο υπερφωσφορικό( 3 κουταλιές ΝΡΚ -. 1 κουτάλι πίνακα.υπερφωσφορικό) και φτιάξτε 1 κουταλιά της σούπας.κουτάλι κάτω από τον θάμνο.Τα

Οζίδια διατηρούνται καλά σε θερμοκρασία 3-4 βαθμών μέχρι την άνοιξη.Αν δεν μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στο κελάρι ή υπόγειο( ή στο ψυγείο) και θα πρέπει να τα αποθηκεύετε σε θερμοκρασία δωματίου στο σπίτι, είναι καλύτερο να αφήσετε ένα μέρος της συγκομιδής για το χειμώνα απ 'ευθείας στο έδαφος, και την άνοιξη ανασκαφή και τη χρήση για φαγητό και φύτευση.

Στην ουσία δεν υπάρχουν παράσιτα.Οι αιτιολογικοί παράγοντες της ασθένειας δεν το αγγίζουν.

Οι όζοι είναι σχεδόν καθόλου άμυλο, αλλά περιέχουν μεγάλες ποσότητες πολυσακχαριτών, βιταμίνη C και φυσικές ινουλίνης, και ως εκ τούτου Stahis είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν, ειδικά για τα άτομα με υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.Stahis συνιστάται να τρώνε όχι μόνο για τους διαβητικούς να μειώσουν τη ζάχαρη, αλλά η υψηλή πίεση του αίματος και να μειώσει την αρτηριακή πίεση, είναι χρήσιμο και οι ασθενείς φυματίωσης.Δεν υπάρχει καμία αντένδειξη για γραπτή χρήση γραφής.

Οζίδια μαγειρεύονται με εμβάπτιση τους σε βραστό, ελαφρώς αλατισμένο νερό χωρίς θεραπεία, όχι περισσότερο από 5-6 λεπτά( αλλιώς γίνονται κολλώδη), ή να μαγειρέψουν για ένα ζευγάρι.Τα βρασμένα οζίδια μπορούν να γεμιστούν με μαγιονέζα ή φυτικό έλαιο.Πασπαλίστε με άνηθο και μαϊντανό.Μπορούν να τηγανιστούν σε ψίχουλα, όπως το κουνουπίδι.Είναι ένα καλό και υγιές πιάτο για το κρέας και τα ψάρια.

Stahis μπορούν να καταναλωθούν ωμά και μαγειρεμένα σαλάτες, τουρσί, τουρσί, όπως αγγούρι.Φρέσκα και αποξηραμένα νεαρών βλαστών stahisa μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες( λόγω της ισχυρής πικάντικη γεύση) ως μια αρωματική καρύκευμα για σάλτσες, διεργασίες καθαρισμού και μαρινάρισμα.