Typer af kvede
sorter af kvæde er ikke så meget, og alle af dem kan inddeles i grupper, alt efter princippet om klassificering.
På modning sorter isoleret tidligt, midten og slutningen modning.
K tidlig klasser omfatter Grace, Muscat, at gennemsnitlig - Gurdji Quince Rød og forstæder, Ktyun-zhum, Kuban, Darling, Teplovsko, Amber, Krasnodar, at sent - Grodnensk, VraniskaDanmark, Zubut-Linskaya.
Formen af frugten alle sorter af kvæde opdelt i sorter med æble-frugter - Turunchukskaya, duftende, gyldne og pære sorter med frugter - Beretski Champion. Ifølge
vane træ isoleret kraftige sorter ayvy- Aserbajdsjan, Sovkhoznaya, Muscat, Dessert, Crimean flavorful;medium tall - Anzherskaya rigeligt, Gigantic, Amber, Turunchukskaya; slaboroslye kvaliteter - Soroca, produktivitet.
Care: teknikker og metoder til pleje ligner dem anvendt på æbletræer.
Beskæring: mest karakteristiske biologiske træk ved kvæde, som adskiller den fra andre kernefrugter afgrøder, frugtsætning er på indeværende år skud. De mest produktive tråde 15-30 cm lang. Frugt fremstillet af axillære blomsterknopper. Korte frugtbærende grene til 5 cm uproduktive og kortvarig. Derfor er det nødvendigt at opretholde den årlige vækstrate på 20-40 cm. frugtbærende træer med en gevinst på kun 40-50 cm tynde ud, men væksten er ikke forkortes. Når beskæring frugtsætning kvæde træer beskæres kun tykkere grene, der søger at opnå nye gevinster og et større antal frugtbærende skud. Før frugtsætning kvæde træ form på samme måde som æbletræet. For kvæde er kendetegnet ved tyndt lag og skålformede form af kronen, sidstnævnte foretrækkes, at sorter på medium og stærk voksende grundstamme type med en bred krone. Udbredt skålformede form af kronen med fire skelet grene, beliggende i en afstand på 15-20 cm fra hinanden over bole. Under dannelsen af skelet grene beskæres og sopodchinyayut fordi de unge planter har en tendens til at danne intervaller på op til 1,5 m længde. Da kvæde er meget lys, bliver andet ordens grene tendens til at blive mørkere og tykkere kronen kun dannet i det nedre lag. Fra Voltchkova spirer kan dannes og tilgroning poluskeletnye gren Quince gamle grene skæres i ringen, når den sanitære beskæring. For at give
kvæde bush danner en årlig træ beskæres til en højde på 50 cm fra jorden, dannet af udvalgte filialer 4-5 som skelet og føres videre dannelse af træet krone, i overensstemmelse med metoder, som allerede er beskrevet.
Harvest: for at spise kvæde skal indsamles så sent som muligt, i oktober eller november, før frost, når frugterne begynder at falde. Brug
: er et værdifuldt råmateriale til konservesindustrien, fordi det er forberedt syltetøj, gelé, kompot, saft, brugte syltede og tørrede. I frisk kvæde malosedobna, men det er godt i enhver form for behandling. Fra det gør duftende kandiserede frugter at tilføje smag tilsættes til andre former for behandling af frugt og bær.
pectat kvæde brugt til medicinske formål. Siden
gul frugt hud er for det meste dækket med en grålig fuzz, før brug kvæde skal tørre linned klud.