Nützliche und medizinische Eigenschaften von Azhgona
Synonyme: ayovan, Indischer Kümmel( Carum ajowan Benth et Haken. .)
Beschreibung. Jährliche krautige Pflanze aus der Familie der Sellerie - Apiaceae. Wurzelstamm, spindelförmig. Stängel aufrecht, zylindrisch, glatt, verzweigt, 40-80 cm hoch, Blätter regelmäßig, dreizählig in kleine lineare Segmente unterteilt. Die Blumen sind klein, in komplexen Sechs-, Acht-Strahlen-Schirmen, in verschiedenen Farben von weiß bis violett gesammelt. Frucht ist ein längliches, geripptes, zweigesättigtes mit einem wohlriechenden Geruch und einem scharfen Geschmack. Blütezeit - Juni-Juli;Die Fruchtreifezeit ist August-September. Die Masse von 1000 Samen ist 0,30-0,35 g.
Medizinische Rohstoffe: Früchte.
Biologische Merkmale. Azgon ist eine Wärme liebende Pflanze, die 130-150 warme Tage für die volle Entwicklung benötigt. Es wächst gut in den südlichen Regionen der Ukraine, der Region Krasnodar und Zentralasien. Wenn reife Azhgona, sind ihre Samen stark zerbröckelt. Derzeit kommt wildes Azhong nicht in freier Wildbahn vor. Seine Heimat wird als Indien betrachtet( es ist bekannt, dass es in den Bergregionen Indiens viele ähnliche Arten gibt).Azgon wächst in Nordafrika und Südostasien. Der führende Platz in der Kultur von Azhgon gehört nach Indien. In bedeutenden Gebieten wird es in Nord- und Ostafrika, China, Iran, Afghanistan und anderen Ländern angebaut.
Chemische Zusammensetzung. Samen von Aszhon enthalten 2-11% ätherisches Öl, welches bis zu 40-60% Thymol enthält. Unter den klimatischen Bedingungen von Kiew, gibt Azhgon eine Ausgabe von ätherischem Öl 3,5-5,5% für lufttrocknendes Material. Die Zusammensetzung der ätherischen Öle Thymol außer beinhaltet: Cymol, Pinen, MOS Flachs, F-Terpinen, p-Phellandren, Dipenten, etc. Anwendung
. .Azggon-Samen enthalten ein ätherisches Öl, dessen Hauptbestandteil der wertvolle Stoff Thymol ist. Letzteres wird in der Medizin als starke antiseptische und in Parfums pro-
Denken bei der Herstellung von Zahncremes und Elixiere weit verbreitet. Zusätzlich enthält das ätherische Öl den Thymian, der nach dem Thymolstrippen zurückbleibt und zur Seifenherstellung verwendet wird. In Afrika werden Azgone Samen als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet. Aus dem Schrott von Azhgon( aus Stroh) werden verschiedene Arten von Papier hergestellt.
Agrotechnik des Anbaus. StandortauswahlUnter azhgon sollten Gebiete entfernt werden, die vor kalten Nordostwinden geschützt sind. Am günstigsten sind lockere, gut durchlässige feuchte, lehmige und kiesige Böden, recht fruchtbar. In der Fruchtfolge sollte Azhgon auf Winterkulturen gelegt werden, die paarweise befruchtet werden. Ein guter Vorgänger wird in Betracht gezogen und Reihenkulturen( Rüben, Kartoffeln), sowie Salbei und Basilikum.
Bodenbehandlung. Wenn der Vorgänger azhgon des Winters war, Bodenbearbeitung beginnt mit Stoppelbearbeitung und im September das Haupt Pflügen produziert bis zu einer Tiefe von 22 bis 25 auf das Pflügen cm Pflug mit Schare. Im Frühjahr, nachdem die Feuchtigkeit geschlossen ist, wird der Boden bis zu einer Tiefe von 14-15 cm gepflügt, gefolgt von Eggen.
Anwendung von Düngemitteln. Gülle oder Humus wird auf die vorhergehende Kultur angewendet. Wenn azhgon ausgesät auf unbefruchtete Vorgängern dann unter Herbst Pflüge sollten Düngemittel hergestellt werden: Ammoniumsulfat - 2 kg / ha Superphosphat - 3 t / ha und das Kaliumsalz - 1 kg / ha.
Reproduktion. Azhgon wird vermehrt, indem Samen in den Boden gesät werden. Säte es früh( zusammen mit frühen Getreidekulturen).Säen produzieren Traktorensämaschinen mit 45 cm zwischen den Reihen Seeding Tiefe von 2-3 cm, und Särate -. 6,5 kg / ha. Wenn podzimny Säen Datum Särate auf 7-8 kg erhöht / ha, und die Verschlußtiefe wird auf 1 cm reduziert.
wenn podzimny Aussaat für Reihenkulturen werden soll, ist der Herbst Pflüge nicht später durchgeführt als die erste Hälfte von Oktober bis zur gleichen Tiefe. Die Aussaat vor der Aussaat( Eggen, dann Anbau mit Eggen) erfolgt Ende Oktober.
Pflegeplantag. Im frühen Frühling sollte die podzimnius-Aussaat über die Reihen durchbrochen werden. Kurz darauf verbringt der
die Reihe des Zeilenabstands und entkernt die Unkräuter in Reihen. Um die Entstehung Federpflanzzeit im voraus des Saatgut Fermentation zu beschleunigen wird durch Einweichen in warmem Wasser bei 45 ° C für 15 min durchgeführt. Wenn es Triebe gibt, eine Untertasse produzieren. Weitere Pflege für die Plantagen besteht darin, die Reihen zu lockern und das Unkraut zu jäten.
Die Ernte erfolgt während der Wachsreifung von Samen auf Regenschirmen zweiter Ordnung. Dieser Moment sollte auf keinen Fall verpasst werden, da die Samen von Azhgon schnell zerbröckeln und dies zu einem Verlust der Ernte führt. Sie reinigen den Morgen am Morgen oder am Abend, d.h.auf Tau, Harvester, und in Ermangelung letzterer können Sie konventionelle Erntemaschinen mit Getreidekratzern verwenden.
Trocknung. Die geernteten Pflanzen werden in kleinen Garben gestrickt, die für zwei bis drei Tage in die ausgetrockneten Böden zum Trocknen gelegt werden. Die getrockneten Garben werden morgens zur Strömung gebracht und sofort auf gedroschenes Korn gedroschen. Die Reinigung der Samen wird auf Windmühlen und Sortieren durchgeführt.
Azhgona-Politur wird ebenfalls verarbeitet, da sie bis zu 1,0-1,5% ätherisches Öl enthält. Der durchschnittliche Ertrag von Azhgon-Samen beträgt 8-10 c / ha, die besten Farmen erhalten jedoch einen Ertrag von bis zu 20 c / ha.
Speicher. Früchte von Azhgon sollten in einem trockenen, gut belüfteten Raum, in großen Mengen in Behältern oder Säcken aufbewahrt werden. Taschen sind auf podtovarnike Stapeln installiert.
Qualitätsanforderungen. Samen( Früchte) müssen gut getrocknet sein;Ihr Feuchtigkeitsgehalt sollte 14% nicht überschreiten;fremde Verunreinigungen( Früchte anderer Pflanzen, Erde, Sand usw.) sind nicht erlaubt. Azgonovoy-Öl sollte eine farblose, gelbe oder braune Flüssigkeit sein, in der Kristalle von Thymol freigesetzt werden können. Das spezifische Gewicht des Öls sollte 0,897-0,916 und der Gehalt an Phenolen mindestens 35% betragen.