Diet tabel 0 til Pevzner: beskrivelse, menu for dagen, tilladte produkter
Denne kost er en særlig terapeutisk kost. Med forskellige sygdomme bliver det nødvendigt at begrænse patienten til disse eller andre produkter, så er specielle terapeutiske kostvaner foreskrevet.
I medicin, traditionelt vedtaget nummererede kostvaner, eller Pevzner-diætsystemet. Helbredende kostvaner til Pevzner blev udviklet af grundlæggeren af dietetik MI Pevzner.
Hver nummereret kost har sine indikationer og listen over produkter tilladte og forbudte i denne diæt, og diskutere den måde, fødevareforarbejdning muligt i kosten.
Indikationer for tabel 0
Diet tabel 0 på Pevzneru udpeget efter operationer på mave-tarmkanalen i tilfælde af akut gastritis. Udnævnelsen af denne diæt er mulig i tilfælde af alvorlige infektionssygdomme, craniocerebral trauma, hvis patienten er i en halvbevidst tilstand.
Denne diæt eliminerer stimuli i mavetarmkanalen, så alle måltider i denne diæt serveres i en halvflydende, flydende eller kiseleobraznom tilstand og i form af varme.
For at fjerne byrden på maven, gives mad i små portioner, men ofte. Antallet af måltider steget til seks gange, og i særlige tilfælde antager kosten døgnet rundt fodring hver anden til to og en halv time. Hvilke fødevarer er tilladt
kost giver frugt og bær saft: æble, blomme, kirsebær, hindbær, solbær. Vi accepterer svage bouillon fra fedtfattige sorter af kød eller fisk: kalvekød, kylling, kanin, gedde aborre, karpe. Du kan bruge korn bouillon: ris, havregryn eller boghvede. Nyttig gelé fra forskellige bær og frugter og en svag te med mælk eller fløde.
Sample menu for dagen
Sample menu for dagen kan være så:
08:00 - frugtsaft;
10 timer - svag te med mælk og sukker;
12 timer - bærgelé;
14 timer - svag bouillon;
16 timer - frugtgelé;
18 timer - bouillon af dogrose;
20 timer - svag te med sukker;
22 timer - Risafkok med fløde.
Video materiale om emnet for artiklen
uddannelsesmæssige videoer om denne diæt:
gennemgang Pevsner systemet:
Hvad skal kosten tabel:
bedste kost i verden: