Pfeffer bitter, klein

Familie - Solanaceous. Heimat - Mittel- und Südamerika. Ein kleines mehrjähriges krautiges Obst und Zierpflanze bis zu 30 - 40 cm Der wichtigste Dekoration bitter Pfeffer -. Frucht, die, je nach Sorten leuchtend rot gefärbt, rot, gelb, orange oder violett reicht oft in der Größe von 2,5 bis 5Sehen Sie sich verdientermaßen die eleganteste Zimmerpflanze an. Ihre Blüten sind gelblich-weiß, sie blühen Ende Juni, Anfang Juli.

♦ Unterkunft. Pflanzen befinden sich in Räumen mit direkter Sonneneinstrahlung. Normalerweise wird ein 3 Monate alter Sämling, der bereits im Juni Knospen bildet, einer sonnigen Fensterbank ausgesetzt. Mit dem Beginn der kühlen Herbst- und Wintertage Pfeffer in einem mäßig warmen Raum gebracht, wo es Früchte reifen.

♦ Pflege. Die im ersten Jahrzehnt des März ausgesäten Samen werden in einen warmen Raum gelegt. Mit dem Auflaufen der Pflanzen Tauchen in Kisten oder Töpfe, und wenn die ersten echten Blätter entwickeln, sie wieder in Töpfe verpflanzt. Für die Anpflanzung von Bitterschoten ist das Substrat das gleiche wie für Paprika.

Bewässerung in Überfluss. Alle zwei Wochen wird gedüngt, vorzugsweise ein Flüssigdünger "Rainbow".Die Pflanze benötigt hohe Luftfeuchtigkeit, also stellen Sie sie auf eine Palette mit nassem Kies. Wenn er in einer einjährigen Kultur aufgewachsen ist, braucht er keine Transplantation. Nach der Reifung der Früchte wird die Pflanze zerstört. Die alten Büsche können durch Beschneiden verjüngt werden, dann die Bildung von jungen Trieben verbessert, Blüte und Fruchtbildung, und die Anlage kann in 2 gezüchtet werden - 3-jährigen Kultur.

♦ Schädlinge und Krankheiten sind die gleichen wie für Paprika.

♦ Reproduktion - nach Samen.

Itolzovanie

Der bittere Lebensmittel Pfeffer in kleinen Mengen verwendet, um den Appetit und trocken, Boden für verschiedene Gerichte -bis Gewürze zu erregen. Zur Verbesserung der Verdauung wird alkoholische Tinktur aus bitterem Pfeffer zum Essen empfohlen. Pfeffer-Patches wird als ausgezeichnetes Mittel gegen Rheuma und Arthritis bekannt und Salbe aus Capsicum Pulver erhalten wird durch Erfrierung aufgetragen.