fastfood, til en fest, og så videre, hvor du ikke vil være i stand til fuldt ud at kontrollere kvaliteten af produkterne. Hvis du er forgiftet, så hvordan at gøre behandlingen af madforgiftning, vi vil fortsætte.
Denne artikel vil behandle følgende spørgsmål:
- årsag madforgiftning
- Symptomer på madforgiftning
- madforgiftning behandling
- Forebyggelse madforgiftning
årsag madforgiftning
vigtigste årsag til madforgiftning er at få en bred vifte af bakterier og mikrober i vores krop, som vi har bragt med upotreblonnoymad. Også forårsage forgiftning kunne være brugen af produkter, der indeholder skadelige kemikalier.
Hvilke produkter ofte kan blive forgiftet
I betragtning af det faktum, at når du er forgiftet, at det første, du skal analysere, hvad der kunne være årsag til forgiftningen, så lad os se på de mest sandsynlige produkter, har ført til dette.
Oftest er vi udsat for forgiftning af frugt og grøntsager.Årsagen til dette kan være deres ondskab, og tilstedeværelsen af kemikalier i dem. I sommeren meste af forgiftning af frugt og grøntsager skyldes brud på deres lager, hvilket igen bidrager til fremkomsten af bakterier i dem. I sommerperioden er ikke sandsynligt forgiftet frugt og grøntsager, der er blevet behandlet for voksende kemiske komponenter.
En anden "risikogruppe" er kødprodukter. Først og fremmest, de kræver særlige procedurer opbevaring. Det anbefales ikke at holde kødet ud af køleskabet, da den kan begynde at aktivt at formere sig bakterier, især kylling.
Udover kød, den mest almindelige årsag til madforgiftning er at spise fisk, som udsættes for upassende opbevaringsbetingelser. I nedbrydningsprocessen fisken kan tildele en meget giftigt stof.
En af de mest vanskelige madforgiftning champignon forgiftning er. Den største fare i sig selv er svampe, som ikke er spiselige. Disse svampe er ofte indsamlet i skoven og tage i fødevarer uden at vide det, de er spiselige eller ej. Større sandsynlighed for forgiftning op og svampe, der vokser i nærheden af vejen.
Mejeriprodukter kan forårsage forgiftninger og mejeriprodukter, ofte med et langt ophold ud af køleskabet, når de vises aureus.
Madforgiftning kan forårsage konserves og, da der er en bestemt type af mikroorganismer, der trives i iltfri rum. Disse fødevarer kan være: dåsemad, dåse og hjem, osv
- Overtrædelse af produktion eller lagring af ikke-vegetabilsk oprindelse teknologi
købe ikke-vegetabilske produkter, der er en mulighed, at de kan ske i strid med den teknologi, der en eller anden måde kan føre til forgiftning. Dette kunne omfatte brug af lav kvalitet komponenter og ved fremstillingen af det endelige produkt, krænkelse af integriteten af emballagen til varer, udløbet holdbarhed af varer og så videre.
Madforgiftning på grund af forkert opbevaring
færdigretter Ud over direkte forgiftning fra visse fødevarer, der er en høj grad af sandsynlighed for forgiftning fra mad, at når vi selv overtræder reglerne for opbevaring. For eksempel, forlod i sommeren på en plade kogt suppe eller salat tilbage på bordet, kan være en grobund for bakterier og bakterier.
årsag til madforgiftning kan blive ikke kun mad, men personlig hygiejne, eller rettere sit fravær. Selv hvis produkterne ikke bærer nogen trussel mod giften, så kan det føre uvaskede hænder, hvorfra bakterier og bakterier får på mad, og med det i kroppen. Symptomer på madforgiftning
I de fleste tilfælde kan de første tegn på madforgiftning manifestere sig 2 timer efter indtagelse. Tidspunktet for udbruddet af de første symptomer, såvel som deres natur, afhænger direkte af hvilke mikrober der er kommet ind i din krop og i hvilken mængde.
Forgiftning kan have mange forskellige symptomer:
- Abdominal smerte;
- Diarré;
- Kvalme og opkastning;
- Hovedpine;
- kuldegysninger;
- Øget kropstemperatur;
- Kropssmerter.
Forgiftning kan forårsage plet på ansigt og tørst.
madforgiftning behandling
Hvad madforgiftning
vigtigt at bemærke, at før du begynder behandlingen af forgiftning, bør du forsøge at analysere, hvad der kunne medføre, at du er madforgiftning. Prøv at huske din daglige kost. Hvis man foruden dig har forgiftet, så tænk: hvad spiste du sammen, og hvad spiste ikke dem, der ikke blev forgiftet. Tage i betragtning, at det undertiden sker, at forgiftning kan forekomme i alle, såvel som i repræsentanter for samme køn. For eksempel, hvis hele familien spiste et forkælet produkt, kan forgiftning kun forekomme hos mænd eller kvinder. Det kan godt ske, og det er værd at overveje. Når du har etableret en kilde til mulig forgiftning, skal du ikke forlade det, men hellere smide det væk. Hvis der er flere giftige forgiftningsprodukter, er det bedre at ikke risikere og nægte at bruge alle "mistænkte" produkter.
Førstehjælp til madforgiftning
Hvis forgiftning er en meget alvorlig og kompliceret, er det nødvendigt til hurtigst muligt at ringe til ambulancen, ellers konsekvenserne kunne være meget alvorlige. Nogle læger anbefaler at skylle maven, men som regel afviser mange det, og moderne medicinske produkter tillader det ikke.
Hvis forgiftning er nødvendigt at rengøre maven, så hvis du ikke har løs afføring, så er du nødt til at tage et afføringsmiddel. Hvis forgiftningen ledsages af diarré, så tag aktivt kul.
Medicin til madforgiftning
Hvad skal man tage for madforgiftning? Det mest effektive stof til madforgiftning er Smecta. Smecta er et lægemiddel i pulverform i poser. Når forgiftning voksne skal tage en 1-pose 3 gange om dagen.
Under alle omstændigheder bør et behandlingsforløb foreskrives udelukkende af en læge.
Kost til madforgiftning
En integreret del af behandlingen af madforgiftning er en god ernæring.
Som følge af alvorlig dehydrering er det først nødvendigt at drikke så meget vand som muligt. Vandet skal være ikke-kulsyreholdigt. Begrænsninger i indtag af vand bør ikke være nogen, drikke mængden af vand, som kroppen kræver, men mindst 3 liter om dagen.
Fra kosten vil det være nødvendigt at udelukke alt, hvad der er almindeligt for dig. Opregne de fødevarer, der ikke kan bruges - det giver ingen mening, fordi der er en regel handling: ikke tilladt alt, hvad der ikke er tilladt, så vi liste kun hvad du kan tage i fødevarer. Du må kun spise kogt eller dampet mad.
I de første par timer efter forgiftning er det bedst at drikke kun vand for at lade processerne i maven komme ned. Generelt, efter det symptomatiske billede er faldet, anbefales det første gang at afholde sig fra at spise. I 6 timer efter dette( og hvis du tidligere har en stærk følelse af sult), start langsomt for at genoprette det normale funktion i fordøjelsessystemet.
Indlæg måltider anbefales med hjemmelavede croutoner, skære denne hvide gårsdagens brød i små terninger og returnere dem til ovnen i et par minutter. Du kan også drikke en kop varm, grøn, svag te uden sukker eller te lavet af rosen hofter, også varm usødet og ikke stærk. Næste måltid: 100 g havregryn, uden tilsætningsstoffer. Tredje måltid: Kylling bouillon uden salt og krydderier, med kartofler. Fjerde måltid: dampet magert fiskfilet og kartoffelmos. I en dag kan du vende tilbage til din sædvanlige kost, men kun gradvis. Hvis der i intervallerne mellem måltiderne du har en appetit vågner op, så spis simpel usaltet kiks.
Forebyggelse af madforgiftning
For at undgå madforgiftning skal du først og fremmest købe produkter på beviste steder, hvor alle reglerne for deres opbevaring overholdes. De samme regler for opbevaring skal følges hjemme.
Før du spiser frugt og grøntsager, skal de skylles grundigt under en vandstrøm. Ved tilberedning af kødprodukter skal de være helt kogte: kogte, stegte eller bagt.
En anden meget vigtig regel: Før du spiser mad, skal du altid vaske dine hænder med sæbe og vand. Sæbe dine hænder skal dække dine håndled.
Meget til vores beklagelse er vi alle udsat for madforgiftning. Selvom du køber frisk mad på beviste steder, reducerer det i det mindste risikoen for forgiftning, men udelukker det stadig ikke. Forgiftning kan ikke kun være hjemmelavet mad, men også mad fra restauranten, point
