Eigenschaften von Speck nützlich für den Körper
Wenn dieses Produkt früher als schädlich angesehen wurde, rehabilitierten kürzlich Ernährungswissenschaftler Schmalz und fanden darin viele Vorteile für unsere Gesundheit. Was hilft diesem Produkt?
Erstens ist Fett für die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil. Dieses Produkt enthält eine große Anzahl von Vitaminen, aber für die Gefäße und Herz ist das wichtigste Vitamin F. Er ist verantwortlich für die Stärkung der Gefäßwände, die zu ihrem Schutz gegen Atherosklerose beiträgt.
Erwähnenswert ist auch das Vorhandensein ungesättigter Arachidonsäure im Fett, die durch die Stärkung der Blutgefäße zur Aufrechterhaltung des normalen Herz-Kreislauf-Systems beiträgt. Präsentiert in Fett und Lecithin, was es erlaubt, den Cholesterinspiegel zu normalisieren. Darüber hinaus ist diese Substanz für zerebrale Gefäße nützlich.
Bei ausreichender Lecithinmenge werden Aufmerksamkeit, Gedächtnis und Verbesserung der Stressresistenz beobachtet.
Zweitens ist Fett vorteilhaft für die Figur.
Trotz der Tatsache, dass dieses Produkt ziemlich fett ist, wird es helfen, ein normales Gewicht zu halten. Wenn es verwendet wird, wird Fett schnell absorbiert, was es möglich macht, das Gefühl von Hunger zu vergessen. Und das wiederum wird es einer Person nicht erlauben, überflüssig zu essen.Viele Ernährungsberater empfehlen, dieses Produkt als Snack zu verwenden. Zum Beispiel, anstelle von Keksen oder Süßigkeiten für die Arbeit, können Sie ein Stück Fett nehmen.
Es ist auch nützlich als Energiequelle für unseren Körper. Es enthält eine große Anzahl von ungesättigten Fettsäuren, von denen viele sehr wertvoll sind. Zum Beispiel sind die günstigsten diejenigen, die bei Körpertemperatur schmelzen.
Gleichzeitig wird beim Schmelzen dieser Fette eine signifikante Menge an Kalorien freigesetzt( 9 kcal aus 1 g Fett).Daher kann dieses Produkt als eine gute Quelle angesehen werden, um genug Energie zu bekommen.
In diesem Fall zeichnet sich Bacon durch eine hohe biologische Aktivität aus, die um ein Vielfaches höher ist als bei Rinderfett und Butter. Dies ermöglicht uns, den allgemeinen Ton unseres Körpers zu erhalten.
getrennt ist es notwendig, auf Anwesenheit von Selen in Fett zu stoppen. Dieses chemische Element schützt die Körperzellen vor Krebs. In seiner Gegenwart werden die beschädigten Zellen wiederhergestellt und sie vor Störungen in der DNA-Struktur geschützt.
Selen hilft, die Abwehrkräfte des Körpers zu erhalten. Daher ist es besonders nützlich, Fett in der Erkältungssaison zu konsumieren, in diesem Fall ist es besser, 1-2 Knoblauchzehen hinzuzufügen.
Wie Sie sehen können, kann der Verzehr von Fett unserem Körper viele Vorteile bringen. Verlassen Sie dieses Produkt deshalb nicht und es ist wünschenswert, es in Ihr Tagesmenü aufzunehmen.
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