Kuchen mit Mastix zu Hause dekorieren( mit Foto und Video)

Das Dekorieren von Kuchen ist eine ganze Kunst, die weder der Skulptur noch der Malerei unterlegen ist, sondern etwas von Oben beinhaltet. Der originale Kuchen, der mit Mastix dekoriert ist, dient nicht nur als ein großes Geschenk, sondern hält auch Ihren Blick, bis er gegessen wird. Viele Hausfrauen und Besitzer glauben jedoch, dass solche kulinarischen Köstlichkeiten die Profis sind, die an den entsprechenden Universitäten oder zumindest technischen Schulen absolviert haben. Aber in dieser Meisterklasse werden wir zeigen, dass sie falsch liegen, denn mit der ursprünglichen Dekoration des Kuchens unter aller Macht, wenn Sie ein wenig Geduld und Mühe geben. Wir werden zeigen, wie man den Kuchen zu Hause mit Mastix dekorieren kann und wie man einen köstlichen Leckerbissen zubereitet! Ja, ja, Sie haben richtig verstanden: Das beste Geschenk für einen Mann ist auch süß geworden. Am Ende des Workshops lernst du, wie man dieses Buch( oder eher ein dickes Tagebuch) macht:

Zutaten:

• Mastic( rot-braun und schokoladenbraun, weiß).
• Folie.
• Kandurin( spezielle Lebensmittelfarbe).
• Kuchen, der den Deckel "klebt"( natürlich sollte er mindestens kubisch sein, weil es in der Natur keine runden Bücher gibt).Auch sollte der Kuchen bereits mit etwas Ölcreme oder Ganache ausgekleidet werden.

Gehen Sie wie folgt vor:

1. Bereiten Sie den gewünschten Mastix( im Internet, viele Rezepte, wählen Sie den gewünschten) und malen Sie die entsprechende Lebensmittelfarbe( oder kochen mit Schokolade).

2. Rollen Sie den Mastix zu einer 3 Millimeter dicken, 2 Zentimeter hohen und 1 cm breiteren Platte als die Kuchengröße.

3. Wir geben die Textur der Haut mit Folie. Wir rollen die Folie und drücken sanft ihren Mastix. Reißt einfach nicht den Umschlag, denn das alte Buch ist nicht immer passend!

4. Wir erhalten das Werkstück, das mindestens 24 Stunden getrocknet werden muss.

5. Wenn die Abdeckung getrocknet ist, gehen wir wahrscheinlich zum schwierigsten Teil - dem Design. Schneiden Sie eine dünne Schicht Mastix und Paste auf den Hauptteil der Abdeckung. Ausschneiden und Einfügen von Buchstaben darauf. Von oben drücken wir den Namen des Geburtstagsmannes aus( da das Buch ein Geschenk ist).Auf der rechten Seite, mit einer Nadel, kratzen wir sanft den Stift und kräuseln sich am Hauptteil.

6. Wir kleben auf die Locken dünn Becher Flagellum.

Jetzt sollte das Buch "vergoldet" werden. Für diese Zwecke nehmen wir Candurin, mischen mit Wodka und färben die Details. Wodka wird schnell erodieren, so dass dieser Kuchen sogar Kindern gegeben werden kann.

7. Es ist Zeit für den Kuchen. Wir bekommen den gekochten und nivellierten Kuchen, er sollte ungefähr so ​​glatt sein wie auf dem Foto:

8. Wir legen den Deckel auf. Die linke Kante des Deckels muss mit der Kante des Kuchens übereinstimmen. Rechts, über und unter der Kante sollte ein Zentimeter herausragen. Den rotbraunen Mastix in Streifen von einem Zentimeter Breite ausrollen und an drei Seiten auf den Boden des Deckels kleben.

9. Nehmen Sie einen Streifen weißen Mastix und rollen Sie ihn aus. Die Breite des Streifens ist gleich der Höhe des Buches und die Länge zu zwei Werten der Breite des Kuchens plus seiner Länge.

10. Wir kleben den Streifen.

11. Zeichnen Sie die Blätter. In der Meisterklasse wird ein spezielles Werkzeug verwendet, aber Sie können einen Zahnstocher oder eine Gabel verwenden.

12. Nimm die Rückseite des Buches, und wie im Falle des Umschlags, machen wir die Texturfolie.

13. Klebe die Abdeckung und daran - zwei Bögen.

14. Schließen Sie die Fugen mit einem dünnen Mastixstreifen.

15. Von oben und von unten machen wir Filamentweben der Bindung( wieder aus weißem Mastix).

16. Das Buch ist fertig! Du brauchst keine Universitätsausbildung und Kurse, um es zu kochen, oder?

Video zu diesem Thema:

Das Ausrichten eines Kuchens ist keine leichte Aufgabe und erfordert Geschicklichkeit. Video - Die unten aufgeführten Lektionen helfen Ihnen, den Kuchen für die Mastixdekoration vorzubereiten.