Montignac Kost: den første fase af menuen og listen over godkendte produkter

Største fransk diætist Michel Montignac har skabt en effektiv kost, som tidligere var blevet testet på sig selv. Og efter at have opnået positive resultater, præsenterede han denne metode, uforenelig med noget, til hele verden.

Godkendte produkter

Under hensyntagen til de særlige forhold i fysiologi af det menneskelige legeme, kost skaberen kom til den konklusion, at ved at spise fødevarer, der øger blodsukkeret, er insulin, der produceres, som forhindrer nedbrydningen af ​​fedt. Og hvis produktet indeholder et lille glukoseindhold, produceres insulin i mindre mængder, så fedtindholdet og opbygningen af ​​fedtlaget forekommer ikke.

Et andet vigtigt punkt bemærket af en ernæringsekspert: kombiner ikke fedt med kulhydrater, hvilket kan føre til fedtaflejring. I den udviklede kost Michel Montignac bestemmer metoden til måling af "springer" blodsukker, kaldet det glykæmiske indeks, eller GI for korte.

Baseret på denne teknik, bør du forbruge fødevarer med et indeks på mindre end 50 eller 55, og at udelukke fra maden indeks i løbet af 70. Ved at oprette en menu for hele perioden af ​​kosten, grundlæggeren af ​​opdelte produkter i tre grupper, alt efter stigningen i blodsukkerniveauet, med detaljeretbeskrivelse af GI.

Tabellen viser "gode" og "dårlige" kulhydrater. Sidstnævnte og er kilden til dannelsen af ​​din overskydende vægt. Til "dårlig" indbefatter alle kulhydrater, der forårsager et hurtigt overskud af normale blodglukoseniveauer. Og "gode" kulhydrater fordøjes i små dele og derfor må ikke forårsage overdreven sukkerforøgelse.

Hvad er "fundamentet" af Montignac diæt?

Michel Montignacs kost er baseret på opdeling af vægttab i stadier, diætetikeren kaldte selv dem faser.

For at rense kroppen og slippe af med overskydende vægt, er 1 fase rettet. I denne fase kommer metaboliske processer tilbage til normal, og du opnår den vægt, du har brug for. Fødevarer bør spises med et lavt GI-indhold( mindre end 50).Du må ikke være tilfreds med fødevarer med højt indhold af animalske fedtstoffer.

Første fase kan være meget lang, det kan skyldes din alder, nuværende vægt, vaner og arvelige faktorer.

Den anden fase eller anden fase er fiksering af resultater eller stabilisering af vægt. Til de ekstra pund du ikke er vendt tilbage, skal du følge den samme kost, bare lidt udvide menuen. Salater fra forskellige grøntsager rig på fiber er velkomne. Melprodukter er forbudt, og i stedet for smør skal du bruge grøntsager.

Omtrentlig Montignac menuen for den første fase

Med specialudviklet Montignac kost menu, for at slippe af kilo at genere nogen kan. Det vigtigste er ikke at springe over eller ignorere måltiderne, da dette vil føre til tab af kroppens balance. Hurtig menu præsenteret til gennemsyn, er som følger:

• Morgenmad - fuldkornsbrød med marmelade pektin, fedtfattig yoghurt eller hytteost, en skive skinke eller ost, og te.

• Frokost - grøn salat, radise suppe, et stykke ost, magert kød, vand uden gas.

• Middag - fisk, hvide eller farvede bønner, yoghurt.

Slankhemmeligheder Montignac

• Drikke ikke stærk kaffe;
• Spiser samtidig, prøv ikke at springe over måltider;
• Køb ikke juice i butikkerne, de kan indeholde sukker. Bedre gør dem selv;
• Spis i en afslappet tilstand, grundigt og i lang tid at tygge på mad. Skynd dig ikke, når du spiser;
• Begræns alkoholforbruget eller udelukker det helt;
• Under dietten må du ikke spise kartofler i enhver kogt form;
• Eliminer sukker fra din kost.
• Ofte gå ind for sport, og slippe af med cellulite og overskydende vægt vil være meget lettere.

Og selvom kosten til vægttab Michel Montignac ikke er en hurtig måde at slippe af med overskydende vægt, men du kan spise og tabe dig, holde dine nerver og tabe pund. Interessant video om emnet se nedenfor.