Diät mit Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür

wenn Geschwüre des Verdauungssystems ist entscheidend, klinische Ernährung - Diät für Magengeschwür, die sich auf die klinischen Symptome der Krankheit, Stoffwechselprozesse und strenge pi basiert gemachtModus.

Ursachen und Merkmale der Ernährungstherapie für Magen- und Zwölffingerdarmgeschwür ^

- ist trophic Schaden oder Defekt der Schleimhaut, was in Abwesenheit eines Gleichgewichts zwischen Schutzfunktion und dem Einfluss von aggressiven Faktoren auf der Membranen von Magen - Darm-Trakt.

Ulzeration assoziiert mit dem Bakterium HelicobacterPilori. Es ist in dem Körper bei 80% der Bevölkerung, aber seine zerstörerische Wirkung beginnt Mikrobe in Gegenwart von zusätzlichen Faktoren, die mit beeinträchtigter Sekretion des Magens verbunden ist, was zu einem Überschuß gebildet Pepsin und Salzsäure.

Zu den wichtigsten Faktoren, die die Entstehung von Geschwüren zu verursachen, sind Ärzte die folgenden:

• genetische Veranlagung.
• Gastritis, Cholezystitis, Cholelithiasis.
• irrational und irreguläre Eßgewohnheit ist eine „trockene Ration“, akute oder Raufutter.
• Alkohol, Nikotin reizen, reduzieren seine Schutzfunktion.
• Nebenwirkungen von Medikamenten.
• Stress, nervöser Stress, Depressionen.

Ulkuskrankheit ist extrem gefährlich angesehen und stellt eine direkte Bedrohung für das Leben. Es ist bekannt, dass Geschwüre nicht nur die Schleimhaut beeinflussen können, sondern auch die Bauchmuskulatur und Organmembranen zu ergreifen. In solchen Fällen gibt es eine Perforation( Lochung) Wand und Ruptur des Inhalts in den Peritonealhöhle. Eindringenden Geschwüre

tritt auf, wenn Ulzeration außerhalb des Körpers ausgebildet ist, und die benachbarte, zum Beispiel Leber „Stick“ darauf. Der destruktive Prozess geht auf den Nachbarkörper über. Die Krankheit droht plötzliche innere Blutungen, Pylorus-Stenose( Verengung Kanal, die Nahrungsmittelmasse 12 Duodenum überträgt), und den Übergang in der Onkologie.

führende Rolle bei der Behandlung der Krankheit nimmt eine therapeutische Ernährung, die ausgewogen ist und physiologisch voll. Es besteht aus 100 gr. Proteinprodukte( 60% tierisches Protein), 100 Gramm. Fette( 30% Gemüse), 420 g. Kohlenhydrat-Essen. Es ist zulässig, bis zu 12 g pro Tag zu nehmen. Salz und 1,5 Liter Wasser. Die Kalorienaufnahme des Patienten kann 3000 kcal erreichen. Diät

Geschwür sucht sekretorischen und peristaltische Funktionen Vernarbung der Geschwüre und Entzündungen Entfernungsprozess wiederherzustellen. Zu diesem Zweck wird sie von der Ernährung der Reizung der Schleimhäute, anregende Sekretion, schwierig und zeit verarbeitete Erzeugnisse zurückgezogen.

bekannt ist, dass identische Produkte unterschiedliche Geschwindigkeit der Verdauung bei Herstellungsverfahren abhängig sind. Dampf, gekocht, ausgefranst Essen, ohne grobe Fasern in Form von Wärme ist die Grundlage einer medizinischen Ernährung. Die Pause zwischen den Mahlzeiten sollte 4 Stunden nicht überschreiten, Essen 5-6-fach.

verbotene Produkte:

• Grubomoloty Brot, süßes Gebäck und alles frisch.
• Brees auf Basis von Fleisch, Pilzen, Suppe und herzhaften Gemüse Brühen.
• fett, grobfaseriger Fleischprodukte, Wurst, Fischkonserven und Fleisch.
• Sauermilch.
• Gebratene und steile Eier.
• Bohnen, Mais, Weizen und Gerste.
• Kohl - belokochanka, Rüben, Spinat, Radieschen, Sauerampfer, Pilze, Gurken.
• Gemüsekonserven, Snacks und Gewürze.
• Alkohol, Kwas, Soda, Kaffee.

Empfohlene Lebensmittelprodukte:

• Unbequem, weiß, gestern Gebäck, Brot, Kekse und Kekse sind trocken.
• Suppen zuvor gekochtes Fleisch und Gemüse in eher schwacher Kartoffel oder Karotte Brühe, Suppen, Milch aus Grieß, Brei, Reis, sind süße Beeren gefüllt Rahm, Butter und omletnoy Mischung.
• Fleisch gedämpft, gekocht, ohne Sehnen, mit der Entfernung von Fett: Huhn, Rind, Kaninchen, Leber und Zunge, mageren Lammkoteletts und svinina.parovye.
• Fisch, Diät gekocht.
• Alle nicht-sauren Milchprodukte.
• Eier sind flüssig oder in Form von Omelettmasse zum Dämpfen.
• Manka, Buchweizen, Reis, Nudeln, Haferflocken - Brei oder Milchbrei.
• Karotten, Blumenkohl, Rote Beete, Kartoffeln, Kürbis, Zucchini - gekocht, gedünstet oder püriert.
• Süßmarmelade, Gelee, Früchte und Beeren gebacken, Honig, Marshmallow, Kompott, Zucker.
• Tee, Kaffee, aber nicht stark und mit Milch, Brühe von Heckenrose, Kakao, süße Säfte. Sahne und pflanzliche Öle.

Das therapeutische Menü trägt zusammen mit der medizinischen Behandlung zur schnellen Genesung des Patienten bei. Darüber hinaus ist die Einhaltung der Ernährungsration für Menschen, die an Magengeschwüren leiden, laut Ärzten eine lebenswichtige Notwendigkeit.

Insgesamt Gesundheit Finger Food Dame sind sehr ausgeglichen, aber es einen Mangel an Ballaststoffen hat und frisches Obst und Gemüse, wesentlich in einer gesunden Person Menü.Daher ist eine solche Diät nicht geeignet für Menschen, die zu Verstopfung neigen oder versuchen, Gewicht zu verlieren.

Diät Geschwür: eine grobe Menü und Funktionen ^

Liste der erlaubten Produkte ist sehr vielfältig, so schmackhaft therapeutische Menüs aus macht es sehr einfach ist. Wenn das Geschwür keine Schmerzen zeigen, Aufstoßen, Übelkeit und andere unangenehme Symptome, können Sie die Möglichkeit, Diät-Nummer verwenden 1. Das Menü der neprotertye Nahrung besteht. Zum Beispiel:

• Frühstück - Butter-Sandwich, nicht-sauren Quark oder Ei Flüssigkeit, Kakao.
• Extra Frühstück - gebackener Kürbis mit Zucker oder Honig.
• Mittagessen - Suppe auf Milch oder Gemüse mit gekochter Kruppe Eine Scheibe zartes Fleisch, gekocht in einer Diät. Zum Garnieren - Dampfgemüse( erlaubt), Kompott.
• Snack - Kissel Milch oder süße Beere, erlaubt backen. Abendessen - Fisch, Beilage - Buchweizen oder Püree aus Karotten. Fisch kann mit Milchsauce backen.
• Späte Mahlzeit - Sahne oder Milch.

Wenn Geschwür Symptome schwerwiegend sind, wird das Menü von pürierten Lebensmittel. Zum Beispiel kann eine Ernährung bei einer Verschlimmerung des Geschwürs wie folgt aussehen:

• Frühstück - flüssige Brei( Reis, Grieß), Ei uncool.
• Extra Frühstück - gebackene Äpfel, können Sie mit Honig oder Zucker, Joghurt.
• Mittagessen - verdaut Haferflocken Suppe mit Milch, Dampf, Fleisch Frikadellen, Karottenpüree, Fruchtmousse.
• Snack - ein Extrakt aus einer Heckenrose, Kekse. Abendessen - gebackener Fisch, kleine Kartoffelbrei.
• Späte Mahlzeit - Milch. Getränke mit Milch während des Tages zur Auswahl.

Magengeschwüre, die die Empfehlungen der diätetischen Ernährung ignorieren, sind eher mit so gefährlichen Komplikationen konfrontiert wie ein perforiertes Ulkus. Nervaler Stress, körperliche Aktivität und Überernährung können ebenfalls zu einer solchen Komplikation führen. Diät nach perforiertem Ulkus ist schwerer und sollte für mehrere Monate beobachtet werden. Nach einer komplexen Operation ist eine Langzeitbehandlung erforderlich, bei der die richtige Ernährung eine untergeordnete Rolle spielt.

Die Diät nach der Operation des perforierten Ulkus begrenzt die Aufnahme von Salz, schnellen Kohlenhydraten und Wasser. Je nach Zustand des Patienten nach der Operation darf er nach einiger Zeit nur Mineralwasser ohne Gas, Tee und Fruchtgelee einnehmen. Dann fügen Sie eine kleine Menge Suppe hinzu - Kartoffelpüree und zerdrückte Eier.

Und erst mit dem 10. Tag des Patienten beginnen Püree Essen aus Kürbis, Kartoffeln, Karotten. Nach einem Monat wird die Diät weniger streng, Brot ist erlaubt, aber die Speisekarte wird immer noch vom Arzt bestimmt. Ansonsten erfolgt das Essen nach den gleichen Regeln.

Diät für Erosion des Duodenum während der Exazerbation sollte pürierte Nahrung bestehen. Diät Nr. 1, gerieben, wird für 14 Tage verwendet. Dann können Sie neprotortogo Ernährung der empfohlenen Produkte halten, nicht Diät und Möglichkeiten des Kochens zu brechen. Aus dem Menü sind Produkte aus der verbotenen Liste ausgeschlossen.

Ergebnisse, Empfehlungen und Bewertungen von Ärzten über diätetisches Geschwür der Speiseröhre ^

Therapeutische Diät №1, von einem Arzt entwickelt - ein Ernährungs Michael Pevzner auch in der sowjetischen Zeit, haben sie als wirksam erwiesen, wie durch das positive Feedback von Ärzten über die Ernährung Geschwür belegt.

Reduktion der Symptome, die Heilung von Erosionen und Geschwüren, eine lange Zeit der Vergebung - das sind positive Ergebnisse aus einem Geschwüre Ernährung. Die Verbesserung des Zustandes erfolgt bereits in der zweiten Diätwoche. Die Nichteinhaltung der gleichen Ernährungsnormen während der Behandlung führt schnell zu einem unangenehmen Zustand.

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