Bananer er gode og dårlige
Eden Banana( Musa paradiciaca L.) - en flerårig urt af familien af banan, med en kort stilk, hvorfra afgår stærke blade op til 2 m længde, bladene dækket med brune pletter. Frugter samles i klynger. Homeland - Sydøstasien, hvor det var i oldtiden i Afrika, Syd- og Mellemamerika, hvor han avlet mange sorter af denne plante. Det menes, at en banan - en af de første planter, der dyrkes af mennesket. Mange sorter og arter af denne plante dyrkes i næsten alle tropiske lande.
Bananer indeholder op til 25% sukker, stivelse, æblesyre, enzymer, fremme assimilering af carbonhydrider, samt cellulose og pektin, forbedre fordøjelsen. Frugtpulpen meget kaliumsalte fremmer udskillelsen af væske hævelse. Bananer indeholder magnesium, som er under stress vaskes bort fra cellerne i stresshormoner.
Nyttige egenskaber
mangel på magnesium og stress er forbundet med hinanden, så læger og anbefales til folk, der fører en travl livsstil, der skal medtages i kost af bananer. Magnesium findes i bananer er med til at fjerne eller reducere angst og forbedre søvn. Den pulp indeholder fysiologisk aktive stoffer, der hjælper mennesker med tarmsygdomme og mavesår, med lavt syreindhold.
bananer hjælp med diarré, enteritis og colitis ulcerosa, leversygdom. Begrænsning til forbrug banan kan øges surhedsgraden i mavesyren, og bør begrænses til folk, der lider af fedme og diabetes. Samtidig, umodne frugter er nyttige for diabetikere.
I folkemedicinen, de lande, hvor det er udbredt plante bruges ikke kun frugt, men saften fra stilke, rødder, samt de "ben" af frugten.
I Indien er modne frugter anbefales til fordøjelsesproblemer, med nefritis, hypertension, hjertesygdomme. Saft fra stilke anvendes til dysenteri og kolera, såvel som et beroligende middel i hysteri og epilepsi. Rødder bruges mod orme med blodsygdom. Blade - hjælp med forbrændinger. I Kina, stilke "ben" af frugt, der anvendes i eksil Svinetintebændelormen.
Bananer - det perfekte middel mod hoste. For at forberede det tage modne bananer og passere dem gennem en sigte, og derefter sætte gnides bananer i en gryde med varmt vand i forholdet to bananer i et glas vand med sukker( 1 tsk), opvarmet igen og drikke blandingen.
Og italienerne roste bananer på grund af deres overlegne papirmasse reducerer inflammation af stemmebånd.
Bananer - et værdifuldt fødevare. I landene i distributions- bananer erstatte brød, kartofler, kød og mange andre fødevarer. Bananer spises både i frisk og i forarbejdet form. Fra frugtkødet gøre mel, marmelade, kaffeerstatning, likør, creme fyld til kager, is.
Prøv at lave stegte bananer. Dette vil kræve: en kop mel, 2 teskefulde bagepulver, en teskefuld salt, 1/4 kop sukker, 1/3 kop sødmælk, 2 teskefulde af blødt smør, 2-3 bananer, ét æg. Mel, bagepulver, salt og sukker blandes og sigtes.
Bland mælk, æg og smeltet smør og kombinere med mel. Bananer skæres i lige store dele 3-4, kollapser først i melet, og derefter den fremstillede blanding, stegt i olie eller vegetabilsk fedt indtil de er gyldenbrune. Server til kaffe.
Banana-Dog rose mousse
4 portioner salat afrikansk
bananer 2 portioner
salat marokkanske
3 portioner
banan og fløde med hasselnødder
Bananer gennemprøvede i kosmetik, fordi de har foder og antiinflammatoriske egenskaber. Protein 1 æg piskeris indtil tyk skum, tilsæt skummet omkring 2 teskefulde af papirmasse af banan, rør indtil glat, og derefter anvende til ansigt og hals i 20 minutter. Efter en skylning med varmt vand og anvende en nærende creme. Hud på hænderne, vil også nødt til at smage denne maske, så resterne af et slam behandle deres penne.
Og en anden effektiv toning maske: mash 2 spsk hytteost med 2 spsk mosede banan. Den resulterende blanding blev sat på ansigtet i 20 minutter, og derefter skylles med koldt vand.
skade banan kan kun bringe når umådeholden brug, men ligesom alle udskejelser.