Salat fra fersk kål: Opskriften til forberedelse og video med opskrifter af salater, der ønsker at blive tynde
Frisk kålssalat, se opskriften nedenfor, meget ofte på hjemmebordet, der starter om efteråret. Det er svært at forestille sig en grøntsag så enkel og så rig på vitaminer som kål. Og hvor mange sorter findes der!
Fordele ved kål
Du kan i lang tid tale om fordelene ved kålsalater. Mange retter er kogte fra kål: den er stuvet, stegt, sat i supper og borsch, kvass, marineret. Tærter, tærter, vareniki og kålruller er kogte med kål.
Kål indeholder et unikt vitaminkompleks, og en liste over sygdomme, hvor det er nyttigt at spise kål, vil tage meget plads. For at redde alle disse vitaminer og få den maksimale fordel af kål, skal du selvfølgelig spise den rå.I dag vil vi fortælle dig, hvordan du laver en salat fra den.
Disse salater er meget nyttige for dem, der ønsker at tabe sig. Ernæringseksperter kalder endda kål et produkt med en negativ energibalance. Du vil bruge mere energi på at fordøje kål end at komme ud af det.
opskrift på hovedsalat derhjemme er meget enkel, og ved den festlige bordet kom det ikke, men om vinteren, når få vitaminer, er der intet bedre end dette vitamin retter.
Ingredienser Kål, gulerod, æble, dild, grønne løg, salt, sukker, citronsaft, olivenolie eller solsikkeolie, peber.
Tilberedning af salat
Med fine straws ristede kål, gulerødder gnides på et stort rivejern.Æblet skales af skrællen og fra frøene og tre på et stort rivejern. Kål lidt saltet og mine hænder, så bliver kålblødere og giver juice.
Til tankning kombinerer vi olie, citronsaft og sukker. Rør og hæld dressing salat.
Salat er sprinklet med dill og grønne løg.
Om vinteren findes en lækker salat simpelthen ikke. Det er meget godt at tilføje sød peber til denne salat.
Denne opskrift kan bruges som forberedelse til syltede kål. Hvis denne salat hæld den varme marinade og sat ind i en presse for en dag, får du en vidunderlig syltede kål. Den kan tilberedes om vinteren og opbevares som surkål.
Video opskrifter
En mulighed for at udarbejde en sådan salat:
Du kan tilføje eddike til salaten:
"Vitamin" Salat:
forskellige salater tomater og æbler: