Rote Johannisbeere - Pflege und medizinische Eigenschaften
Die erste Erwähnung in den Quellen der roten Johannisbeere stammt aus dem Mittelalter. In Russland wird rote Johannisbeere überall kultiviert.
Rote Johannisbeerbeeren enthalten 5 bis 12% Zucker, bis zu 3,7% organische Säuren, Pektin und Tannine, Vitamine C und P, Carotin, Mineralsalze.
Johannisbeersaft stillt den Durst, Beeren und Saft dienen als hervorragendes Mittel, um den Appetit zu verbessern. Johannisbeersaft aktiviert die Aktivität des Darms. Saft hat eine diaphoretische Wirkung, und es wird für Erkältungen vorgeschrieben. Saft hat eine reinigende Wirkung, hilft dabei, Harnsäuresalze aus dem Körper zu entfernen.
Durch seine chemische Zusammensetzung und biologische Wirkung sind die roten Johannisbeeren in der Nähe von Beeren der weißen Johannisbeere. In diesen Beeren gibt es jedoch signifikant weniger Vitamine, insbesondere Ascorbinsäure.
Diese Beere wächst gut und trägt überall Früchte und für den Nordwesten ist es - eine der wichtigsten Obstkulturen. Anspruchslos in der Regel hat der Strauch gute Winterhärte und liefert sehr groß, so setzt nicht viel Gebüsch, vor allem in einem kleinen Bereich. Ein bisschen - so viel?
Für eine Familie von 3-4 Personen ist nur ein Busch ausreichend, da ein ausgewachsener Johannisbeerbusch bei guter Pflege jährlich bis zu 10-12 kg Beeren abgeben kann. Sie müssen nur die richtige Sorte und den geeigneten Pflanzort auswählen. Gärtner bevorzugen schwarze Johannisbeere. In der Regel beziehen sie sich auf die Tatsache, dass die rote Johannisbeere zu sauer Beeren ist. Dies gilt nur für alte Sorten, wie zum Beispiel das niederländische Rot. Aber im letzten Jahrzehnt wurden viele neue süße Obstsorten geschaffen, in deren Beeren nicht weniger als in Beeren der schwarzen Johannisbeere Zucker gefunden wird. Es sollte daran erinnert werden, dass rote Johannisbeeren nützlicher als schwarze Johannisbeeren sind, besonders für Leute, sagen wir "in einem Alter".
Eigenschaften des wachsenden
Was hat rote Johannisbeere? Sonnenstandort, leicht saurer Lehm mit einem pH-Wert von 5-5,5, verstärkte Kaliumdosen. Da es durchaus ein tiefes Wurzelsystem ist( Saugen Wurzeln bis zu einer Tiefe von 40 cm durchdringen), sollte das Pflanzloch mindestens eine Tiefe von 60 cm hergestellt wird. Vor dem Loch Bepflanzung sollte eine gute Saison mit organischem und Mineralwasser sein, da die Buchse an einem Ort bis zu 25 Jahren wachsen können. Natürlich ist das Vorpflanzen von Treibstoff für diese lange Zeit nicht genug, Büsche müssen jedes Jahr gefüttert werden. Agronorma( N + P + K) y redcurrant 31 Gramm pro Quadratmeter pro Saison und der Rest( N: P: K) - 39: 13: 48. Daraus folgt, dass es um das Kalium Fans gehört( Pflanzen zu dieser Gruppe gehören,wenn sie mindestens 45 in ihrer Bilanz haben K).
Was ist nicht rote Johannisbeere? Growing im Schatten oder Halbschatten, zu sauer und dichten Boden, Grundwasser Schließen Stehen jedoch, wenn die Tiefe ihres Auftretens 50-60 cm, rote Johannisbeeren in kleinen Hügeln gepflanzt. Der Abstand zwischen den Sträuchern sollte, wenn Sie mehr als einen Strauch pflanzen, mindestens 1,5-2 m betragen, da sie ziemlich groß sind. Die rote Johannisbeere ist trotz der Tatsache, dass sie Schädlinge haben, gut an die Stachelbeere angrenzend und mag die Nachbarschaft der Schwarzen Johannisbeere nicht. Alle anderen Pflanzen im Garten betrifft sie gut verträglich, insbesondere mit allen, weil seine Wurzelsystem einer Zwischenposition in der Tiefe des Saugens Wurzeln einnimmt - in den Bäumen, in dem die Tiefe der Wurzeln unten, und die Pflanzen, deren Wurzelsystem Oberfläche. Deshalb können Sie vor den Johannisbeersträuchern auf der Südseite Erdbeeren, Gemüse und Gemüse mit einem flachen Wurzelsystem, Zwiebel-Einjährigen und mehrjährigen Blumen platzieren.
Sortenauswahl
Uralte Sorte Ich empfehle nicht, niederländisches Rot zu pflanzen, obwohl es resistent gegen Krankheiten und Schädlinge ist und eine reiche Ernte liefert. Er hat kleine und sehr saure Beeren. Von den frühen Sorten ist die Kultivar Chulkovskaya, die nicht von großem Wert ist, ziemlich üblich.
Sorte Frühsüß ist wegen des hohen Zuckergehalts in Beeren und ihrer frühen Reifung von Interesse. Die Beeren in der Bürste sind in der Größe ausgerichtet, der Strauch breitet sich aus, ist ziemlich groß, die Sorte ist nachgiebig.
Pervenets( finnische Sorte Erstling Rau Firlyanden) haben eine hohen kompakten Sträucher, große Beeren, süß und sauer, reift früh und ohne Verlust Geschmack bis September auf dem Busch hängen. Die Sorte ist ertragreich( bis 12 kg aus dem Busch), resistent gegen Anthracnose, frosthart.
Jonker Van Tete ist eine Vielzahl von ausländischen Zucht. Der Busch ist kompakt, stark, sehr produktiv. Lange Pinsel aus leuchtend roten Beeren sind von Blättern verdeckt, so dass sie von Vögeln fast nicht berührt werden. Die Sorte ist resistent gegen Anthracnose.
Vondurchschnittlichen Noten haben gute Reifung auf einem Teil der Sorten - Versailles weiß oder rosa Versailles - Beeren mit einem hervorragenden Geschmack, den sie verlieren leider bei Überreife. Beide Sorten sind gut genug, aber nicht zu frosthart. Büsche ausbreiten, spröde Zweige.
Das rote Kreuz ist eine Vielzahl von ausländischen Selektion, frosthart, nachgiebig, aber ziemlich stark von Anthraknose betroffen. Seine Blüten sind dunkelrot, Beeren sind hellrot, haben einen guten Nachspeisengeschmack. Sträucher mittlerer Größe, ausgebreitete, spröde Äste.
Fairy Sorte von fruchtbaren ausländischen Zucht hat Sträucher mittlerer Größe verbreitet. Die Sorte ist in bestimmten Jahren von Anthraknose betroffen. Zweige sind brüchig. Der Ertrag ist gut, die Beeren sind groß, für einen eher sauren Geschmack.
Großzügig - die Sorte wird in der Pawlowsker Versuchsstation in der Nähe von St. Petersburg gezüchtet. Die Ernte reift mittelfristig. Sträucher mittlerer Größe, mäßig ausladend. Die Beeren sind hellrot, mittelgroß, haben einen süß-sauren Geschmack. Die Sorte ist ertragreich. In bestimmten Jahren kann es stark von Anthraknose betroffen sein.
Yuterbogskaya - eine ausländische Sorte, hat niedrig ausgebreitete Büsche. Beeren sind sehr helle Farbe, süß-sauer, schmackhaft, kann an den Büschen bis zum Frost hängen. Die Sorte ist ertragreich( bis zu 13 kg aus dem Busch), frostbeständig, resistent gegen Anthracnose.
Gute Sorte Unnatürlich - frostbeständig, resistent gegen Pilzkrankheiten, nachgiebig. Sträucher mittlerer Größe, halb ausbreitend. Beeren sind groß, rot, süß und sauer Geschmack.
Varietät Krasnaya Andrejenko hat halbverbreitete Sträucher von mittlerer Höhe, hoher Ertrag, Frostbeständigkeit und Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Große Beeren mit süß-saurem Geschmack, rote Farbe.
Von den späten Sorten können Sie nur die niederländischen roten, Varcevic und Ronda nennen. Die interessanteste von ihnen ist die letzte der drei Sorten. Eine Vielzahl von ausländischen Auswahl, ertragreich, frostbeständig, ausreichend resistent gegen Anthraknose. Rond hat einen niedrigen, kompakten Busch. Die Beeren sind groß, rot, angenehm süß-sauer Geschmack.
Landung
Wie alle Büsche wird die rote Johannisbeere im Herbst, im September, gepflanzt. Graben einer Grube Größe von 50 x 50 cm und, wie bereits erwähnt, um die Tiefe von 60 cm. An der Unterseite put-Chips können zerhackt Fäden gelegt werden Himbeere stammt. Legen Sie den gesamten Boden aus der Grube und fügen Sie Kreide oder Dolomit( Half-Liter-Glas) in die Landungsgrube, Zet. Löffel azofoski und machen zusätzlich 1 EL.Löffel Kaliumdünger, der kein Chlor enthält. Anstelle von Kreide und Dolomit kann Asche( ein Liter Topf pro Grube) verwendet werden.
Wenn die Grube zu drei Viertel der Höhe des Bodens gefüllt ist Stampf es, fügen Sie gut verrotteten Kompost, verdichtet, bewässert, machen Löcher in der Mitte des Hügels und die Wurzeln gerade auf sie Sämlinge. Vor dem Pflanzen sollte der Setzling wie immer für zwei Stunden in Wasser gelegt werden, damit er gut mit Wasser gesättigt ist. Es ist nicht schlecht, dem Wasser "Kornevin" hinzuzufügen, um schnell neue Wurzeln zu bilden. Wenn es trockene oder gebrochene Wurzeln gibt, sollten sie natürlich vor dem Pflanzen entfernt werden.
bush es notwendig ist, um einen Winkel zu versetzen, so dass die unteren drei Knospen auf jeder Schaft im Boden vergraben wurden, und über dem Boden, links auch insgesamt drei Nieren.Über der Spitze von ihnen ist ein gerader Schnitt auf jedem Stamm gemacht. Dann schläft die Erde ein, die nach dem Graben der Grube übrig geblieben ist. Wenn dieses Land zu dicht ist, wird es mit Sand verdünnt. Danach wird der Keimling bewässert, so dass der Boden gut an den Wurzeln haftet, aber auf keinen Fall mit Füßen tritt. Wenn die Wurzeln nach der Bewässerung kahl sind, wird der Boden zusätzlich gegossen, aber nicht mehr bewässert.
Das Pflanzloch kann zu einem Esslöffel AVA anstelle aller anderen mineralischen Düngemitteln und Mineralstoffen haben drei Jahre werden. Das Desoxidationsmittel muss natürlich eingeführt werden( es ist am besten, Dolomit oder Kreide zu verwenden).In den ersten zwei oder drei Jahren wächst das Wurzelsystem, und erst dann beginnt das schnelle Wachstum des oberirdischen Teils des Busches. Die Ausnahme ist die Johncker-Van Tets-Varietät, die wie schwarze Johannisbeeren schnell wächst. Im Jahr der Pflanzung, Herbst, Busch nicht unterschreiten länger auf eine Höhe von 10-12 cm leicht Hilling. Im Frühjahr Busch ist es notwendig, razokuchit und alle erwachsen im vergangenen Sommer Zweig zu einem Viertel ihrer Länge zu verkürzen.
In Zukunft wird die rote Johannisbeere nicht hacken, weder entlasten noch verkürzen. Wachsende Triebe vom Boden verkürzen die Feder in einem Drittel ihrer Länge. Nach etwa fünf Jahren sollte der Busch etwa zehn starke Hauptäste unterschiedlichen Alters haben.Überschüssige Triebe werden auf den Boden geschnitten und hinterlassen keinen Hanf.
Pflanzen der roten Johannisbeere, kräftiger und wachsend, nehmen mit dem Alter eine ausreichend große Fläche ein. Beim Einpflanzen sollten die Sträucher daher nicht weniger als 1,5 m voneinander entfernt aufgestellt werden.
Rote Johannisbeere wird traditionell an den Grenzen des Geländes oder entlang der Gleise platziert. Aber angesichts der Attraktivität der roten Johannisbeere während der Blüte und der Reifung der Beeren kann sie erfolgreich in Gruppen oder zusammen mit Ziersträuchern und Stauden gepflanzt werden.
Landung am besten im Frühherbst, Ende September - Anfang Oktober.
Bei der Vorbereitung des Bodens erfolgt die lokale Bodenbearbeitung in den Pflanzgruben. Die Größe der letzteren beträgt 60 x 60 cm oder mehr, abhängig von der Bodenfruchtbarkeit. Die obere fruchtbare Bodenschicht wird mit Düngemitteln( 10-12 kg Humus oder Kompost, 200 g Superphosphat und 200-300 g Holzasche) vermischt. Die Sämlinge werden mit einer Vertiefung gepflanzt, nach der Pflanzung wird der Boden um die jungen Pflanzen herum verdichtet, bewässert und gemulcht. Der oberirdische Teil des Keimlings ist auf 3-4 Nieren verkürzt.
Pflege, Dünger
Obwohl die Rote Johannisbeere keine hohen Anforderungen an die Bodenfruchtbarkeit stellt, reagiert sie sehr gut auf die Düngung. Immerhin sind seine Erträge 1,5-2 mal höher als für schwarze Johannisbeeren.
Rote Johannisbeere fühlt sich auf lockeren, fruchtbaren Böden am besten mit einer neutralen Reaktion der Bodenlösung( pH 6-6,5) an. Aber um organische Düngemittel zu verwenden, ist es weniger anspruchsvoll als schwarze Johannisbeere, jedoch ist es sehr empfindlich gegenüber Chlor. Daher sollte unter der Johannisbeere Kaliumdünger in Form von Kaliumchlorid nicht hergestellt werden. Bevorzugt ist Kaliumschwefelsäure oder Ofenasche. Auch die Bodenbewässerung muss vorsichtig angegangen werden - auf wiedergekalkten Böden leiden Pflanzen an Chlorose.
Wenn Pflanzgruben vor dem Pflanzen gut mit Dünger gewürzt wurden, haben die Pflanzen in den ersten zwei bis drei Jahren ausreichend Nahrung. Die herbstliche Einbettung solcher Mulchmaterialien wie Mist, Torf, Humus, Kompost, ergänzt die Nährstoffreserven und verbessert die Bodenstruktur. Rote Johannisbeere reagiert auf Mulchen. Der Boden wird Mulch nach dem Lockerungsfederschicht von 10-15 cm gefüllt.
Wenn der Boden regelmäßig Mulchen kann unter Mineral Phosphor-Kalium-Düngemittel beschränken. Sie werden normalerweise unter die Herbstgrabung gebracht;Wenn die Anwendung dieser Düngemittel auf den Frühling verschoben wird, kommen sie aufgrund der schlechten Mobilität im Boden zu den Wurzeln und werden erst in der zweiten Hälfte des Sommers verdaut. Im Gegenteil, Stickstoffdünger werden leicht durch Tau- und Regenwasser ausgewaschen, und sie werden gewöhnlich im Frühling und in der ersten Hälfte des Sommers in Form von Düngung eingeführt.
frühe Federbuchse von roten Johannisbeeren Harnstoff gefüttert( 20-25 g pro Pflanze) während der Blüte - eine Lösung, Königskerze( 1: 8-10) oder Vogelkot( 1: 15-20).Während dieser Zeit ist auch eine Blattbehandlung mit Mikroelementlösungen wirksam. Versprühen redcurrant Lösung von Borsäure, Kaliumpermanganat, Zinksulfat, Molybdänsäure-Ammonium( 1,5-2 g pro Eimer Wasser) erhöht zavyazyvaemost und Beerengröße, wodurch die Ausbeute von 20-30% zu erhöhen.
Nachdem die Pflanzen erntet können Phosphat- und Kalidünger( Superphosphat von 40 g, 20 g Kaliumsulfat und 100 g Asche mit 10 L Wasser) zuzuführen. Diese Makronährstoffe sind für das Legen von Fruchtknospen notwendig. Mineraldünger während dieser Zeit können durch flüssige organische( 2 Eimer pro Busch) ersetzt werden.
Rote Johannisbeere - eine Pflanze, die haltbarer ist als Schwarz. Um sicherzustellen, dass die lange Bepflanzung nicht an Produktivität verloren hat, ist es ab dem fünften Jahr notwendig, organische Düngemittel, mindestens einmal in 2-3 Jahren, 10-20 kg pro Strauch herzustellen.
Auf leichten sandigen Böden muss organischer Dünger öfter angewendet werden, vorzugsweise jährlich, und es ist besser, dies nicht im Herbst, sondern im Frühling zu tun. Tatsache ist, dass in den sandigen Böden organische Dünger mineralisierten schnell und leicht löslicher Mineraldünger wird vor Beginn der Vegetationsperiode in den tiefen Schichten ausgewaschen und die Pflanzen nicht mehr zur Verfügung. Aufgrund der geringen Wasserkapazität von sandigen Böden unter Johannisbeere können nicht hohe Dosen von Düngemitteln machen, wie Dürre stark die Konzentration der Bodenlösung erhöht, was zu einer Verzögerung des Wachstum verursachen könnte und sogar zum Tod von Pflanzen. Die Einführung von organischen Düngemitteln erhöht die Kohäsion von sandigen Böden und verbessert dadurch ihre Feuchtigkeitskapazität und begrenzt das Auswaschen von löslichen Düngemitteln.
Bei der Aufzucht von roten Johannisbeeren auf leichten Böden, insbesondere bei Trockenheit, ist es besser, Mineraldünger in Form einer Lösung anzuwenden. Flüssigdünger und Gülle werden schneller aufgenommen. Um flüssiges Top Dressing zu machen, ist es am besten in den Ringnuten um die Pflanzen herum. Wenn der Boden trocken ist, dann nach Johannisbeere Einspeisen gewässert( 2-3 Eimer an der Buchse), bedecken die Rillen der Boden, den Boden und Mulch lockern. Die Breite des Düngerstreifens sollte der Breite der Krone entsprechen. Die Lösung muss die gesamte Zone des Auftretens von horizontalen Wurzeln aufzusaugen und bis zu einer Tiefe von mindestens 40 cm zu dringen. In der Nähe der Mitte von Düngemitteln sind weniger. Wenn die Johannisbeere überwächst, nimmt die Fläche der Bänder zu.
Rote Johannisbeere reagiert positiv auf rechtzeitiges Gießen während der Trockenzeit, besonders während der Bildung und Füllung der Eierstöcke und nach der Ernte.
Frühe Beeren sind sehr attraktiv für Vögel. Um die Ernte zu schützen, können verschiedene Abschreckungsmittel verwendet werden. Schneiden und
Kustova Erzeugungsverfahren - ein Verfahren zur Herstellung des Haupt Rote Johannisbeere im häuslichen Gartenbau bilden, erfordern keine speziellen Tragmittel.
Verjüngender Schnitt von roten Johannisbeeren: a - Strauch vor dem Trimmen;b - nach dem Schnitt
Beim Pflanzen werden die Triebe kurz geschnitten, wobei die Oberfläche 3-4 gut entwickelte Knospen nicht zurücklässt. Ein solcher Schnitt fördert die Bildung starker Seitenäste aus den übrigen Nieren und stimuliert die Bildung von Radikalen aus den Nieren auf dem vergrabenen Teil der Pflanze.
Im Frühjahr nächsten Jahres sind 3-4 erfolgreich lokalisierte starke Wurzeltriebe übrig. Schwacher und überflüssiger Schnitt in Höhe des Bodens. Bei Sorten mit einer schwachen Triebbildungsfähigkeit werden die Triebe um 1/3 bis 1/4 der Länge verkürzt.
In den folgenden Jahren bildet sich weiterhin der Busch, bis 3-4 Äste jedes Alters gebildet werden. Die rote Johannisbeere hat die produktivsten 3-5 Jahre alten Zweige. Im Alter von 6-8 Jahren beginnen sie, den Busch zu verjüngen. Bei Sorten mit schwacher Abflussfähigkeit werden alte Äste in einen starken Seitenast geschnitten( meistens ist es ein Wolfspross).Bei Sorten mit guter Abflussfähigkeit werden alte Äste vollständig ausgeschnitten. Jährlich ist es notwendig, 2-3 alte Zweige zu entfernen.
Empfänge rote Johannisbeere Schneiden( durch Kudryavtsev RP): 1 - ganzer Äste am Schneidring -( a) falsch ist,( b) korrekt ist;2 - Beschneiden „Übersetzung“( eine starke Seitenast) -( a) falsch,( b) das Recht
die Produktivität der alten Busch wiederherzustellen, schneiden Sie den gesamten ober- Teil der Bodenebene, keine Stümpfe zu verlassen. Von den gebildeten Trieben sind die stärksten geblieben und sie bilden den Busch wie oben beschrieben.
Im Laufe ihres Lebens entfernt die Pflanze jedes Jahr kranke, beschädigte, verdickende und kriechende Triebe.
Andere Arten der Bildung von
Die rote Johannisbeere kann nicht nur in Form eines Strauches angebaut werden. Seine Krone ist leicht in Form einer Pyramide, einer Spindel, einer Vase dargestellt. Sehr dekorative Formen in Form von Kordons, einfachen Palmetten, Fächer oder Wandteppichen.
Doch die dekorativste rote Johannisbeere in der Stempelmischung. Die Krone zeichnet sich nicht nur durch ihre ungewöhnliche Optik und Attraktivität aus, sondern beeinflusst auch die Geschwindigkeit, den Ertrag und die Qualität der Beeren. In der Regel bildet sich der Strauch an einem kurzen oder hohen Stiel.
In Europa werden rote Johannisbeeren häufig auf einem kurzen Stiel( 20-25 cm) mit acht Skelettästen und einem offenen Zentrum angebaut. Der Stich wird beim ersten Beschneiden gebildet. Gepflanzt im September-Oktober von einjährigen oder zweijährigen Pflanzen, werden die Äste um die Hälfte gekürzt und auf die nach außen gedrehte Niere geschnitten. Ein solcher Schnitt stärkt die Äste, sorgt für das Wachstum der Triebe in der gewünschten Richtung und stimuliert die Verzweigung. Entfernen Sie alle Wucherungen auf dem Stamm, sowie Radikale Triebe, wie sie sich bilden.
nächster Herbst, ein Jahr nach der Pflanzung, ist es notwendig, derjenigediejenigedasjenige Halbjahr Anstieg zu verkürzen, die die wichtigsten Skelett-Filialen werden( bis zu 8 Filialen).Sie werden auch in eine nach außen gerichtete Niere geschnitten. Die anderen Seitentriebe sind kurz geschnitten und haben eine Länge von 5 cm, um die Bildung von Fruchtzweigen zu stimulieren. Alle toten, kranken und beschädigten Zweige werden entfernt.
Im Juli, wenn der Fleck gebildet werden und die Beeren, der Anstieg des Strom unnötigen Seitentriebe verkürzt bis 10 cm, Zugang zu der Licht Beeren zu liefern;während die Hauptleiter sich nicht berühren.
Im Frühjahr müssen wir wieder die Hälfte der Leiter zur nach außen gedrehten Niere verkürzen. Ein Seitentrieb, im Sommer auf 10 cm gekürzt, noch einmal kurz geschnitten und nur 2-3 cm lang.
Das Ergebnis sollte eine kompakte, gut beleuchtete Krone mit einer großen Anzahl von überwachsenen Ästen sein. Zur Erzielung hohen
bole( 80-120 cm) in einer Buchse eines Trommel ausgebildet und erlauben bis zu dem Punkt, wo seitliche Sprosse entwickelt shtamb ausreichend verdicken, nach dem alle Seitentriebe entlang der Länge des Rumpfes an dem Ring geschnitten werden. Weitere
Kronenbildung auf einer vorbestimmten Höhe zu dick Zweig zu entfernen und verkürzte Seitentrieben auf 1/3 der Länge( 20-30 cm).Schwache Triebe verkürzen sich nicht. Für intensiv wachsende Triebe ist ein kürzerer Schnitt( Prischipka) von neu wachsenden Ästen vorgesehen.
Eine ausgezeichnete Wurzelstock für eine rote Johannisbeere geschreddert Form ist die Goldenen Johannisbeeren Sämlinge. Johannisbeerenwurzel-Setzlinge( aus Stecklingen) werden selten für diesen Zweck verwendet.
Für die Impfung wählen Sie einen starken vertikal beabstandeten Spross, den Rest ausschneiden. Winter bzw. Frühjahr roter Johannisbeere auf Sämlinge von Annuals goldene Johannisbeere verbesserte Methoden kopulirovki beimpft im Kolben oder „Hohlmeißel in der Seite.“Vaccinations geschichtet und im zeitigen Frühjahr, bevor Knospe auf das Spross sind veredelten Pflanzen im Freiland gepflanzt und lockeren Boden podokuchivayut.
In den frühen Jahren sind etwa 5 der stärksten, gleichmäßig verteilten Äste der roten Johannisbeere übrig;um 1/3 -1/2 Längen verkürzt, auf der Niere nach außen gerichtet. Anschließend wird in jedem Frühjahr die Krone mit den Blättern von 4-5 Jahre alten Ästen verdünnt;die älteren löschen. Kronendurchmesser stam Strauch erreicht einen Durchschnitt von 1,8 m.
Während der Vegetationsperiode ist notwendig, um die Gewinne alle auf den Stämmen auszuschneiden und Triebe der Erneuerung an der goldenen Johannisbeere. Dieser Vorgang ist leider notwendig, jedes Jahr durchzuführen, und mehr als einmal, wie die goldene Johannisbeere Wachstum und Erneuerung der produzierten Triebe in ausreichend großen Mengen gibt. Joshta, eine Hybride aus Johannisbeeren und Stachelbeeren, ist als Prägestoff diesem Mangel beraubt.
Um eine hohe Versteifung steifer zu machen, ist es notwendig, sie an der Stütze zu befestigen. An die Stütze ist nicht nur der Stamm gebunden, sondern auch einer der mächtigen Äste, vorzugsweise in der Mitte der Krone. Eine noch zuverlässigere Methode ist die Installation von drei Stützpfosten, die oben durch Lamellen in Form eines Dreiecks verbunden sind. Stempeln Sie genug, um mit einem dieser Pfosten zu verbinden, dann bricht es unter dem Gewicht des Schnees und im starken Wind nicht. Schema der Anpflanzung von Pflanzenpflanzen 2,4 x 0,75 m;1,5 x 1 m.
Wenn auf Stämme Rote Johannisbeere gewachsen ist daran zu erinnern, dass die Lebenserwartung solcher Anlagen kleiner als die Querschnittsformen ist. Darüber hinaus muss berücksichtigt werden, dass inokulierte Sorten unter unseren Bedingungen ausreichend winterhart sein sollten. Aufgrund
pryamoroslosti und die Festigkeit und Haltbarkeit der Zweige von Obstarten Formationen Jonker van TEN-T, Erstgeborenen, sind niederländische rot gut geeignet für den Anbau auf Stämmen.
Rote und weiße Johannisbeeren sind sehr plastisch, sie können nicht nur am Stiel, sondern auch in Form von Kordons und Ventilatoren geformt werden. Der Kordon ist auf einem Drahtgitter gebildet;Für die Fächerform benötigen Sie eine Wand oder einen Zaun.
Cordon( Anpflanzung 2,3 x 0,5 m)
Unmittelbar nach dem Pflanzen, die Pflanzen redcurrant Mittelleiter muß in der Hälfte verkürzt werden, binden sie an einen vertikalen Träger und seitliche Fäden geschnitten, um 2-3 cm, die Bildung von Frucht Zweigen zu stimulieren.
Im Sommer wird der Innenleiter ständig an den Träger gebunden, aber nicht abgeschnitten. Die Seitentriebe sind auf 3-5 Blätter( 10 cm) verkürzt. Eine solche Verkürzung der Triebe kann nicht früher als Anfang Juli durchgeführt werden, da in diesem Fall die Bildung von Sprossen der zweiten Verzweigungsreihenfolge verstärkt wird.
Bildung von roten Johannisbeeren auf einem Gitter
das zweite Jahr des Federdrahtes auf der Niere geschnitten wird, das Gegenteil von den letztjährigen Schnitt, 15 cm neuen Wachstum verlassen;alle Seiten auf 2-3 cm verkürzt. Im Sommer dieses Jahres wieder einen vertikalen Leiter bilden, permanent an einen vertikalen Träger, und verkürzt die Seitentriebe 3-5 Blätter( 10 cm) zu binden.
Diese Operationen werden der Reihe nach solange wiederholt, wie der Mittelleiter des vertikalen cordon nicht auf eine Höhe von 1,5-1,8 m steigen. Wir erhalten mehr oder weniger Mittelleiter Zickzacklinie.
Bei einem adulten vertikalen Kordon wird jedes Jahr im Frühling ein Fortsetzungsschuss auf den Konduktor in die erste Niere und laterale Inkremente von 2-3 cm Länge geschnitten. Im Juli - ein weiterer Schnitt: alle Neuwucherungen am Leiter und den Seitenzweigen sind um 3-5 Blätter( bis 10 cm) verkürzt.
Modifikation dieser Methode ist eine komplizierte Kordon oder ein Gitter mit Ästen gleichmäßig auf dem zentralen Leiter verteilt. Jeder Ast ist an ein Drahtgitter gebunden und als horizontaler Kordon ausgebildet.
Die Johannisbeerpflanze ist fast genauso wie der Apfelbaum geformt. Um dieses Formular zu erhalten, müssen Sie eine jährliche Pflanze mit drei mächtigen Zweigen auswählen. Am besten, wenn einer von ihnen vertikal( Mittelleiter) und zwei andere in einer Höhe von 30 cm vom Boden - gegenüberliegend( untere Reihe) liegt. In den Folgejahren wird der Mittelleiter auf gegenüberliegenden linken Fäden 2 über der unteren Ebene angeordnet sind, die auf 2-3 cm verkürzt bleibt. Dies führt zu einer Wuchshöhe von 1,5 m mit 4 abgestuften horizontalen Zweige, die jeweils einen Meter lang. Wenn die Pflanze gebildet wird, wird jeder Zweig als normaler Kordon abgeschnitten.
Fächerform der roten Johannisbeere
Für die Fächerform ist die Wand oder der Zaun am besten geeignet. Die Grundlage für die Bildung solcher Pflanzen geschnitten und Verkürzen Verzweigungen in Richtung der Reihenabstand wächst, deren Breite Landung auf 1,5 m verkürzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen, 1,5 bis 0,75 m sind in Abhängigkeit von der Anzahl der Verzweigungen in den Lüfter ausgewählt( 2,3, 4).Die notwendige Anzahl von Abzweigungen ist an die Unterstützung eines Ventilators gebunden. Der Rest ist wie bei der Clusterbildung abgeschnitten.
Die höchste Ausbeute wird von einer Einheitsfläche mit dem System "Ventilator mit drei Zweigen" erzielt. Niedriger Ertrag - das System "bush on the stem ohne Bindung an die Unterstützung."Die traditionelle Strauchform ist durch durchschnittliche Indikatoren für Ertrag und Qualität der Beeren gekennzeichnet.
Beim Anbau von Pflanzen auf einem Gitter gebildet, erleichterte Ernte, große Beeren, ausgerichtet, schöne Farbe und Qualität, aber die Verbrennung der Frucht.
Lüftersysteme sind sehr dekorativ, sie können für Hecken verwendet werden.
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Top-Dressing und Pflege
In roten Johannisbeeren, nachdem der Busch gebildet ist, nie die Spitzen der Zweige schneiden. Schließlich ist es an den Enden der Äste, dass im Gegensatz zu schwarzen Ästen nicht nur ein ganzes Bukett von Fruchtzweigen - Frucht - vorhanden ist, die die Hauptfrucht der Beeren bilden. Früchte in roten Johannisbeeren leben viel länger als in schwarzen Johannisbeeren, bis zu 8-10 Jahre. Danach sterben sie und sie geben keine Ernte. Solch ein veralteter Zweig muss an der Wurzel geschnitten werden, und im nächsten Jahr wird ein Ersatz-Shooting vom Boden aus beginnen.
Wenn die hauptsächlichen fruchttragenden Äste ein jährliches Wachstum von nur 5-7 cm haben und die Pads gut wachsen, können solche Äste zurückbleiben. Aber wenn das Wachstum klein ist und die Frucht nicht wächst, sollte eine solche Verzweigung vollständig entfernt werden, um einen Ersatzlauf auszulösen.
Rote Johannisbeere Blüten in Teilen und schnell, so ist es in der Regel Zeit zu binden und auch vor diesem Alter wachsen Ovarien zu lassen, sie tolerieren bereits Fröste bis -7 Grad, so ist es keine Angst vor den späten Frühjahr Fröste.(Am wenigsten winterhart für alle Pflanzen sind Blumen und junge Eierstöcke.) Daher produziert rote Johannisbeere hohe, stabile jährliche Erträge. Anders als die schwarze Johannisbeere kann die rote Beere lange Zeit an den Büschen hängen, ohne einzuschlafen und ohne Geschmack zu verlieren. Die Ausnahme sind die weißen Johannisbeersorten, in denen überreife Beeren ihren Geschmack verlieren. Rote Johannisbeere ist eine Langleber. Es wächst und befruchtet 20-25 Jahre an einem Ort. Und der alte Busch kann noch verjüngt werden, nach und nach für drei Schritte, indem er ein Drittel der Äste in den Boden selbst schneidet.
Jedes Jahr nach der Fruchtbildung sollte ein komplexer mineralischer Dünger( mindestens 3 Esslöffel) auf jeden Busch aufgebracht werden. Wenn AVA verwendet wird, wird es einmal alle drei Jahre für 1 EL gemacht.ein Löffel Körnchen unter dem Busch. Alle Dünger sollten trocken, entlang der Krone des Busches aufgetragen und in die obere Schicht des Bodens eingebettet werden. Boden muss jährlich desoxidieren, die Dolomitmilch( 1 Tasse Dolomit in 10 l Wasser) zu verwenden, gefolgt von Gießen bush crown Peripherie im Spätsommer. Wenn Sie anstelle von Mineraldüngern Asche( einen halben Liter Topf unter der Pflanze) verwenden, kann Dolomit nicht hergestellt werden. Darüber hinaus benötigt die Johannisbeere Bio. Im Spätherbst ist es unter jedem Busch notwendig, einen Eimer mit ausgebrachtem Mist oder Kompost abzulegen.
In zusätzlicher Bewässerung geht diese Johannisbeere nicht brauchen, mit Ausnahme einer kurzen Periode im Juni, wenn das Wetter trocken ist, und im Oktober wieder im Herbst, wenn eine lange Zeit nicht gut Regen hat. Bewässerung sollte reichlich sein - mindestens 3-5 Eimer unter dem Busch. Zuerst müssen Sie leicht den Boden des Umfangs der Krone benetzen, dann das restliche Wasser hinzufügen, dann wird die Feuchtigkeit in den Boden absorbiert werden und nicht sie nirgendwo abrutschen. Gießen und Spritzen Büsche sollten am Abend bei trockenem Wetter durchgeführt werden.
Hinweis
Um rote Johannisbeeren nicht in Form eines Busches zu wachsen, und in Form von Bäumen - shtambovoy Form Bäumchen im Herbst gepflanzt, wie üblich, sondern schräg und vertikal. Dann wird es keine Wurzeltriebe geben, und diejenigen, die später erscheinen können, sollten entsprechend der Bodenhöhe ausgeschnitten werden. Im nächsten Frühjahr wird der Stamm auf nur eine Niere verkürzt. Um einen Stamm zu bilden, werden die unteren 4-5 Nieren gezupft. Wenn in Zukunft auf dem Stamm Zweige erscheinen, dann sollten sie gelöscht werden. Dann, wenn sich die Zweige der beiden oberen Knospen entwickeln, werden sie im Frühjahr gezupft oder von der oberen Niere abgeschnitten. Ungefähr in 5 Jahren hast du einen kleinen, eleganten Baum. Es wird etwa 8-10 Jahre Früchte tragen, dann sterben die Früchte und die Fruchtbildung hört auf. Wir müssen den einzigen Stamm auf das Niveau des Bodens schneiden, um einen Ersatzlauf auszulösen, und alles zuerst wiederholen. Natürlich gibt die Johannisbeere in Form eines Stengels eine sehr kleine Ernte, da es nur eine Verzweigung ist, und in einem gewöhnlichen Busch kann es bis zu zehn oder mehr geben. Die Strömung, dass die Johannisbeere in Form eines Stieles nur ein elegantes Spielzeug ist.
Schädlinge und Krankheiten
Rote Johannisbeere ist gegen Mehltau und Viruserkrankungen resistent. Manchmal ist es betroffen von Säulen- oder Becherrost und am Ende des Sommers - Anagrachnose, die zu Rötung, Schwärzung, Verdrehung und Abfallen der Blätter führt. Gegen diese Krankheiten können Sie 1% Bordeaux-Mischung verwenden, besser die Biopräparation "Phytosporin" oder "Zirkon" verwenden.
Von Schädlingen ungeheuerlichsten - es krasnogallovaya Blattlaus, die im Frühjahr auf den Blättern rote Blasen verursacht und Stachelbeere Falter Raupe, essen Blätter vor allem im Juli. Gegen diese Schädlinge ist es am besten, den biologischen "Fitoverm" oder "Iskra-Bio" zu verwenden. Krasnogallovoy gegen Blattläuse kann aufgesprüht oder Trink Sodaasche( 3 EL. Esslöffel pro 10 Liter Wasser), aber es ist notwendig, die Unterseite der Blätter, auf denen kriechenden Blattläuse zu befeuchten. Bei Blattläusen, wie bekannt, sehr sanfte Abdeckungen. Er schleicht über die Soda, verbrennt den Bauch und stirbt. Keine Netzmittel, wie "Intavira", arbeiten nicht an Blattläusen, weil Blattläuse in die Blattplatte eindringen und dort fressen. Daher wird ein absorbierbares Präparat gegen saugende Schädlinge benötigt. Am sichersten ist "Fitoverm"( Iskra-Bio oder Agravertin).
Raupen des Stachelbeerfeuers sind am einfachsten zu sammeln und zu zerstören. Aber es gibt eine alte Volksart, über die ich schon erzählt habe, als ich über die schwarze Johannisbeere schrieb. Ende Mai und Anfang Juni sollte eine Schaufel frischen Dungs in die Mitte des Busches geworfen werden. Es ist seit langem bekannt, dass Schädlinge, sogar Blattläuse, einen solchen Busch nicht berühren.
Ein kleiner verzweigter Strauch mit einer grauen Rinde. Blätter herzförmig, gezähnt, von unten behaart. Blumen sind grünlich-weiß, in einem hängenden Pinsel gesammelt. Die Beeren sind kugelförmig, rot, süß und sauer. Blooms im Mai, befruchtet im Juli. Frühlingshonig-Pflanze.
Verbreitet in der Wildnis vom Ural bis zum Baikalsee, Sibirien und dem Fernen Osten. Es wächst in feuchten Wäldern, entlang der Ufer von Flüssen und Sümpfen. Kultiviert als gartenbaulicher Obstgarten.
medizinische Eigenschaften der roten Johannisbeere
Medizinische Rohstoffe sind Früchte. Früchte enthalten eine geringe Menge an Ascorbinsäure, Carotin, Flavonoide, Thiamin, Riboflavin, Nikotinsäure, Äpfel-, Bernstein- und Zitronensäure, Zucker, Pektin.
In der Volksmedizin verwenden Früchte und Saft , um die Fiebertemperatur zu senken, die Darmperistaltik zu regulieren und als mildes Abführmittel zu wirken. Johannisbeersaft erhöht die Sekretion von Schweiß und Urin und verbessert den Appetit. Es hat auch eine leichte abführende, leicht choleretische, entzündungshemmende und blutstillende Wirkung.
Anwendung von
Infusion: 3 EL.Löffel Beeren gießen ein Glas mit kochendem Wasser, bestehen Sie 4 Stunden, Filter und nehmen Sie eine viertel Tasse für 30 Minuten vor den Mahlzeiten 3-4 mal am Tag. Beeren eignen sich zur Herstellung eines Vitaminextrakts.
Gelee aus einer Mischung von roten Johannisbeeren und Himbeeren
4 l Johannisbeersaft, 1 l Himbeersaft, 7,5 kg Zucker.
Drücken Sie die Säfte aus. Zucker unter ständigem Rühren zugeben, bis sich der Saft verdickt und zu Gelee wird( normalerweise muss Zucker 1,5 kg pro 1 Liter Saft aufnehmen).Auf sterile Dosen verteilen. Schließen. An einem kühlen Ort aufbewahren.
Hinweis. Gelee aus der Mischung von roten Johannisbeeren mit Himbeeren bekommt den Geschmack und das Aroma von Himbeeren, und das, Sie werden zustimmen, ist viel schmackhafter. Rote Johannisbeere ist ein natürliches Konservierungsmittel, wie Blaubeeren und Paprika oder Meerrettich. Mit Gelee aus roten Johannisbeeren können Sie jeden Hering zu einem leckeren Hering im Wein degustieren.
Dressing für Hering
Hering schälen, Knochen entfernen, die Haut entfernen, in Stücke schneiden. Bereiten Sie einen Verband aus Wasser, Pflanzenöl und Johannisbeergelee im Verhältnis 1: 1: 1 vor. Gießen Sie die Heringsstücke mindestens 3-4 Stunden mit einem Dressing.
Jeder, der billigste, Hering wird den Geschmack von exquisitem Hering in Weinsauce bekommen.
Limonade aus roter oder weißer Johannisbeere
1 Glas Johannisbeerbeeren, 3-4 st. Löffel Zucker, Schale von 1/2 Zitrone, Saft einer Zitrone gemischt und pulverisiert Hälfte Holzstößel, fügt 1 gekochtes kaltes Wasser, für 7-10 Minuten stehen gelassen, Dehnung und trinken.
rote Johannisbeere wird auch als „Ivanov Beere» genannt - es reift, zum größten Teil, nur um Ivanov Tag( 24. Juni).Und sie nennen sie "Porechkoy" - in der Wildnis wächst sie an den Ufern der namenlosen Flüsse. Kultivieren Sie den roten Johannisbeerstahl aus dem XV-XVI Jahrhundert, so dass die heilenden Eigenschaften dieser Beere seit langem bekannt sind.
Im Erntejahr rot glänzenden Cluster von Beeren, als reiche Fransen, aus jedem Zweig hängen, aus der Ferne winkt ihn und die Menschen und Vögel. Darüber hinaus auf die Zweige von reifen Beeren für eine lange Zeit hängen, sie zerfallen sie nicht, als ob gewartet, und wenn sie die Hände der Wirtin erreichen. Und die Hausfrauen kochen gerne Marmelade daraus, machen Säfte, Kompotte, Gelees.
Die Früchte dieser Pflanze speichern eine reiche Auswahl an Nährstoffen: Zucker, organische Säuren - Zitronensäure, Apfel, Salicylsäure, Bernstein. Sie enthalten viele Vitamine: B1, P, E, K, B12, PP, Karotin. Nach dem Gehalt an Vitamin C redcurrants deutlich schlechter als die schwarzen, aber es gibt eine Menge Cumarin, die Blutgerinnung zu reduzieren, helfen Herzinfarkte. Es ist reicher als schwarze Johannisbeeren im Gehalt von Pektinen, mineralischen Elementen wie Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Phosphor, Eisen.
Bernstein- und Äpfelsäuren, die mit roten Johannisbeeren Beeren gesättigt sind, sind sehr starke Energie liefernde Verbindungen. Daher sind Beeren sehr wirksam in der Behandlung im Alter, mit Überarbeitung. Sie sind notwendig für Athleten, um einen Tonus und schnelle Erholung bei hohen Lasten zu halten. Johannisbeeren Beeren regulieren gut den Stoffwechsel, fördern die Entfernung von Cholesterin aus dem Körper, so dass sie für das Essen mit Atherosklerose nützlich sind.
Rote Johannisbeere - wunderbar Adsorbens Darm-Toxine, verbessert den Appetit, erhöht die Aktivität des Magens und des Darmes. Es wird verwendet, um Übelkeit bei allen Arten von Beschwerden zu beseitigen.
Johannisbeersaft wird mit spastischer Kolitis und Enterokolitis getrunken. Es stillt Durst, reduziert das Fieber, besonders bei Kindern, wirkt entzündungshemmend und schweißtreibend.
Teeblätter redcurrant hilft Purine und Harnsäure zu entfernen, so ist es sehr nützlich, um Patienten mit Gicht, Rheuma und Nierensteinleiden.
♦ Bei Erkältungen: Nehmen Sie gleiche Mengen von frischem Johannisbeersaft, Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Nehmen Sie eine Viertel Tasse mit einem Teelöffel Honig 4 mal am Tag. Für
♦ Appetit: Nehmen Sie Beere Rote Johannisbeere, 3 Teile Wermutkraut und 1 Teil Kraut Schafgarbe. Ein Esslöffel Kräutermischung ein Glas kochendes Wasser gießen, 30 Minuten bestehen lassen, abtropfen lassen. In den Aufguss geben Sie den Saft, gepresst aus 2 Esslöffel Johannisbeeren Beeren. Nehmen Sie eine halbe Tasse für 15-20 Minuten vor dem Essen.
♦ Wenn urolithiasis: Nehmen Sie 2 Teile Blätter rote Johannisbeere, Anis Obst, Handtasche Kraut Schäfer, 3 Teile Frucht Gemeine Wacholder, toloknjanki Blätter, Wurzeln Egge das Feld, Löwenzahnwurzel, 4 Stück Gartenkräuter Petersilie. Ein Esslöffel Mischung, um ein Glas Wasser zu gießen, kochen für 10 Minuten, bestehen Sie 30 Minuten. Nehmen Sie 2-3 mal täglich gleiche Portionen in warmer Form ein.
♦ Bei Urolithiasis: 2 Teile rote Johannisbeerblätter, Pfefferminzblätter, schwarze Holunderblüten, 3 Teile Rhizom von Sumpf, Schachtelhalm, Wacholder, 4 Teile Brennnesselblätter nehmen. Ein Esslöffel Mischung, um ein Glas Wasser zu gießen, kochen für 10 Minuten, bestehen Sie 30 Minuten. Nehmen Sie für ein halbes Viertel Glas 2 mal am Tag eine warme Form ein.