Kost ved en atrofisk gastritis som grundlag for behandling

Atrofisk gastritis - en betændelse i maveslimhinden, kendetegnet ved at reducere mængden af ​​sekretion af gastriske kirtler og mucosale udtynding enkelte sektioner.

På grund af sådanne patologiske ændringer i strukturen skaldelen af ​​fordøjelseskirtlerne nødt til at udføre konventionelle stoffer, der har en enklere strukturer - de ikke er tilpasset den aktive sekretion af mavesyre, så hyperirrigation disse celler meget hurtigt resulterer i deres død. Men på grund af dets struktur kan celler af almindeligt væv i slimhinden ikke producere mavesaft, der er rig på proteolytiske enzymer. Kost med atrofisk gastrit er nødvendig, fordi mavesaften fortyndes med slim, der produceres af de sædvanlige celler i mavemembranvævet.

kost i kronisk atrofisk gastritis

Atrofisk udseende af sygdommen indebærer overholdelsen af ​​en streng diæt og en komplet afvisning af narkotika og folkemusik retsmidler til at lindre symptomerne. Med halsbrand er det nok at fjerne ubehagelige følelser ved at tage medicin eller vand med tilsætning af sodavand. Men hvis du følger en diæt med en atrofisk gastrit, virker halsbrand simpelthen ikke.

Som med enhver anden form for gastritis bør atrophic give præferencen til makuleret mad ved en behagelig stuetemperatur. Samtidig ind i maven mad bør ikke øge surheden af ​​mavesaft og stimulere produktionen af ​​syre.

Fraktioneret mad i menuen til atrofisk gastrit er grundlaget for et effektivt behandlingssystem. Der er ofte behov for, at mængden af ​​portioner ikke skal være for stor. For at undgå overspisning, der er forbudt i denne sygdom, er det nødvendigt at afsætte tilstrækkelig tid til et måltid, så prøv at spise langsomt, føler smagen af ​​mad - ernæring forsøg på at erstatte "hurtig" snack i langt de fleste tilfælde kan blive en årsag til forværring.

Ernæring med atrofisk gastrit giver mulighed for forbrug af bagt bageriprodukter og hvidt brød. I enhver forstyrrelse af maven skal supper indgå i den daglige kost. Det er ønskeligt at tilberede suppe-puree( til dette skal enhver færdiglavet suppe slibes i en blender eller fødevareprocessor).

Hvis du ikke kan lide disse retter, skal du klippe ingredienserne så lille som muligt og øge varigheden af ​​tilberedningen, og skel derefter grøntsagerne umiddelbart inden du spiser. Soupsuppe skal være fedtfattig, lidt saltet, det er forbudt at tilsætte suppe-konserves og krydderier, der har en skarp smag.

Nutrition for

subatrophic formular subatrophic visning - en sygdom, som er den indledende fase af atrofisk typen gastrisk mucosal inflammation. Ved rettidig påvisning og træffe passende foranstaltninger er det helbredeligt.

Det er en form for atrofisk gastritis - atrofisk eroderende patologi forekommer med dannelsen af ​​erosioner i maveslimhinden udtynding. Den efterfølgende diæt er egnet til en hvilken som helst af de ovenfor beskrevne sygdomme.

Med et sådant fødevaresystem bør præferencen gives til korn - ris, boghvede, semolina, det anbefales ikke at spise perlekorn og hirse. Også, som en selvstændig skål eller et garniture, kan du lave stewed grøntsager, en række gryderetter og Mos kartofler. Glem ikke at det skal være varieret og nærende. Menuen kræver også optagelse af frugt( helst blød og ikke sur), bær, urter, der ikke har en skarp smag.

Kosten til kronisk atrofisk gastrit giver mulighed for brug af desserter med sukker, men du kan ikke spise komplekst konfekture. Du kan bruge mælk og mejeriprodukter, undtagen krydrede oste og færdige produkter med tilsætning af smagsforstærkere og farvestoffer.

Kan ikke vise menuen ved atrofisk udseende uden kødkomponent. Det anbefales at spise magert fisk, oksekød, en fugl. Alle disse produkter skal koges eller dampes i en shredded form( cutlets og soufflé).

Nogle gange kan du spise nogle naturlige pølser eller kogt oksekød. Det samlede kalorindhold i kosten på en sådan diæt må ikke overstige 2.800 kcal. Volumen af ​​flydende drukker pr. Dag - 1-1, 5 liter.