Salat von frischem Kohl: das Rezept der Vorbereitung und Video mit Salatenrezepten für den Wunsch, dünn zu werden

Frischer Krautsalat, siehe untenstehendes Rezept, sehr oft auf dem Heimtisch, beginnend im Herbst. Es ist schwer vorstellbar, ein Gemüse so einfach und so reich an Vitaminen, wie Kohl. Und wie viele Sorten gibt es!

Vorteile Die Vorteile von Kohl Krautsalat kann sehr lange reden. Kohl gekocht eine Vielzahl von Gerichten: ihr Eintopf, braten, legte in Suppen und Borschtsch, fermentiert, gebeizt. Pies, Pies, Wareniki und Kohlrouladen werden mit Kohl gekocht.

Der Kohl eine einzigartige Vitamin-Komplex enthält, und die Liste der Krankheiten, für die es nützlich Kohl viel Platz in Anspruch nimmt. Um all diese Vitamine zu sparen und den größten Nutzen aus Kohl zu ziehen, müssen Sie natürlich roh essen. Heute werden wir Ihnen sagen, wie man daraus einen Salat zubereitet.

Diese Salate sind sehr nützlich für diejenigen, die abnehmen wollen. Ernährungswissenschaftler nennen Kohl sogar ein Produkt mit einer negativen Energiebilanz. Sie werden mehr Energie für die Verdauung des Kohls ausgeben, als von ihm zu bekommen.

Rezept für Kopfsalat zu Hause ist sehr einfach, und am festlich gedeckten Tisch setzen Sie ihn nicht, aber im Winter, wenn wenig Vitamine, gibt es nichts Besseres als dieses Vitamin Gerichte.

Zutaten Kohl, Karotte, Apfel, Dill, Zwiebeln, Salz, Zucker, Zitronensaft, Olivenöl oder Sonnenblumenöl, Pfeffer.

Salatvorbereitung

dünne Streifen shinkuem Kohl, Karotten auf einem groben Reibe gerieben. Der Apfel wird von der Schale und von den Samen und drei auf einer großen Reibe geschält. Kohl leicht gesalzen und meine Hände, dann wird der Kohl weicher und gibt Saft.

Zum Auftanken kombinieren wir Öl, Zitronensaft Salz und Zucker. Rühren und gießen Sie den Dressing Salat.

Salat wird mit Dill und grünen Zwiebeln bestreut.

Im Winter wird ein leckerer Salat einfach nicht gefunden. Es ist sehr gut, diesem Salat Paprika hinzuzufügen.

Dieses Rezept kann als Vorbereitung für Sauerkraut verwendet werden. Wenn dieser Salat die heiße Marinade gießen und für einen Tag in eine Presse gelegt, erhalten Sie ein wunderbares Sauerkraut. Es kann im Winter zubereitet und gelagert werden, wie Sauerkraut.

Video Rezepte

Eine Möglichkeit zur Herstellung eines solchen Salat:

Sie Essig zum Salat hinzufügen:

„Vitamin“ Salat:

Vielzahl von Salaten Tomaten und Äpfel: