Vitaminer af gruppen i

Egenskaber: ifølge den seneste videnskabelige forskning, vitaminer af gruppen bestemme den generelle tilstand af kroppen, styrke af nervesystemet evne til at absorbere vitaminer fra andre grupper. B-vitaminer er også knyttet til et velfungerende og sundhed i nervesystemet, hud, hår og øjne.

Alle disse vitaminer, som komponenter af enzymer, der regulerer stofskiftet, forbedrer fordøjelsen og vækst. Under graviditet og amning er nødvendigt at øge dosis til det halve.

ernæring specialist( på grundlag af langtidsundersøgelser) siger: hvis alle nervøse tilstande, der spænder fra umotiverede anfald af gråd, svage nerver, stammen, svær hovedpine, smertefuld menstruation, kramper og spasmer slutter, er det nødvendigt at øge indtagelsen af ​​B-vitaminer især vigtigt

vitaminer mætning( thiamin) og B3( niacin eller nikotiamid) under graviditet, t. til. fraværet eller mangel på dem fører til for tidlig fødsel, misdannelser hos det ufødte barn, indtil døden novorozhdennyh.

Selvom B-vitaminer sædvanligvis er grupperet i fødevarer, kan nogle vitaminer af komplekset har en helt anden funktion.

Nogle B-vitaminer spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​aminosyrer og enzymer. Andre - er involveret i de funktioner i immunsystemet og regulering af rense kroppen af ​​visse giftstoffer. Vitamin B6( pyridoxin), for eksempel, er forpligtet til at deltage i den metaboliske proces af at opdele proteiner og obrazoyanii en af ​​aminosyrer, der er ansvarlig for forekomsten af ​​skader på arterievæggene, hvilket forårsager atherosklerose og senere koronar hjertesygdom.

Desuden opmærksom på, at kvinder, der modtager piller før graviditeten også forårsager en mangel på vitamin Wb( dette fører til overdreven irritabilitet og nervøsitet, især i perioden før menstruation).

Vitamin B5( folinsyre) hjælper med at regulere dannelsen og vækstproces af nye celler og er forbundet med nogle immunreaktioner, så dens mangel kan forårsage skader hos ufødte børn. Når anæmi observeres manglende folinsyre( hvilket er grunden jern er ikke nok til at tage for at forbedre hæmoglobin).

Kilder:

grøntsager: Grøntsager og især zelenolistnyh grøntsager, fuldkorn( uraffinerede korn, klid, brød med fuldkorn, spirede korn), nødder, frø, valle, alle bælgfrugter, gær, urter( brændenælde, mor-og-stedmor, mælkebøtte, røllike, vejbred);

dyr æg, lever, hytteost, mælk, fisk.

Kendt Isidorovich Dr. Rosenfeld tyder på, at den hurtigste og den bedste måde at afhjælpe en mangel på B-vitaminer - er at forbinde både hele fødevarer og kosttilskud til mad. Et halvt århundrede siden, blev den eneste naturlige kilde til vitamin B-kompleks tørret ølgær. Nu er der hvede og rug klid, hvedekim, phytin( ris klid), tørret tang, tørrede saft af grøn byg og grøn hvede, og en bred vifte af marine alger: spirulina og chlorella, pollen osv

antagonister vitaminer er alkohol.tilberedte fødevarer stilke, moderne storage teknikker, raffineret mel, dig højere temperaturer, stress, koffein, aspirin, forgiftning det omgivende miljø og p-piller.