Mandarinová kalorická hodnota
Mandarin - většina mrazovzdorné kultura všech citrusů.
mandarinka plody mají zploštělý kulovitý, méně hruškovitý.Buničina je o 65% fetální hmotnosti. Obsahuje přibližně 7% cukru, 1% kyseliny. Maso chutná sladké a kyselé.To může být snadno oddělen od kůže a skládá se z 9- 13 plátky, z nichž každá je uzavřena v plášti vlákna. Stejně jako všechny citrusových plodů, mandarinky jsou bohaté na všechny druhy cukru, pektin, kyselina citronová, hodně vitamínů.Tyto látky jsou rozděleny mezi pokožkou a těla: Éterické oleje jsou soustředěny v kůře, kyselina - v těle, cukr je přítomen v kůře a v těle. Přečtěte si více o výhodách mandarinky najdete zde.
Nejběžnější řadu mandarinky - „unshiu“.„Unshiu“ shirokolistnyy- strom dosahující výšky 3-4 metrů, bez trní.Středně velké ovoce( 70 g) se liší šťavnatost, vysoký obsah cukru, mírné kyselosti( 1,07%), což je významnou přítomnost vitamínu C( 30 mg), výtěžek šťávy - 71,5%.Na Sukhumi chovné stanice zahájila vysokým výtěžkem řadu mandarinky „Iveria“, což je průměrný poplatek - 382 kg / ha, buničiny - 29,7 mg cukru - 7,56%.V západní Gruzii, ale „Inshiu“ ve sbírkách rostou „Itálie“, „Clementine“, „Shiva slída Ponkan“.Pod
obsahu živin( kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálů) na 100 g jedlého části.
kalorií Nutriční hodnota
38 kcal Bílkoviny 0,8 g tuku 0,2 g
Sacharidy 7,5 g Vláknina 1,9 g Organické kyseliny
1,1 g voda 88 g mono- a disacharidy
75 g Ash 0,5g
Vitamíny Vitamíny PP 0,2
mg beta-karoten 0,06 mg
vitamin A( RE), 10 ug
Vitamin B1( thiamin), mg
0,06 Vitamin B2( riboflavin)
0,03 mg vitaminu B6( pyridoxin)
0,07 mg vitaminu C, 38 mg vitaminu E
( TE)
0,2 mg vitamínu PP( niacin ekvivalent) 0,3 mg Vápník
Makronutrienty
35
mg Hořčík 11 mg sodná
12 mg Draslík 155 mg fosforu 17 mg
stopových prvků železa 0,1 mg Energetická hodnota
Mandarin je 38 kcal.
Institut hornického zahradnictví a květinářství vymazána mandarinky „Soči brzy“ a „Pioneer“, ve kterém je vyšší výtěžnost a ovoce kvality v porovnání s pásmového odrůd.
jeho četnost a jasu kvetoucí krásu ovoce, jemné aroma mandarinky Byt je opravdu exotické zápas.
Někteří amatérští zahrádkáři dosáhnout vynikající ovoce, pěstovat trpasličí mandarinky „Cova Váza“, „Miyagawa-Vase.“Velmi sladké jasně oranžové plody těchto odrůd o velikosti téměř z oranžové dozrává o několik týdnů dříve, než „unshiu“.stromy přináší překvapivě velkorysý, ale co je nejdůležitější - jsou zdarma, aby se vešly i na nejmenší okna. V přírodě, výška těchto stromů slaboroslyh - cca 1,5 m, a na parapetu, a ještě méně - sotva víc než 40-50 cm rodících začíná v prvním a druhém roce života. .
léčivé vlastnosti mandarinky v mnoha ohledech opakovat léčivé vlastnosti pomeranče. V čínském lidovém léčitelství, mandarinka odlupování léčbě kašle, zánětu průdušek, se používá pro nevolnost, stejně jako pomůcka pro lepší trávení.