Tomate

Übersicht: Tomate - einjährige Kulturen der Familie der Nacht. Seine Heimat - Südamerika und Mexiko. In Russland Tomaten wurden seit dem XVIII Jahrhundert bekannt, aber ihr Essen nicht trinken, außer giftig. Früchte und Blumen wurden bewundert, sie wurden als Zierpflanze verwendet. Erst ab Mitte des 19. Jahrhunderts begann die Tomate in Gemüsegärten als Gemüsepflanze anzubauen. Unter den kultivierten Sorten gibt es drei Sorten - normal, stampfend und großblättrig. Gewöhnlich hat dünne Stengel in der Zeit der Fruchtbildung. Für Stam durch Kompaktheit des ganzen Strauch gekennzeichnet, aufrecht dicke Stängel, Hütte unter dem Gewicht der Früchte, Blätter und kurze gewellte Oberfläche Blattstiel. Die großblättrige Tomate unterscheidet sich von der gewöhnlichen nur in der Struktur des Blattes. Abhängig von der Art des Wachstums und der Verzweigung der Seitentriebe werden die Tomatensorten in Verzweigungen und schwach verzweigte Arten unterteilt. Die erste der Sinus des Haupttriebs verläßt Form Seitentriebe - stepsons, die wiederum eine zweite Ordnung Sprosse produzieren, dann dritten, und so weiter. Letztere sind durch das Wachstum von Seitentrieben nur in den Achseln der Blätter des unteren Teils des Hauptstammes gekennzeichnet. Slabovetvyaschiesya Tomatenpflanze erfordert in der Regel nicht pasynkovaniya, und in der mittleren Spur sie reifen auch im offenen Feld.

Anforderungen: Tomatenpflanzen in verschiedenen Wachstums- und Entwicklungszeiten stellen unterschiedliche Anforderungen an die äußeren Bedingungen. Sie können wachsen und Früchte tragen mit einem langen und gleichmäßigen Licht. Ein kurzer Tag ist nur für wachsende Sämlinge erforderlich. Die günstigste Temperatur für Wachstum, Entwicklung und Fruchtbildung von Tomaten ist 22-25 ° C tagsüber und 16-18 ° C nachts. Der Bedarf an Wasser in einer Tomate ist ziemlich hoch, insbesondere die Feuchtigkeit von Pflanzen während der Bildung von Knospen und Ovarien. Diese Kultur toleriert jedoch keine Böden mit nahe gelegenem Grundwasser. Schlecht verträgt es hohe Luftfeuchtigkeit und langes regnerisches Wetter. Zu feuchte Luft schafft Bedingungen für Pflanzenkrankheiten mit braunen Flecken und Kraut- und Knollenfäule, die die Befruchtung erschweren.

Tomato können auf verschiedenen Böden wachsen gelassen werden, aber es ist vorzuziehen, dieses Licht auf Lehm oder sandiger Lehm zu tun, gut erwärmt, mit einem hohen Gehalt an organischen Stoffen.

In jungen Jahren müssen Pflanzen mit Phosphordüngern gedüngt werden. In der Zeit der Blüte und Fruchtbildung steigt der Bedarf an Stickstoff während der Zeit des erhöhten Wachstums von Früchten - in Kalium. Der Mangel an Kalzium führt zur Erkrankung von Pflanzen mit apikaler Fäulnis von Früchten. Um dies zu vermeiden, ist es notwendig, den Boden zu kalken( zu einer schwach sauren Reaktion).

Auf Böden, die arm an organischer Substanz sind, fehlt einer Tomate Magnesium. Mikronährstoffe - Bor, Mangan und Eisen - wirken sich positiv auf die Entwicklung und Befruchtung von Pflanzen aus.

Stellplätze für Tomaten befinden sich an den südlichen, südöstlichen oder südwestlichen Hängen.

unter Feder Graben Bodenhumus oder Torfkompost Herstellung( 2,5-3 kg / m2) und einen Volldünger pro 10 m2: 70 80 g Stickstoff, 90-110 - 60-70 g Phosphor und Kalium. Dabei ist zu beachten, dass die Tomate nicht Chlor duldet, so Düngemittel dieses Element unter ihm enthalten unerwünschte verwenden. Viele Züchter in der Nähe von Moskau in jeder Vertiefung bei Pflanzen mit Wasser zur Bewässerung Pflanzung gegeben haben, 25-30 g / m2 von Ammoniumnitrat, 60-70 - Superphosphat, 20 - Kaliumsalz und 200 g / m2 Asche.

Zusammensetzung: Vitamine schließen C, B1, B2, B3, B6, PP, K, Carotin, Protein, Zucker, Mineralsalze, Apfelsäure und Zitronensäure.

Anbau: Setzlinge für die Bepflanzung im offenen Boden wachsen Raum, Gewächshaus oder in einem Gewächshaus. Nach einem einzigen Sämling holen kann ein anderes Feld Sämlinge Torf-Kompost transplantiert werden, Papier, Pappe Töpfe oder Nährstoff-Blöcke. Nach der Ernte werden die Pflanzen mit warmem Wasser und Pritenyayut bewässert, was zur schnellen Bewurzelung beiträgt.

In der Anfangsphase des Wachstums wird die Lufttemperatur an sonnigen Tagen bei 20 ° C gehalten, nachts - 17-18 ° C.An bewölkten Tagen werden die Tagestemperaturen bei 2-3 ° C gehalten. Für 10-14 Tage vor dem Einpflanzen der Pflanzen in den Boden wird die Lufttemperatur am Tag auf 17-18 ° C reduziert.

im Süden sind in den 30 bis 40-Tage-Setzlinge in nicht-chernozem Zone, Ostsibirien Boden gepflanzt - 60-75 Tage. In der mittleren Zone des Begriffs Verpflanzung in den offenen Boden - Ende Mai - der ersten Dekade des Juni, so dass die Temperatur nicht unter 6-10 ° CNiedrig wachsende Sorten werden mit dem Abstand zwischen den Reihen gepflanzt ist 50-70 cm Rippen machen niedrig -. . 5-10 cm, eine Breite von 100-110 cm Bantam Reifung Sorten können in 2-3 Reihe gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe beträgt 25-35 cm

bei trübem Wetter werden die Sämlinge im Laufe des Tages gepflanzt, ein sonnig, heiß - in der zweiten Hälfte des Tages. Low, gut entwickelte Pflanzen gepflanzt vertikal tiefer als sie in Sämling Bedingungen wuchsen. Nachdem die Erde an den Wurzeln dicht gequetscht Pflanzung, nicht den Hügel in dem Stamm verlassen. Sämlingen überwachsen etwas besser in der Entfernung von dem Schafthinterfüllungs Boden Pflanzenwurzelsystem Pflanze hat mehr gebildet. In diesem Fall wird die Spitze der Pflanzen in der Richtung der vorherrschenden Winde ausgerichtet ist. Bei trockenem Wetter haben die Pflanzen Wurzeln geschlagen und besser verankert, sie bewässert.

Außen Sorten

Reifungs ( reifen durch 96-110 Tage) Appateva 905 A - resistent gegen Viruserkrankungen. Shtambovji Busch, ein kurz. Frucht mittel fleischige Masse war 60-100 geeignet für lange Lagerung und salzen.

Weiß Füllung 241 - Salat. Färbung der reifen Frucht ist leuchtend rot, unreif - milchig-weiß, für diese Art von bekam seinen Namen;fleischige Frucht und groß.

Lehm Gribovsky resistent gegenüber niedrigen Temperaturen und Krankheit. Die Früchte reifen gut nach der Sammlung. Es wird empfohlen, für den Frischverzehr und salzen.

ist Mitte und srednepozdnie ( reifen durch prmerno130 Tage)

Brekodey 1638 Formen Shtambovji, malovetvyaschiysya Busch. Die Frucht ist groß, orange-rot, Masse von 70-120, die Kuban

Shtambovji 220 ( Mittel-) eine große Früchte, orange-rot, sehr köstlich. Besonders nützlich für die Verarbeitung in Tomatenpaste.

Geschenk - ist Mitte, geeignet für Sämling und bezrassadnoj Kultur. Die Frucht ist relativ groß, rot, verwendet für die Konservierung und frisch. Late-

( die Vegetationsperiode 125- 150 Tage)

krasnodarets 87 / 23-9 - Shtambovji, srednevet-vyaschiysya. Ploskookrugloy der Frucht, rot, mittelgroß, mit einem Gewicht von 70 bis 100, der Sowjet 679 - hitzebeständig. Im offenen Feld kann Art und Weise gewachsen Sämlinge und nonseedlings werden. Neshtambovy Busch. Die Früchte sind groß( 70-110 g), rot. Verwenden Sie für die Herstellung von Tomatenprodukten und frisch.

Im Winter und Herbst Anbau von Saatgut in Boden geschützt gesät Mitte Dezember - Anfang Januar, und im Süden - in der zweiten Novemberhälfte. Der Boden für die Sämlinge besteht aus 2 Teilen Torf oder Humus, 1 Teil Rasenland und 1 Teil groben Sand unter Zusatz von 1 m3 Mischung aus 150 g Ammoniumnitrat, 250 - Doppelsuperphosphat und 200 g Kaliumsulfat.

Tauch Sämlinge in Töpfe, die oben Boden enthält, der Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium sollte 1,5-2 mal höher als der Sämling Kultivierung bei pochvosmesi offenen Boden sein. Die Temperatur im Gewächshaus ist 18-25 ° C gehalten Tag und 12 ° C 18 - Nacht.

Sorten für den sicheren Boden

Reifung und ist Mitte - Wyrowski altklug, Leningrad altklug, Neris, Ukrainisch Gewächshaus 285. Medium und spät Sorten und Hybriden - Vnukovsky ( middle-- es), Hybrid Weinbergmon ( Middle-- cn), verbesserte Kondina ( cn), Leningrad Herbst ( it), Moskau Herbst ( it), Gewächshaus Nikulin ( it), Gewächshaus 200 ( it), Oralth produktivsten( sie).

Sämlinge werden 50-60 Tage alten Band Methode von Schema gepflanzt 90 oder 100 x 60 x 60 cm Unter den Pflanzen in einem Abstand von 35-40 cm

Pflege gestellt werden:. . Pflanzen im offenen Feld für eine gutes Wachstum regelmäßige Bodenlockerung erfordern, Bewässerung, Düngung, Erdung und Maßnahmen einen Stamm zu erstellen. In den ersten 2-3 Wochen des Boden aufgelockert schaufelt zu einer Tiefe von 12 bis 15 cm, dann Hacke - bis zu einer Tiefe von 5-8 cm, um nicht das Wurzelsystem zu beschädigen. Die letzte 1-2 Auflockerung mit hilling vereinigt, mit einer feuchten Erde an den Stamm der Pflanze Bestäuben.

Einspeisen erster 2-3 Wochen geben, nachdem mit einer Geschwindigkeit von 15 g / m2 Stickstoff und Kalium, 30 g / m2 des Phosphors in dem offenen Boden Umpflanzen. Das zweite Mal, wenn die Massen Wachstum und die Reifung von Früchten Ammoniumnitrat in einer Dosis von 80 g / m2 und einem Schwefelsäure Kalium zugeführt - 25 g / m2.Zu diesem Zeitpunkt wird auch eine Nicht-Wurzel-Düngung mit Spurenelementen - Bor( 1 g / l Wasser) oder ein Wachstumsstimulans empfohlen. Top-Dressing wird mit der Behandlung von Pflanzen gegen Krankheiten oder Schädlinge kombiniert. Mache es am Abend besser, wenn die auf die Blätter aufgetragene Nährlösung langsam trocknet und der Morgentau seine vollständige Aufnahme fördert. Um einen frühen und hohen Ertrag zu erzielen, ist es sehr wichtig, die Oberseiten von Pflanzen zu patchen und zu spalten. Sil'noroslye Verzweigungsgrad stepson 1-2 mal, in erster Linie durch die untere Sprosse Länge 5-7 cm entfernt wird.

Elternpflanze( Mitte) mit prikopalis Stiefkindern( seitlich)

pasynkovanii zweiter Monat vor der Endreinigung und junge Knospen entfernt blühendenTriebe. Wenn tomato dvuhstebelnoy Form stepson links in der Achsel Blatt unter der ersten Blüte Bürste angeordnet, während trehstebelnoy - sinus zweites Blatt unter der ersten Infloreszenz.20-25 Tage vor der Ernte kneifen die Pflanzen die Oberseiten und lassen 2-3 Blätter über der oberen Bürste. Anfang Juli ist es nützlich, den Pinsel zu kürzen und einige der Knospen und Blüten abzukneifen, die unter freiem Himmel keine Früchte tragen können.

Wenn Sie die Büsche im August mit einem Film abdecken können, dann brechen die Blumen nicht. Geschnitten Stiefkinder und Handschere oder eine Schere, ein Stumpf 1 cm in der Länge zu verlassen. Um die besten Bedingungen für die Beleuchtung zu erzeugen, binden Pflanzen Pfähle oder entlang der Reihen von Draht gereckt. Die Pfähle werden von der Nordseite in einem Abstand von 7-10 cm vom Stamm platziert. Pflanzen an Pfähle in 3 Stufen angehängt: 1 - unmittelbar nach dem Pflanzen, binden die weichen Schnüre etwa acht erstes Blatt stammt;2 und 3 - wie Sie über den zweiten und dritten Pinsel wachsen.

Tomaten in Gewächshäusern gespeist zweimal: das erste Mal ist, nicht früher als 10-15 Tage nach dem Einstechen( Ammoniumnitrat - 7,5 g pro 10 Liter Wasser, Superphosphat und Kalium Schwefelsäure - 10-15);die zweite - für 5-7 Tage vor dem Ausschiffen in den Boden( Blattdüngung mit 0,1% Borsäurelösung).Nach 2-3 Tagen nach dem Einpflanzen der Pflanzen zu einem Trellis Draht gestreckt über eine Höhe von 2 m. Die Bindfäden binden unter dem ersten oder zweiten Blatt gebunden. In einem Gewächshaus wird die Tomate zu einem Stamm geformt. Side Stiefkinder entfernt werden, wenn die

im Juli mit Anlage keine Stiefkinder entfernt, zwischen den Achseln der Blätter befinden, und die Blätter auf dem Boden liegen. Seit Mitte August noch den Anbau abzuschnüren stammt

Schema der Bildung der Buschtomate:

1. In einem Stiel.2. In zwei Stielen.3 -. In drei

Schaftlänge von 5 cm Höhe Grenze Pflanze Infloreszenzen 12-16, um eine endgültige Bürstenbahn 2-4 zu verlassen. Die Spitze wird 40-45 Tage vor der Ernte gestochen. Um die Bestäubung in den Winter-Frühlingsmonaten zu verbessern, schütteln oder leicht klopfen blühende Blütenstände.

Während Fruchtansatz Pflanzen Ammoniumnitrat mit einer Geschwindigkeit von 15-20 zugeführt t / u2, Superphosphat - 40-60, Kaliumsulfat, oder besser als Holzasche - 20-30 g / m2.Während der Fruchtperiode sind die Dosen von Stickstoff und Kalium erhöht, während Phosphor reduziert ist. Gießen Sie keine Tomaten im Gewächshaus, aber reichlich. Nach jeder Bewässerung, wenn der Boden ein wenig getrocknet ist, wird er gelockert. Sorgfältige Pflege ist die beste vorbeugende Maßnahme für alle Arten von Krankheiten, für die Tomaten anfällig sind. Weiße Fliegen lieben ihre Blätter sehr.Überprüfen Sie die Unterseite der Blätter auf ihre Anwesenheit und hängen Sie die Klebebänder auf. Gelegentlich werden Tomaten von Milben angegriffen, viel öfter - Blattläuse. Es sollte sich vor Pilzkrankheiten hüten, deren Wirkung sich zunächst in Form von dunkelbraunen Flecken auf Blättern und Früchten manifestiert. Pflanzen, die von Krankheiten betroffen sind, unterliegen der Zerstörung. Als vorbeugende Maßnahme können Pflanzen mit Dolomitmehl oder Kalk bestreut und mit Brennnessel abgekocht werden. Kompost verbessert die Bodenqualität. Sehr oft gibt es ein Phänomen, das man Grünkragen nennt, wenn sich ein festes grünes Gewebe um den Stiel bildet. Der Grund dafür ist überschüssiger Stickstoff im Boden oder Wachstumsstörungen. Grauschimmel erscheint mit übermäßiger Feuchtigkeit im Gewächshaus.

Ernte: Ernte die Früchte selektiv. Vor allem ist es notwendig, das Hässliche sofort nach ihrem Erscheinen zu entfernen. Früchte sammeln unterschiedliche Reife abhängig von den Wetterbedingungen und Arten der Verwendung. Diejenigen, die zum Essen gehen, ist es besser, reif zu schießen. Wenn angenommen wird, dass die Tomaten eine Zeit lang liegen bleiben, ist es besser, sie in der Phase der blanchierten Reife zusammenzusetzen. Früchte sollten aus den Büschen entfernt werden, während die Lufttemperatur nachts über 7-8 ° C liegt. Früchte in einem gut belüfteten Raum bei einer Temperatur von 18-25 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-85 % reifen lassen. Reife Tomaten werden in 1-2 Lagen auf Regalen in Schachteln gelegt, damit sie sich in dunklen, notwendigerweise belüfteten Räumen nicht gegenseitig beschädigen. Bei einer Temperatur von 4-6 ° C werden sie für 15-30 Tage gelagert.

Die Haltbarkeit von grünen Früchten( biologische Reife erreicht) kann auf 50-60 Tage verlängert werden. Die Temperatur ihrer Lagerung ist höher als 8-10 ° C. Wenn es auf 4-6 ° C gesenkt wird, werden die Früchte nicht rot. Besser und länger( 2-3 Monate) sind gelagerte Früchte, bestreut mit Sägemehl oder Meerrettichmoor.