Nützliche und medizinische Eigenschaften von Haselnuss

Hasel( Hasel) - Strauch 3-7 m hoch mit grau gerundeten Trieben. Die Blätter sind wechselständig, ziemlich groß, abgerundet oder obovate, auf einem kurzen Kante, herzförmige Basis, am Rand des zweizähnigen und weiterhin auf der Oberseite der mehreren großen Zähnen, leicht behaart, dunkelgrün, unten leichter. Die Frucht ist eine bekannte bräunlich-gelbe Nuss, die in einem glockenförmigen grünen Plüsch sitzt.

Es ist im Unterholz von Misch- und Laubwäldern weit verbreitet. Es wächst im gesamten europäischen Teil des Landes, in der Ukraine und im Transkaukasus.

Medizinische Rohstoffe sind Früchte( Nüsse), Blätter und Rinde von Stängeln.

Früchte einer Haselnuss enthalten Fette 62,1-71,6%, Protein 14,4-18,4%, Stickstoff 2,2-2,6%.Nussöl hat in seiner Zusammensetzung ungesättigte Fettsäuren: Ölsäure, Linolsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure. Blätter enthalten 0,04% ätherische Öle und Glykosid miritsitrozid und Rinde - ätherische Öle und Gerbstoffe flobafeny, ligtserinovy ​​Alkohol Betulin.

Anwendung von

Wichtige Früchte sind in der Frucht vorhanden, nämlich: Proteine, Fette und Vitamine. Das Protein dient als Stärkungsmittel. Ungesättigte Fettsäuren reduzieren Cholesterin und erhöhen Blut-Phospholipide. Folglich helfen Nusschemikalien den Stoffwechsel zu verbessern.

Es wird angenommen, dass bei der Erkrankung der Atherosklerose die Hauptrolle die Verletzung des Cholesterol- und Proteinstoffwechsels spielt. Die Reduktion von Cholesterin unter dem Einfluss von Nussöl tritt auf, wenn Gallensäuren durch im Öl enthaltene Fettsäuren gebunden werden. Darüber hinaus hat Nussöl eine abführende und choleretische Wirkung.

Kombination von drei Faktoren ab: Erhöhung der Sekretion, die Beschleunigung der Bewegung der Nahrungsmittelmasse und erhöhte Cholesterinspiegel in den ungesättigten Fettsäuren Därmen Bindung - schafft die meisten natürlichen Bedingungen physiologische Cholesterin aus dem Körper zu lösen.

Nüsse sind sehr nützlich für die Behandlung und Prävention von Atherosklerose und deren Folgen - Herz-und Hirninfarkt. Es gibt eine Meinung, dass die Früchte von Hasel nur eine Delikatesse sind. Vergessen Sie nicht ihre heilende Wirkung bei der Vorbeugung und Behandlung von Atherosklerose, die an erster Stelle der Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems steht.

Ätherisches Öl und andere Bestandteile der Haselrinde sind antiseptisch, vasokonstriktiv und entzündungshemmend. Es wird empfohlen, anstelle des bekannten importierten Hamamelis-Ausgangsmaterials erweiterte Venen, Periphlebitis, Schienbeingeschwüre und Kapillarblutungen einzusetzen.

Abkochung der Blätter wird zur Behandlung von Prostatahypertrophie( mit vergrößerter Prostata) empfohlen.

In der Volksmedizin werden Nüsse gegen Urolithiasis und Nüsse mit Honig verwendet - für Rheuma, Anämie und als allgemeines Stärkungsmittel. Bei Krampfadern, Venenentzündungen und trophischen Ulzera des Schienbeins empfiehlt sich ein Abkochen der Blätter und der Rinde. Dekokt der Blätter wird mit Prostata-Hypertrophie getrunken. Das aus den Haselnüssen gepresste Öl, das mit Eiweiß vermischt wird, brennt und dient auch als Mittel zur Verbesserung des Haarwuchses.

G. Fraser, ein amerikanischer Experte für Herz-Kreislauf- Erkrankungen, gefunden und erweist es sich in seinen Versuchen, dass für diejenigen, die täglich eine Handvoll Nüsse zu essen, ist das Risiko von kardiovaskulären Erkrankungen diejenigen signifikant reduziert im Vergleich mit der nicht gar Nüsse aßen oder essen sie gelegentlich.

Nüsse, roh oder geröstet, sind eine Quelle von Fetten und Proteinen, die besonders vorteilhaft für den menschlichen Körper sind. Sie befriedigen den Bedarf des Körpers an hochwertigen Proteinen. Darüber hinaus enthalten Nüsse viel Magnesium, das hilft, eine weit verbreitete Krankheit wie Herzrhythmusstörungen zu verhindern.

Infusion und Auskochen der Blätter von Hasel, besitzt entzündungshemmende und adstringierende Wirkung, zur Reinigung von kontaminierter Haut, zum Waschen fettiges Haar.

Um die Haut weich und samtig zu machen, wird es nach dem Bad empfohlen, die so genannten „blaue Lotion“ zu verwenden, die einen Absud von jungen Zweigen und Blättern von Hasel enthalten.

Brühe Haselrate von 1 Esslöffel Häckselgut auf 200 g heißes Wasser sammeln( bei geringer Hitze gekocht für eine halbe Stunde, kühlte während 10 Minuten bei Raumtemperatur und Dehnung) und Brühe Kornblume( 1 pinch zerkleinerten Blüten Kornblume 100 g kochendem Wasser, für den Kochgleiche Technologie, nach Filterung das Volumen auf das ursprüngliche abgekochte Wasser bringen).Vorheizen bei schwacher Hitze 4 Esslöffel kochendem Wasser mit 3 Esslöffel Seifenflocken( am besten geeignet für diesen Zweck, „Kinder“ Seife).Wenn die Flocken lösen, entfernen Sie die Schale von der Hitze und fügen Sie 1 Teelöffel Glycerin, 4 EL Olivenöl( man kann es mit nicht raffiniert Sonnenblumen- oder Maisöl ersetzen) und 1 Teelöffel Auskochen von Hasel. Rühre bis die Mischung abkühlt. Dann die Bouillon von Kornblumen einfüllen und erneut mischen.

Auskochen von jungen Ästen und Blättern von Hasel hilft, Schwellung und Rötung der Augenlider zu entfernen. Die Baumwollserviette in einer warmen Brühe befeuchten und für 12 Stunden mehrmals auf die Augen auftragen.

Haselnussöl wird in den Kopf gerieben, um das Haar zu stärken.

Nüsse werden frisch, sehr schmackhaft geröstete Nüsse( Kalmar im Ofen bei 110 ° C) gegessen. Sie werden in der Herstellung von Schokolade, Süßigkeiten, Kuchen, Gebäck, aus Walnuss-Ölkuchen Halva verwendet. Aus Nüssen produzieren Sahne, Milch, Mehl. Das aus Nüssen gewonnene Öl hat einen guten Geschmack und wird leicht vom Körper aufgenommen. Es wird für Lebensmittelzwecke verwendet.

Darreichungsform: für Kochbrühe aus Rinde und Blättern 1 EL.l. Gehacktes rohe 1 Tasse heißes Wasser gießt, für 30 Minuten gegart, abgekühlt, 10 Minuten bei Raumtemperatur und filtriert. Nehmen Sie 0,25 Gläser 3-4 mal täglich zu den Mahlzeiten ein.

Blätter und Rinde Hasel werden als Infusion angewendet: 1 EL.Löffel mit fein verteilten Rohstoffen pro 1 Tasse kochendem Wasser( Dosis für 1 Tag).

Indikationen: Krampfadern, Beingeschwür, Colitis, Urolithiasis, zusätzliche Nahrung nach einer schweren Krankheit.

Vorbereitung und Lagerung: mit medizinischen Rohstoffen sind Früchte, Rinde und Blätter. Früchte werden geerntet, wenn sie reif sind. In einem Ofen oder Trockner bei einer Temperatur von 60-70 ° C trocknen. Die Blätter werden während der Blüte der Hasel abgerissen. Trocknen Sie unter einer Markise oder auf einem Dachboden. Die Rinde wird im frühen Frühjahr von den zu fällenden Ästen entfernt. Lagern Sie Rohstoffe in Holzbehältern für 2 Jahre.