Fordelene ved valnødder

kalorieindholdet og kemisk sammensætning

Herunder næringsstofindhold( kalorieindhold, protein, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 g spiselig del valnød.
Calorie Næringsværdi

656 kcal Protein 16,2 g Fat 60,8 g


Kulhydrater 11,1 g Kostfibre 6,1 g 3,8 g Water

Mættede fedtsyrer 6,2 g Mono- og
disaccharider
3.9 g stivelse 7,2 g
vitamin PP
ash 2 g vitaminer

1.2 mg beta-caroten 0,05 mg
vitamin A( RE)
8 mcg vitamin B1( thiamin) 0,39 mg
vitamin B2( riboflavin) 0,12 mg
vitamin B5( pantothensyre)
0,8 mg vitamin B6( pyridoxin) 0,8 mg
vitamin B9( folinsyre) 77 mcg vitamin C 5,8

mg vitamin E( TE) 2,6 mg
Vityn K( phylloquinone)
2,7 mcg Vitamin PP( niacin ækvivalent) 4,8 mg
Makronæringsstoffer
89 mg Calcium 120 mg Magnesium

7 mg Natrium 474 mg Kalium

Fosfor 332 mg 25 mg
chlor
Sulphur 100 mgsporstoffer Iron


2 mg Zink 2,57 mg Jod 3.1 mcg

Copper 527 mcg
Mangan 1,9 mg Selen 4,9 mcg

fluor
685 mcg 7.3 mcg Cobalt

Nyttige egenskaber

tidligste gange juicegrønne umodne valnød skaller blev brugt til hår farve. Hvis du ønsker at give håret blødt kastanje skygge forsøge at skylle hoved efter vask bouillon som følger: 3 spsk hakkede grønne valnød skaller eller blade per liter vand koges i 10 minutter, filter, køligt til 36-40 ° C Farven kan forstærke eller svække når henholdsvisøge eller mindske mængden af ​​råmaterialer og vand. Den samme bouillon skylning halsen i inflammatoriske processer, mundhulen - med luftning gummier.

pulver fra den tørrede skallerne umodne møtrik( det skal være lidt - bare en knivspids) stopper næseblod, de drysses hudafskrabninger på huden.

lille mængde frisk valnøddeolie kan fås fra nødder selv. Grundigt mos eller knuse flere kerner til et pulver. Skær et lille klap af en gammel nylonstrømpe( gaze er ikke nødvendigt - det vil absorbere olie) og gøre den "knude" med hasselnød indhold. Spinning med "knude", vil du opfører dig som en presse. Frisk jordnøddesmør at smøre øjenlågene i øjenbetændelse, det hjælper til forbrændinger, ikke-helende sår. Mere information om nyttige ejendomme, se her. Når

purulente udslæt på huden, akne, eksem, herpes gøre bade afkog af tørrede blade af valnød( 300 g pr 1 liter vand, kogt i 20 minutter, henstår i 3-4 timer, filter, tilføje koncentreret bouillon i vandbad).Ikke kun

frugter - bladene er meget phytoncide - deres lugt bange fluer, møl. Tørre blade skifter pels, uldne klæder. Harvest( tørret) blade i blomstringsperioden( maj, juni).

Med henblik på behandling anvendte blade, frisk umodne frugter og kage. En afkog af bladene( spiseskefuld pr kop kogende vand, koges i 15 minutter) er nyttig til diarré, aterosklerose, kronisk eksem, gigt - drikker det i stedet for te tre gange om dagen over et glas. Det samme afkog er godt at gøre cremer og komprimerer med betændte øjenlåg, bade for gigt, gigt, engelsk syge. Friske, mosede blade anvendes til koger.

godt dokumenteret terapeutisk infusion af melkonarezanyh ung grøn frugt( 7-8 nødder 200 g vodka).Nødder insistere på en mørk flaske i solen 2 uger - Sort lugtende tinktur hjælper med diarré og dårlig fordøjelse( en spiseskefuld tre gange om dagen efter måltider).I

kosmetik anvendte kerne, skræl friske nødder, blade, samt jordnøddesmør. Parfumeindustrien producerer forskellige møtrik fitoshampuni der indeholder ekstrakter af valnød.

I mange lande er de blade og papirmasse af skrællen af ​​valnød almindeligt anvendt i kosmetik til produktion af salver og cremer til behandling af acne, inflammatoriske hudsygdomme.

For bedre og hurtig garvning skal smøre huden jordnøddesmør.

kastanje hår skygge kan produceres ved hjælp af friske grønne valnød skaller. Til dette formål er det nødvendigt at knuse skallen, spredes med vand til en opslæmning stat og ansøge om hår i 15-20 minutter, derefter skylles med varmt vand.

anbefales at bruge vegetabilske mælk til at fjerne eventuelt hud: sæbe( 15 g) fint høvlet, hæld 0,5 kopper vand, sat i et vandbad og opvarmet til opløsning af sæber. Til opløsningen skal tilsættes 15 gram bivoks og fortsætte med at varme, lad det smelte, omrør lejlighedsvis. Separat fra kernerne af valnødder for at forberede "mælk".For at gøre dette, kernen skræl( de er nemme at rengøre, hvis de hæld kogende vand og lad i et stykke tid), 4-5 fint knuste nødder, zatemponemnogu, med grundig omrøring, tilsæt en kvart kop vand. Formet mælkformet væskestamme gennem en ren klud, klem resten ud. Opnået således "mælk" hæld i( meget langsomt, først dråbevis) i den forberedte varme blanding på forhånd. Hæld derefter alt indholdet i en flaske, ryst grundigt og tilsæt 100 gram kamferalkohol eller vodka. Det resulterende lægemiddel er godt for at holde huden frisk og reducere porer. Kan opbevares i lang tid.

Opskrift maske: møtrik fri fra skallen, grind indtil glat, tilsæt en teskefuld smør, en teskefuld blommen og den samme mængde honning, alt blandes grundigt. Påfør masken på ansigt i 20-30 minutter, skyll derefter. Vitaminiserer, renser og toner op i huden.

Med svedige hænder og fødder kan du skiftevis bruge kolde og varme bade. Til varme bade fremstillet afkog af 4 spiseskefulde valnød blad, gennemvædet 0,5 liter vand, lad det simre i 15 minutter, filter og anvendes til boblebade. Den samme afkogning bør tørre ansigtets hud med acne. En spisesked af hakkede valnødblade hæld 2 kopper kogende vand, insistere 15-20 minutter. Infusion bruges til at gnide hudens hud efter et bad med svedtendens. Fra infusionen anbefales det at lave bade en gang om ugen med sved af hænder og fødder.

Tinktur af valnødblad på vodka( 1:10) eller alkohol( 1: 5) bruges til overdreven svedtendens i akselbassinerne. Alkoholtinktur før forbrug er fortyndet med kogt vand 1: 1 eller 1: 2, det anbefales at gnide huden 1-2 gange om dagen.

anbefales at anvende alkoholatet( 1:10) fra bladene og skallerne af grøn valnød, taget i lige store andele til behandling af vitiligo sygdom. Spots bliver smurt 1-2 gange dagligt i flere måneder. Behandlingen kan kombineres med solstråling, fra 1-2 minutter, og der tilsættes 1-2 minutter om dagen i 20-30 dage. I dette tilfælde er den omgivende sunde hud beskyttet mod bestråling med en fotobeskyttende creme. En værdifuld kvalitet af tinktur er en moderat farve af huden, som gør det muligt at dække pletterne.

Møtrikolie gnides i hovedbunden med hårtab og forøger deres vækst. Derudover anbefales en stærk bouillon af blade og pericarp valnød til vækst og styrkelse af hår samt deres farve i mørkere farver.

Ifølge observationer fra tandlæger, efter nogle minutter at tygge møtrikens blade, bliver tænderne meget rengjort - de bliver hvide.

Blade og især pericarp, maler nogle kvinder i mode deres læber i brun, bistre, paraply og andre toner. Og denne farve er stabil og varer i flere dage, og vigtigst af alt, i modsætning til læbestift, er der ingen skade fra det, tværtimod er det til stor gavn.

Stærk afkogning af blade bruges til at styrke håret, når det skylles. To spiseskefulde juice, presset fra den grønne skræl, blandes med opløsningen og farve håret i en kastanjebrune farve.

Grøn, mørkskalet nødder koges i 3-4 timer i vand, filtrer og fordamp indtil det er tykt. Derefter tilsættes en dobbelt mængde fedt, olie og koge på lav varme til en mørk brun fløde. Denne sammensætning farver håret i brun og kastanjet farve.

mørkt fedtet hår bør skylles efter vask bouillon blade: 3 spsk blade hæld 2 liter vand, bragt i kog og køle lidt og skylles( i form af varme).

Maske til tør hud: kernen til at male, tilsæt 1 tsk æggeblomme, 1 tsk honning. Rydder, toner op på huden.

Acne vulgaris - brug infusionen af ​​blade på vodka - 1:10.Tag 1 spiseskefulde blade til en halv kop vand. Fra tinkturen gøres applikationen først i 10 minutter, igen fugtet og påføres i 30 minutter. Behandlingsforløbet er 20-25 procedurer. I første halvdel af kurset - dagligt, i andet - hver anden dag. Brug fortrinsvis en varm tinktur.

Perspiration af hænder, fødder - 4 håndfulde blade hælder 0,5 liter vand, kog i 15 minutter. Denne bouillon tørrer den acne udsatte hud, underarms med overdreven svedtendens, fortynding af tinkturen med kogt vand. Tør 1-3 gange om dagen hele kroppen, især med overgangsalderen.

Grøn skal - 15 gram - jorden blandet med 25 gram brændt alun, 50 mg vand, 75 gram vegetabilsk olie. Insister på svag varme i 15 minutter, og børsten anvendes på afsked, smøring hårrødderne, så malet hele sit hår kastanje farve. De pakker deres hoved i 40 minutter. Skyl overskydende maling med varmt vand, skyll med eddike( 1 spsk pr. 1 liter vand).Hvis

grønne blade knust, blandet med jernspåner, trække i en uge, omrøring dagligt, og dette lineup smøre håret på hovedet, håret vil være sølv.

Og hvis i en glasskål hæld vegetabilsk olie, sætte de afskårne ender af blomsterstande møtrik lukning hul, begrave det under møtrikken, dvs.. E. Lad indholdet op, indtil nødderne er modne, og derefter få den resulterende formulering, og male dem grå hår,så bliver de svarte.

For at blødgøre huden, især tør, gnides en dråbe møtrikolie forsigtigt i fingre og hænder fra bunden opad i 15-30 minutter. På lignende måde blødgør huden af ​​ansigt og nakke. Som et kosmetisk middel, der anvendes nærende creme, fremstillet ud fra møtrik 2 kerner, findelt og blandet med 25 gram smør var begejstret, og en teskefuld sure saft( citron, tranebær og granatæble).Vmalenkom gryde 4 skeer vand for at opløse 3 spiseskefulde revet sæbe ved tilsætning af en blanding af 1 teskefuld glycerol bouillon valnød blade( 1 spiseskefuld blade 1/4 kop vand), og også tilføje 4 spiseskefulde olivenolie eller majsolie. Rør blandingen, indtil den afkøler. Hvis

gamle valnød hjerte brænder, bland asken med vin, er indførelsen af ​​denne blanding i skeden det bidrager til suspendering af månedlige kvinder.

Hvis denne kerne tygges og anvendes til ondartede tumorer, begynder fedtstofkolber eller lav i børn - heling begynder. En blanding af samme nødkernepulver med vegetabilsk olie opnår større effektivitet.

I de senere år øget interesse for medicinske planter, blandt hvilke i det arsenal af folkemusik retsmidler, valnød har en plads. Det betragtes bestemt som perspektiv råmateriale til modtagelse af de værdifulde præparater indeholdende et kompleks af vitaminer С, grupper In, Р, provitamin og også mineralske stoffer.

HAIR COLOR FROM WALNUT WALNUT.300 g grønne skaller og 60 g vand, 30 g alun, 80 g vegetabilsk olie Frisk vægt grind, blandes med nævnte komponenter og gradvist opvarmet for at erhverve den ønskede blanding af brun farve. Derefter anbringes gummihandsker på en hårbørste på en tandbørste. Alt skal gøres hurtigt, da blandingen mister sine farvende egenskaber.

valnød sammen med andre træ, frugt, grøntsager og urter er en naturlig lager af biologisk aktive stoffer, og i virkeligheden, konstant tilføjer grøn apotek på vores planet.

Infusion af valnød olivenolie i hypovitaminose

kræves:

1 tsk valnød blade, 8 teskefulde olivenolie.

Fremstillingsmetode.

Lader blade fint, hæld olivenolie og bland grundigt.

insistere i 2-3 dage.

påføringsmetode. Infusionsproces

ramte områder i mundslimhinden med en mangel på vitamin C.

Infusion valnød i hypovitaminose

kræver:

1 spsk.ske med valnødblad, 500 ml vand.

Fremstillingsmetode.

Blade fint hak og hæld kogende vand. Insister i 2-3 timer, spænd gennem 2-3 lag gasbind.

Sådan bruges.

Infusion til brug i varm form til mund skylder 2-3 gange om dagen. Produktion

helbredende alkoholiske tinkturer møtrik

Fra frugter af valnød voksagtigt i olden fremstilling vodka, ifølge den russiske medicinske manual, "forstærkende mave".

Fremstilling af tinktur. Det anbefales at tage 10-15 voksagtig møtrik frugt hurtigt skæres i tynde skiver( det forhindrer oxidation af de aktive bestanddele) og tilsæt 0,5 liter 40% ethanol. Beholderen er tæt tilstoppet og insisterede ved stuetemperatur i 14-16 dage. Det resulterende produkt drænes i en tæt tilstoppet flaske mørkt glas. Klar tinktur - en væske af mørk kastanjefarve, duftende, med en balsamende lugt. Produktet er egnet til langtidsopbevaring( i et mørkt køligt sted).Ophold af madlavning tinktur er ikke smidt væk.

infusion valnød på alkohol indtage smerter i maven, den intestinale region, og også i forstyrrelser af afføring( diarré).På en gang brug fra 5 til 10 ml af produktet til 1/2 kop varmt kogt vand - 3-4 gange om dagen i 20-30 minutter før måltider.

Påmindelse! Produkt ansøgning i sygdomme i mave-tarmkanalen bør aftales med lægen for at udelukke akut kirurgisk patologi og akutte infektionssygdomme( dysenteri, kolera, etc.).

Rester fra madlavning valnød tinktur kan anvendes som følger: søvn 2-3 spiseskefulde sukker, tilsættes 100 til 150 ml 40% ethylalkohol, kork stramt kapacitet og trække i 20-25 dage, ved eksponering til solen muligheder. Ved afslutningen af ​​infusionen skal du dræne og dræne produktet. Den resulterende såkaldte valnødsvæske tages oralt 15-20 ml til fordøjelsesbesvær.

træ op til 20 m og mere kraftfulde med at sprede krone, lysegrå bark dybt splittet på gamle kufferter, glat på grenene. Bladene er alternative, petiolate, ulige-pinnate, op til 45 cm og derover, med 3-4 par blade. Sidstnævnte er elliptiske eller langstrakte, ovoide, mørkegrønne på toppen, lavere lys mere lysende. Planten er monocotyledonous;blomster små, usammenlignende, samme køn;staminat - opsamlet i lange hængende blomsterblokke-øreringe op til 8-10 cm lange;stammerne 20-30 i de nedre blomster, 6-8 i blomsterblomsternes øvre blomster. Pestle blomster med en firebladet perianth er arrangeret i grupper eller enkeltvis øverst på de årlige grene. Pistle med en enkelthule ovarie og to stillesiddende fimoral stigmas. Frugt er en falsk drupe. Den ydre pericarp er kødig, grøn, modning bliver læderagtig, sorten, adskilt fra "møtrik" -benene. Møtrikskallen( indre perikarp) er gråbrun, træagtig. Frøet( kernen af ​​møtrikken) er dækket af en tynd skal, består af et stort embryo. Blooms i april-maj;frugt modner i slutningen af ​​august.

Valnød er bredt dyrket i Centralasien og Kaukasus. I naturen forekommer det kun i de sydlige bjergområder i Centralasien.

Medicinske råvarer er blade, friske umodne frugter og pericarp, som kan skæres med en kniv, frugter. Frugtskal indeholder ascorbinsyre, vitamin B, tanniner og andre frø indeholder fed olie, der omfatter glycerider af linolsyre, oliesyre og linolensyre.; tanniner og meget vitamin C, vitaminer i gruppe B, vitaminer E, P, fiber, salte af jern og kobolt.

Scientific medicin bruger valnød præparat i form af salver, opløsninger og suspensioner til behandling af lupus, samt hudlæsioner streptokok og stafylokokinfektion. Påfør det og til behandling af epidermophytosis af glat hud. Grøn frugt bruges til at opnå C-koncentrater. Et ELO-præparat er blevet forberedt til behandling af tuberkulose sygdomme. Fra bladene blev der forberedt en carion forberedelse til behandling af lupus.

nødder bruges i medicinsk ernæring, da de er et kalorieindhold produkt. Kernerne i nødderne er mere end dobbelt så store som det højeste hvedebrød. De indeholder fra 40 til 70% fedt, og rig på umættede fedtsyrer, der anses for vigtige i behandlingen af ​​aterosklerose og andre. Kardiovaskulær sygdom og leversygdom. I nødder, en masse fiber, så de øger intestinal peristaltik. Tarmens bedste arbejde fremmes også af olien indeholdt i dem. Alt dette er nyttigt for fedme og i alderdommen. Nødder anbefales til anæmi på grund af tilstedeværelsen af ​​kobolt og jernsalte i dem.

Nut og blade præparater er stærke, stimulerende, antiscorbutic og anthelmintic;de regulerer den funktionelle aktivitet i mave-tarmkanalen.

I folkemedicinen, valnødder forbruges katar i maven og tarmene, diarré, infarkt og sklerose af hjernen, såvel som andre sygdomme, der opstår på baggrund af atherosklerose, med rakitis, exudativ diatese, scrofula, diabetes og gigt -. Inde ogeksternt, med blødning, runde orme. Topiske formuleringer

valnød anvendes til sårheling, mavesår, til behandling af hud tuberkulose, lupus, hudafskrabninger;tandpine, ondt i halsen, angina - skylle halsen, samt herpes og eksem.

anbefales at bruge knust valnød med honning til behandling lungesygdomme og andre invaliderende sygdomme organisme.

I oldtiden, er valnødder anses et middel til forgiftning advarsel de stærkeste giftstoffer. For at gøre dette, vi anbefalede om morgenen på tom mave til at tage to valnødder med to vin bær, blade og salt. At udvise

spolorm og bændelorm friskpresset olie fik lov til at tørre vin eller vin nødder. Valnød olie har også været brugt med sten i urinvejene.

længe været populært anvendes i kutane tuberkulose og scrofula bade med tilsætning af bouillon fra valnød blade.

afkog af grønne valnød skorper for udvisning af orme, der anvendes siden tidspunktet for Hippokrates. Barken af ​​rødderne af valnød, tørret og omdannet til et fint pulver, har en blid afførende virkning. Infusion af blade anbefales indeni, ikke kun som et ormemiddel, men også til behandling af betændelse i mave-tarmkanalen, med scrofula, hjertesygdomme, engelsk syge, diabetes, eksternt - skylle munden med angina, og tandkødsbetændelse. Frugt bark bruges til samme formål som bladene. Chew møtrikken er ofte brugt af folk som et plaster ved at anvende det i kog( især nogteedu).

Application

Til behandling af hypertension : 100 gram nødder dagligt med eller uden honning i 45 dage. Infusion

tørre blade: . 1 tsk af de knuste blade brygget kop kogende vand og efter afkøling filter, tage 1 spsk.ske 3-4 gange om dagen.

afkog af tørrede blade : 1 spsk.spoon blade kogt i 2 kopper vand i 15-20 minutter, indtages oralt samt infusion, diabetes, katar af mave og tarme, rakitis, scrofula, skylle munden med angina.

Broth : 20 g hakkede blade eller unge umodne fostre pr 200 ml kogt vand i 20 minutter;1 spsk.ske 3 gange om dagen til udendørs og indendørs brug.

te: 10 g pr 200 ml;spise på alle de ovennævnte intern medicin og diabetes.

tinktur : 30 g finthakkede umodne frugter pour alkohol liter( i ekstreme tilfælde - vodka), skubber flasken i solen i 14 dage.

Liquor : filtreret infusion, det resterende søvn fra hendes frugtsukker( efter smag), bland godt( til pulverform), toppede med alkohol( eller vodka) og insistere endnu en måned og derefter filtreret og klemme sig igennem ostelærred. For at tilføje en lille smag af nelliker, kanel. Tinktur og spiritus er lige så nyttige i dårlig fordøjelse i maven, men væske er mindre effektiv, men mere behagelig: på den ene glas efter et måltid.

salve til sår : 15 g eller 1 spsk.skeen hakkede blade af valnød pour 100 g solsikkeolie, stå 7 dage, derefter olien blade opvarmes i et kogende vandbad i 3 timer to gange gennem filteret gaze af anstrengt kog i yderligere 30 minutter. Efter dette, til 15 g gul voks opnå en salve.

infusion olie fremstilles ud fra hakket frisk blad taget i en mængde på 50-80 g, skubbe dem i 300 ml solsikkeolie ved stuetemperatur i 15-20 dage.

Barken af ​​valnød rødder bruges som en blid afførende, uden at forårsage smerte.

Kontraindikationer

Et nyttigt tip - det kan ikke anbefales at sove under et valnøddetræ til ikke haft mareridt, og en person ikke forstyrre nerverne, og han ikke tabt vægt og var ikke syg.

valnødder er meget høj i kalorier, så brug med forsigtighed for dem, der har problemer med vægten, ikke mere end 3-5 nødder om dagen. Brug

valnødder kan fremkalde allergiske reaktioner, omhyggeligt anvendes i tilfælde af forøget blodstørkning, colitis og enterocolitis, inflammationer i mundhulen.