Sweets
Sweets - süße Süßwaren aus Zucker, Schokolade, kandierten Früchten und anderen Produkten. In der Welt gibt es viele Sorten von Pralinen - ein süßen und Schokoriegel, Bonbons und Karamell mit verschiedenen Füllungen, Toffee, Trüffel, und gerösteten Nüssen, Schokolade, Milch und Wafer Süßigkeiten und vielen anderen Arten.
In den Regalen der Geschäfte finden Sie verschiedene Arten von Süßigkeiten in wunderschönen glänzenden Verpackungen verpackt oder in bunten Kisten verpackt. Kinder und viele Erwachsene lieben Süßigkeiten und stellen sich nicht vor, wie man ohne Süßes leben kann. Fast jeder Mensch hat seine liebsten Süßigkeiten.
hilfreich oder schädlich
haben Süßigkeiten in Süßigkeiten Zusammensetzung enthält Kohlenhydrate - Fructose, Glucose, Lactose, Saccharose und andere Kohlenhydrate, Fette oder Lipide, wie in Süßigkeiten ein wenig Protein haben, nur sehr wenige Vitamine und Mineralien. Kohlenhydrate sind eine Energiequelle für unseren Körper, erhöhen die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit, erhöhen die Stimmung. Die Schokoladenbonbons sind Antioxidantien, die die Stoffwechselvorgänge im Körper beeinflussen Veränderungen in dem Herz-Kreislauf zu verhindern - Gefäßsystem und die Bildung von bösartigen Tumoren. Wenn überschüssige
Saccharose Milchsäure aufgenommen wird gebildet, die Emailleeilig auf die Zähne beschädigten Zahn wirkt erhöht sich die Gefahr von Karies.
Da Süßigkeiten viel Kalorien enthalten, sollten sie nicht missbraucht werden.Übermäßige Aufnahme von Kohlenhydraten führt zur Ablagerung von Fett im Körper erhöht das Gewicht der Person entwickelt Fettleibigkeit. Aus einer großen Menge von Kohlenhydraten erhöht sich die Sekretion von Magensaft und Sodbrennen auftritt. Es gibt eine Stoffwechselstörung und als Folge allergische Hautausschläge - Diathese.
nützlich mit Früchten gefüllten Bonbons von dunkler Schokolade zu essen aus Kirschen, getrockneten Aprikosen, Rosinen, Pflaumen sind reich an Antioxidantien, Pektin, Eisen, Kalium, Magnesium. Süßigkeiten mit ganzen Nüssen;Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln und andere Nüsse, sie sind reich an Proteinen, Kalium, Phosphor und Zink und anderen nützlichen Substanzen.
Caramel Bonbons und Lutscher aus geschmolzenem Zucker, zu dem Sie alle möglichen Farben hinzufügen, Aromen, profitieren von diesen gibt es Süßigkeiten und viel Schaden. Oft nagen Kinder und Erwachsene an Karamellen, und das schadet dem Zahnschmelz.
kein Geheimnis, dass in der modernen Produktion der Süßwaren verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt, Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und andere Chemikalien, die die fertigen Produkte einen angenehmen Geruch verleihen, hell, gesättigte Farbe, Geschmack und Haltbarkeit des Produkts verbessert wird.
Es gibt Ergänzungen, die bei der Herstellung von Produkten verboten wurden, die für die menschliche Gesundheit schädlich sind und in der Tat sind Gift, E121, E123, E128 ist ein roter Farbstoff, sowie viele andere Farb- und Konservierungsstoffe. Häufig geben Hersteller nicht die vollständige Zusammensetzung des Produkts an, und viele Käufer denken nicht einmal darüber nach, aus was das Produkt besteht und was sie tatsächlich kaufen.
Schokolade: bitter, milchig, weiß
Bitterschokolade
Die nützlichste Schokolade ist bitter oder dunkel. Bitterschokolade sollte eine große Menge geriebenen Kakao von 60% oder mehr und Kakaobutter, Zucker, aber Milch und pflanzliche Öle nicht enthalten. Schokolade enthält Magnesium, Kalzium, Fluorid, Eisen, reich an Antioxidantien. Bitterschokolade passiert mit allen Arten von Zusatzstoffen: mit Nüssen, Rosinen und anderen Füllstoffen.
Milchschokolade Milchschokolade ist häufiger und mehr aus Ihren Lieblingen Arten von Schokolade, aber nicht über die vorteilhafte Eigenschaften, die in der dunklen Schokolade zur Verfügung stehen. Milchschokolade wird zu Milchprodukten hinzugefügt: Milchpulver und Milchfett, Kakaobutter oder Kakaopulver, Zucker, verschiedene Aromen und alle Arten von Füllstoffen.
Weiße Schokolade Kakao weiße Schokolade ist nicht vorhanden, aber das Fett darin wimmelte etwa 40% und die Verwendung von weißer Schokolade Minimum. Die Zusammensetzung der weißen Schokolade umfasst: Puderzucker, Milchpulver, Kakaobutter, Vanille und Salz.
Die Verwendung von Schokolade
Substanzen in dunkler Schokolade, reduzieren Cholesterin im Blut, verbessern die Arbeit unseres Herzens, schützen die Haut vor vorzeitiger Alterung, vor dem Auftreten von Falten, verhindern Demenz im Alter.
Stoffe - Amphetamin, serotanin, penetilamin und andere schaffen ein Gefühl von Liebe, Sexualität zu verbessern, zur Verbesserung der Stimmung und die Person hinterlässt ein Gefühl der Angst, Hilfe bei Stress und zur Bekämpfung von Depressionen.
Koffein und Theobromin erhöhen die kreative Aktivität und Arbeitsfähigkeit einer Person, verbessern Gedächtnis und Aufmerksamkeit.
Dunkle Schokolade ist nützlich für Frauen an kritischen Tagen.
Der Gehalt an Fluor, Calcium und antiseptischen Substanzen in dunkler Schokolade stärkt Knochen und Zähne, unterdrückt die Bildung von Plaque. A
flavonoidy- Antioxidantien in Kakao die Bildung von Blutgerinnseln in Blutgefäßen zu verhindern, hat eine positive Wirkung auf dem Herz-Kreislauf-System, niedrigen Blutdruck und Blutfluss, zum Schutz vor ultravioletter Strahlung verbessern.
Schaden für Schokolade
25-30 Gramm Bitterschokolade pro Tag bringen einen großen Nutzen für den Körper, aber der zusätzliche Verbrauch von Schokolade kann die Gesundheit schädigen.
Junge Kinder regales Schokolade unerwünscht ist, weil es Überreizung des Nervensystems ist, und das Kind wird handeln, wird es schwierig sein, eine lange Zeit zu beruhigen konnte er nicht schlafen. Kinder unter fünf Jahren schwarzer Schokolade sind unerwünscht, und viele Kinder mögen solche Schokolade nicht, weil sie bitter im Geschmack ist. Ein Dreijähriger ist besser, Milch oder weiße Schokolade zu haben, aber in sehr kleinen Mengen.
Essen Sie keine Schokolade in großen Mengen und abends kann es zu Schlaflosigkeit kommen.
Da Schokolade ein kalorienreiches Produkt ist, ist eine übermäßige Verwendung davon mit Fettablagerung und erhöhtem Körpergewicht verbunden.
Manche Menschen haben Kopfschmerzen durch Schokolade, da das im Kakao enthaltene Tannin die Blutgefäße verengt. Solchen Menschen wird geraten, weiße Schokolade besser zu konsumieren, in der es keinen Kakao gibt.
Schokolade ist schädlich für Menschen mit Allergien, Fettleibigkeit und Diabetes mellitus.
Marshmallow, Marmelade, Pastillen
Von allen Süßigkeiten am nützlichsten - Marshmallows, Marmelade und Pastille. Sie sind weniger kalorienreich und können zur diätetischen Ernährung verwendet werden. Die Marmelade, Zephir und Fruchtbonbons sind keine Fette, und diejenigen, die Gewicht verlieren wollen, aber nicht süß kann das nicht tun, ist es besser, andere Süßwaren durch sie zu ersetzen.
Marshmallow und Pastyl sind besser, um weiß zu wählen, weil sie keine Farbstoffe und alle Arten von Zusätzen haben: Glasuren, Nüsse, Kokosnussspäne. Sie sind nützlicher und enthalten weniger Kalorien.
Marmelade ist ein beliebter Leckerbissen für viele Menschen. Es ist Gelee, Obst und Beeren, Kinder sind sehr beliebt, Marmelade in Form von Tieren, Obst, Gemüse kauen. Hell farbige Marmelade ist weniger nützlich als eine Marmelade dunkler Farben, da es mehr Farbstoffe gibt.
Eibisch, Gelees und Pastillen werden aus Früchten hergestellt und Beerenpüree, Zucker, Eiweiß, mit Zusatz von Pektin, Gelatine, Agar-Agar. Agar-Agar ist ein Produkt, das aus Rot- und Braunalgen hergestellt wird und bei der Herstellung von Süßwaren als Ersatz für Gelatine verwendet wird. Es enthält Jod, Kalzium, Eisen und andere Substanzen und Vitamine. Pektine werden aus Äpfeln, Wassermelonen und anderem Obst und Gemüse hergestellt. Auch in der Zusammensetzung von Marshmallow, Marmelade und Pastille Farbstoffe und Aromen hinzugefügt.
Vorteile und Schaden von Marshmallow, Marmelade, Pastillen
Marmelade, Marshmallow und Pastille sind nützliche Süßigkeiten. Sie helfen bei der Arbeit unserer Schilddrüse, Leber und Magen-Darm-Trakt. Sie verbessern die Verdauung, Durchblutung und Stoffwechselprozesse, entfernen Schadstoffe und Giftstoffe aus unserem Körper, senken den Cholesterinspiegel, wirken sich positiv auf den Zustand unserer Haut und Haare aus.Übermäßiger Konsum von Marshmallow, Marmelade und Pastille kann Ihre Gesundheit schädigen, da sie Zucker und Farbstoffe enthalten, das Gewicht kann zunehmen, allergische Reaktionen können auftreten.
Halva und Kozinaki
Halva und Kozinaki gelten als orientalische Süßigkeiten, aber viele Menschen lieben sie und essen sie.
Halva
Halva ist Sonnenblumen, Erdnüsse, Tahini - Sesam, Walnuss Mischung aus verschiedenen Nüssen -mindal, Pistazien, Erdnüssen und anderen Nüssen. Halva aus Sonnenblumenkernen, Sesam oder Nüsse, Zucker und Melasse oder Honig.
Es enthält nützliche Vitamine und Mineralien - Kalium, Calcium, Magnesium und andere Fette, Proteine und Aminosäuren, Ballaststoffe. Kakao, Schokolade, Nüssen, Vanille, sowie Farbstoffe und Geschmacksstoffe - Die Zusammensetzung halvah können verschiedene Additive zugegeben werden. Verwenden Sie
Substanzen im halvah enthalten, positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper, und regenerieren es heilt, Altern pripyatstvy Zelle, zur Verbesserung der Verdauung, Blutkreislauf und Nervensystem, Herz und Gehirn, den Cholesterinspiegel senken. Halva wirkt wohltuend auf die Gesundheit von Haaren und Haut, lindert Depressionen und Migräne. Es verhindert die Entwicklung von Anämie und es sollte in der Ernährung von Kindern und Schwangeren verwendet werden.
Schaden sollte nicht so scharf sein auf
Halva, weil es sich um eine hochkalorische Lebensmittel ist sehr viel Fett und Zucker enthält, die bei manchen Menschen bekannt ist, verursacht halva Allergien gegen Fettleibigkeit zu führen.
Halvah, hergestellt aus Sonnenblumenkernen, kann Cadmium enthalten. Cadmium ist ein Schwermetall, das während des Wachstums aus der Erde in die Sonnenblume gelangt und sich in Samen ansammelt. Cadmium ist ein Stoff giftig und gefährlich für die menschliche Gesundheit hat im Körper und verursacht Veränderungen und Störungen in den Nieren und Nervensystem hinterlegt. Es gibt Probleme mit den Knochen, da Cadmium fähig Knochenmineralisation von störenden, den Körper so nützlicher Substanzen wie Calcium, Magnesium und Zink verdrängen, und pripyatstvovat Produktion von Vitamin D.
Kozinaki Kozinaki
sind Sesam, Sonnenblumen-, Erdnuss-, Walnuss- und von anderen Nüssen, diätetische- aus Haferflocken und Fruktose. Kozinaki hergestellt aus ganzen Samen oder Nüssen mit Zugabe von Honig und Zucker, aber auch in Kozinaki Rosinen, getrocknete Aprikosen und andere getrocknete Früchte. Sie sind reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralien wie Kalium, Calcium, Zink, Jod und andere, Aminosäuren und ungesättigten Fetten.
Verwendung.
Kozinaki nützlich in der Ernährung Ernährung von Kindern, Sportler, Menschen in physischen trudom. Veschestva engagiert sind, die den Körper Kozinaki zu stärken und wiederherzustellen bilden und hilft Müdigkeit zu lindern, die Stärkung der Leber und den Muskeln, den Blutdruck normalisieren und die Blutzusammensetzung zu verbessern, verjüngen den Körper und helfen, das Immunsystem zu stärken. Schaden
Wie viele Süßigkeiten sind Kozinaki nahrhaftes Produkt hohe Mengen an Zucker und Fett enthält. Honig und Nüsse, die Teil der Kosinaks sind, können Allergien auslösen. Wenn Kracken Kozinakov kann den Zahnschmelz beschädigen.
Süßigkeiten Kinder und Erwachsene positive Emotionen machen, zur Verbesserung der Stimmung, erhöhen Energie und in begrenzten Mengen sollten in der Ernährung von Erwachsenen und Kindern aufgenommen werden, ist es am besten Süßigkeiten Snack am Nachmittag zu essen. Bei übermäßige Verzehr
Bonbons und andere Süßigkeiten führen zu Stoffwechselstörungen und Übergewicht, können dem Körper schaden. Für den normalen Betrieb unseres Körpers genug von 50 bis 100 Gramm Süßigkeiten, einschließlich Zucker, Marmelade und Honig.
Wenn Sie die manuelle Arbeit, Sport und wenig Bewegungs nicht tun, ist die Verwendung von süßen muss auf ein Minimum reduziert werden. Wenn Sie die Süßigkeiten nicht aufgeben können, versuchen körperliche Aktivität zu erhöhen, mehr zu Fuß, machen Übungen, zu Fuß gehen, und dann werden Sie nicht mit Übergewicht zu kämpfen haben.
Alle Kinder lieben Süßigkeiten, und viele Erwachsenentage können nicht ohne etwas Süßes leben. Und Tee, Kaffee, wir trinken mit Süßigkeiten, mit Keksen, mit Kuchen, mit Marmelade und anderen Süßigkeiten. An jedem festlichen Tisch wird es immer Süßigkeiten aller Art geben. Kein Geburtstag, Hochzeitstag, Hochzeit kann nicht ohne einen Kuchen auskommen, und ein buntes Neujahrsgeschenk mit Süßigkeiten ist eines der Hauptattribute des neuen Jahres.