radise

Raphanus sativus L. vaiv nigei PeiSi Denne årlige rod, radise relativ. Det er en meget gammel kulturel plante, der blev dyrket under konstruktionen af ​​pyramiderne. Tilsyneladende fungerede også radise som et beskyttende plante mod infektioner, da det indeholder phytoncider - stoffer der dræber bakterier. På de nyttige egenskaber af radise, se her.

Radish vokser simpelthen på enhver god jordhave. Så det direkte til sengen, men intervallerne mellem riller skal være i en afstand på 25-30 cm fra hinanden. Såningstiden er juni-slutningen af ​​juli. Fjern radise så sent som muligt. Hvis radikens behov for fugt i året var tilfreds, så er det mere lækkert.

Vi vokser en række "Kulata black".Rødder holdes godt i en kælder i fugtigt sand. I radise indeholder spor caroten, vitamin B, ca. 35 mg% af C-vitamin, samt stoffet og lægemidlet Phytoncidal æterisk olie med rafanolom, mange mineraler, calcium, kalium, magnesium, svovl, jern og phosphor.

Radish er den ældste søster af radise, og derfor har de samme krav til vækst og udvikling.

Hvid radise

Smag sommer radise samme som i radise, måske lidt skarpere. Radish har de samme nyttige egenskaber som radise. Af sorterne har vi den hvide Maya.

Hvid radise( gammel) sået og dyrket i samme tid og på samme måde som radise, kun plantningsordning 10 x 10 cm. Vegetation periode har mere ca 50-60 dage, og næringsstoffer fra jorden gør det meget mere(agronorm 37, balance 41: 10: 49).Derfor er indførelsen af ​​aske før såning er ikke længere slippe af med, er det nødvendigt at gøre jorden inden plantning organisk( 1/2 spande per meter landinger) og kalium gødning( men 3 spsk. Spiseskefulde pr meter).So radiser sommer så tidligt som muligt at det første skyder tilbage af psylla, og for det andet, ikke smide blomst pil for tidligt.

Sommeren radise er en årlig kultur. Det danner en rod og giver frø i samme sommer. Derfor kan du ikke stramme det med rengøring, ellers vil radikus vokse ud og kaste blomst pilen ud. Radise er dårligt beskadiget af fluen.

Efter høsten kan rødderne opbevares i en plastisk åben pose i køleskabet i højst en måned.

Sort radise

Vi har sorterne Black Round and Gaivor.

Sort eller vinter, radise er en toårig plante. I det første år danner det en rodafgrøde, og i andet år vokser en plante fra rodafgrøden og giver frø.I nordvest er den bedste tid til at plante vinterradise i begyndelsen af ​​juni.

jord skal være dybt gravet, godt befrugtet organisk stof før plantning i furerne bør aske( et glas på måleren landinger), samt enhver komplet gødning( fx 3 spsk. Spoon of NPK pr meter landinger).

Sort radise vokser temmelig lang, cirka 90 dage, så den skal fodres to gange. Første gang - i et stadium på 5-6 blade( 3 spiseskefulde azofoski til 10 liter vand, tilbringe et glas under planten).Anden gang - i trinet at indstille rodfrugterne( 1 spiseskefuld superphosphat, 2 spiseskefulde enhver kaliumchlorid gødning pr 10 liter vand, under expending et glas plante. .).Eller du kan gøre plantning 3 til 4 AVA pellets og ikke længere sørge for gødning før rengøring. Men radise bør vandes regelmæssigt, især i den indledende fase af vækst, før rooting. Med mangel på fugt radise grove.

sort radise kan dyrkes gennem frøplanter, som havende en rund rodfrugt, er det let at tolerere transplantation, gør dette giver ingen mening.

alvorlig sygdom i radise ikke, men fra de farligste skadedyr i korsblomstrede loppe på et tidligt tidspunkt( 5-6 blade) og en sommer flue. Nogle gange anbefales det at bruge sommerfrugtflugterne til at bruge stoffet mod alle jordskadedyr - "Bazudin".Dette potente middel kan kun påføres jorden før såning. Ugentlig løstning af jorden i gangene og påfyldning af rækker med nåletræler - foranstaltninger er effektive og ret sikre. Desuden skal du bruge lutrasil mod fluer.

Radise kan høstes i slutningen af ​​efteråret, men det er bedre i september. De øverste og lange rødder er beskåret.

Opbevar rødder i en kælder eller kælder sammen med kartofler og rødbeder.

Radish påvirker stofskiftet, har en diuretikum og koleretisk virkning. Det har en meget god effekt på udskillelsen af ​​fordøjelsessafter. Radish virker også mod hoste med en lille kulde. Brug enten revet radise blandet med honning, eller saltet, eller bare hendes saft. En skarp( bitter) radise stimulerer appetitten og forbedrer fordøjelsen. Derfor kan den anvendes i sin rå form som et tilsætningsstof til fordøjelige retter.

Forbruger radise storhakket og let saltet, det kan smagsopleves med citron og vegetabilsk olie. Serveres radise med krydrede oste og øl. Radise kan stuves i olie og tjente som en sideskål. Kan bruges i pates og salater. I små mængder tilsættes radise til blandede salater med eddike.