Majs sukker
Generelle oplysninger: majs er en gammel kultur oprindeligt fra Amerika.Årlig urteagtig plante op til 3 m høj. Stængler er faste, kødelige, ikke hule. Bladene er lange lancerede, ciliate langs margen. Blomster er samme køn, udvikler både mand og kvinde på en plante. Mand blomsterstand - gren sprællende på toppen af stilke, kvinder - i form af øret på vej ud hjørnerne af bladene på den midterste del af stænglen, vaginal klædt blade. Under blomstring hænger blomsternes stigmas fra de vaginale blade. Blomster i juli. Frugt - en gul, rødlig eller grønlig korn.
Denne plante har kraftige rødder gennemtrængende til en dybde på op til 2,5 m;giver et stort antal stebørn og er præget af hurtig vækst. Frøene spirer ved 8-10 ° C.Den optimale temperatur for plantevækst og udvikling er 20-24 ° C.Frost kan ikke stå.De bedste forgængere er kartofler og tomater. Du kan vokse det på en i flere år i træk.
Krav: foretrækker frugtbare, lys-teksturerede jorde. Flyver fugt, især under dannelsen af ørerne. Reagerer på fosforgødninger under såningen socket og mikronæringsstofgødninger indeholder zink og molybdæn. En af de bedste gødning til sukkermajs er polimikroudobrenie IMC-7, som indeholder en stor mængde af zink.
Sammensætning: indeholder en masse sukker, stivelse, protein og nogle figurer og en masse af den essentielle aminosyre lysin. I kornkornet er der også fedtstoffer, vitaminer C, B1;B2, PP, i zheltozernyh kvaliteter - provitamin A.
Voksende : før såning kimen til syltede TMTD, som ikke kun beskytter planter mod beskadigelse ved svampesygdomme, men fremmer også deres udvikling og øger produktiviteten. Frø sået i rækker med en afstand på 70 cm og 25-30 cm mellem planterne, plantning dybde på 6-8 cm i syd og 4-6 cm i mere nordlige områder. Til modne majskolber i efteråret såning under glas er nødvendigt at foretage i april.
sorter til dyrkning i haven af anbefalede tidlige sorter - Tiraspalskaya gammelklog 33 ( nå tekniske modenhed ved 60- 70 dage), Tidlig Guld ( 90-92 dage); medium-tidlig - Kuban Canning 148( 90-99 dage); middle- - Award ( 94-106 dage), hybrid Jubilee 427 ( 102-105 dage).
Care: løsne jorden, udtynding kimplanter, gødskning. Pasynkovanie ikke bruge - det fører til et fald i udbytte og fremmer udbredelsen af sjofelheder.
Harvest: ren ører selektivt, i opdelte doser, omhyggeligt vylamyvaya dem med én hånd og holde planten - forskellige.
Anvendelse: på den ernæringsmæssige værdi af sukkermajs ikke giver en grøn ærter og bønner i madlavning anvendes i frisk-kogte og dåse formular.
Lægemidler råmaterialer er søjlerne af kvindelige blomster med støvfang( eller stigma).Støvfang indsamles under mælken-voks modenhed af ører i slutningen af august og september. Støvfang kommer ud, eller bedre, skåret fra kolber, tørret umiddelbart efter høst, så for ikke at have slået sort i skyggen. Holdbarhed 1-2 år. I
støvfang majsolier fundet( 0,12%), fed olie( 2,5%), kamedepodobnoe stof( 3,8%), ascorbinsyre, K-vitamin, inozid og cryptoxanthin, sitosterol, etc..