Aber unter der attraktiven gestreiften Haut der Wassermelone kann eine geschmacklose Füllung verbergen. Die Komplexität der Auswahl wird durch die Tatsache verstärkt, dass auf den ersten Blick sowohl reife als auch unreife Wassermelonen gleich aussehen. Ein erfahrener Käufer wird jedoch leicht eine reife Beere identifizieren. Möchten Sie wissen, und Sie, wie wählen Sie die Wassermelone ?
In erster Linie ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass in der Mitte des Sommers reife Wassermelone kaufen, es ist einfach unmöglich .Viele Märkte, mit dem Licht Hand der Berg-Verkäufer, die auf Käufer in der Hitze schmachtet kassieren träumen, werden diese mit Beeren im Juli gefüllt. Beeilen Sie sich und versucht, die Wassermelone zu versuchen, zu früh, riskieren Sie, unreif zu kaufen, außer gefüllt mit überschüssigen Nitrate Vorschriften Früchte. Also, wenn Sie daran interessiert sind zu wissen, wie eine reife Wassermelone zu wählen, vergessen Sie nicht: ideale Zeit, die für den Kauf - von Mitte August .
Wie oft kann man mit dem Verkauf von Wassermelonen aus dem Nichts Maschine angekommen zu sehen: für billigere Ware unverzüglich des Käufers Schlange steht. Und der "Laden auf Rädern" hält direkt an der Straße. Suche nach einer Antwort auf die Frage, wie eine Wassermelone zu wählen, denken Sie daran: in einer natürlichen Verkaufsstellen es nicht kaufen kann. An solchen Orten, werden Sie sicherlich wird niemand Ihnen die Gewissheit geben, dass das Produkt die Gesundheit Standards erfüllt - und für Wassermelone ist sverhaktualno Hinblick auf die Tatsache, dass er keine Probleme hatte, sammelt sich das Bild der Erde Nitrate und andere Schadstoffe( wie Abgase bei VerkaufFrüchte am Straßenrand).
Wenn Sie wissen wollen, wie eine reife Melone zu wählen, ist nicht nur, sondern erfüllt auch alle Hygienestandards( die Einhaltung der zulässigen Niveau von Nitraten in Obst, etc.), fragen Sie dem Verkäufer eine Bescheinigung über die Qualität - an Orten, zum Verkauf bestimmt sind und WassermelonenMelonen, so ein Wunsch des Käufers wird mehr als legitim sein und sollte sofort zufrieden sein.
Watermelon sollte nicht Schaden enthält: Risse, umgeworfen, zerschlagen und faule Seiten. Durch Schadstellen im Fötus treten keine schädlichen Bakterien ein - und schon besteht ein hohes Risiko für eine Beerenvergiftung.
Es wird angenommen, dass , je größer die Wassermelone, desto mehr .Es ist in der Tat der Fall, aber viele Käufer nicht wissen, eine andere Regel, wie eine reife Melone wählen: gleichzeitig mit der Größe der Wassermelone sollte relativ einfach sein. Das heißt, wählen Sie aus zwei großen Wassermelonen, auf der eine, die einfacher sein wird als sein "Konkurrent".Wenn Sie jedoch eine Wassermelone wählen, sollten Sie nicht das Größte der verfügbaren Menge kaufen. Vermeiden Sie auch, zu wenig Wassermelone zu kaufen. Das optimale Gewicht von reifen Wassermelonen beträgt 7-10 kg .Viele
als ein Zeichen von Reife trockene Wassermelone „tail» .Auf der einen Seite, und es gibt - reife Wassermelone selbst „off“ in den natürlichen Bedingungen der Plantagen aufgrund der Tatsache, dass sie den Stiel austrocknet. Auf der anderen Seite, in diesem Zeichen beginnen Verkäufer zu spekulieren, unter dem Vorwand der reifen Wassermelone Wassermelone „überfällig“ zu verkaufen, es mit Melonen vor der Zeit zu reißen und ihm ein paar Tage Ruhe im Bett( es ist klar, dass in diesem Fall des Schwanz Wassermelone verwelkt) geben. Und in Bezug auf die Hitze des Sommers auch die „Füllung“ der Wassermelone geschützt dicke Kruste, Lagerung beginnt nach ein paar Tagen zu verschlechtern. Wenn Sie also versuchen, die richtige Wassermelone zu wählen, konzentrieren Sie sich nicht nur auf den Zustand der Pedikel.
lohnt Aufmerksamkeit hellen Fleck auf der einen Seite der Wassermelone - das, auf dem er lag. Es sollte nicht zu groß sein und eine leuchtend gelbe( manchmal orange) Farbe haben. A Farbe gestreifte Wassermelone Rinde im Gegensatz zu dem Maximum zu sein, aber nicht die Intensität der roten, purpurroter Farbe hat( ein Zeichen der fötalen übersättigten mit Nitraten).
Die Rinde der reifen Wassermelone hört nach ihrer natürlichen "Trennung" mit der Melone auf, Feuchtigkeit aufzunehmen und wird fest. Daher ist es schwierig, es mit einem Fingernagel zu durchstechen. Aber kratzt reife Wassermelone, im Gegenteil, ist sehr einfach : verbringt genug, um auf sich mit dem Fingernagel - und ist einfach die oberste Schicht der Haut zu entfernen. Ein weiteres Geheimnis Wassermelone Reife für Verbraucher, die alle Geheimnisse erfahren wollen, wie eine Wassermelone wählen: nach einem leichten Reiben Palm Kruste sollte nicht Geruch von frisch geschnittenem Gras .
Traditioneller -Test für die Reife von Wassermelonen - Klopfen darauf .Eine reife Wassermelone wird Sie mit einem tauben Ton notwendigerweise "beantworten" - Sie können es ohne Verzögerung nehmen. Aber wenn die Frucht "kribbelt" - beiseite legen, ist dieses Produkt nicht für Sie. Auch wird es überflüssig sein pressen die Früchte mit Händen und bringen sie an Ihr Ohr - das charakteristische Knistern der Wassermelone zeigt in diesem Fall auch seine Reife an.
Wenn Sie über die Anwesenheit von Wassermelonen in Gegenwart von Samen besorgt sind, muss lernen, wie man den Boden dieser -Beere trennt. Ja, Wassermelone ist eine bisexuelle Frucht: "männliche" Beere hat einen konvexen Boden und einen kleinen Kreis darüber, und "weiblich" - einen flachen Boden und einen breiten Kreis."Weibliche" Wassermelonenproben enthalten weniger Samen und mehr Zucker, so dass sie als köstlicher gelten.
So, jetzt wissen Sie genau, wie Sie eine reife Wassermelone wählen - verlieren Sie dieses Wissen nicht auf dem Weg zum Markt und erfreuen Sie sich und Ihre Familie mit dieser leckeren, saftigen und gesunden Beere! Gute Wahl!
Ab Anfang August sind die Lebensmittelmärkte mit Bergen von Wassermelonen gefüllt. Versuchen Sie es schnell mit dieser saftigen Wunderbeere - es ist zu verlockend, in der Sommerhitze zu sein. Ja, und nützliche Eigenschaften von Wassermelonen ist nicht beraubt: es enthält eine Menge Ballaststoffe, Kalium, Magnesium, Eisen, Pektin, Lycopin, Vitamin C, PP, B1, B2.Wassermelone hilft, Schlacke und überschüssiges Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, zeigt Patienten mit Arthritis, Sklerose, Gicht.
