Zvýšený tlak( arteriální hypertenze nebo hypertenze)
zvýšeného tlaku( hypertenze nebo hypertenze) vyznačuje konstantním nárůstem síly, kterou krev tlačí na arteriální stěny. Když tlak stoupá se stresem nebo fyzickou námahou, je to normální, ale při hypertenzi zůstává pacientův krevní tlak vysoký i v klidu.
Krevní tlak je určen dvěma čísly: systolickým( maximálním) a diastolickým( minimálním) tlakem. Hodnoty jsou odečteny v milimetrech rtuti( krátce, mm Hg) pomocí manometru. Systolický tlak ukazuje sílu krevního tlaku na stěnách tepen;odráží práci srdce při čerpání krve do všech částí těla. Diastolický tlak označuje tlak v cévách, když srdce se uvolní a naplní krví znovu( tak diastolický tlak je vždy nižší než systolický).Diagnóza hypertenze dát, když je systolický tlak překračuje 140 mm Hg, nebo když diastolický krevní tlak je vyšší než 90 mm Hg;optimální krevní tlak je menší než 120/80 mm Hg.
Asi 60 milionů Američanů mají vysoký krevní tlak, ale jen polovina z nich o tom ví, a to zejména proto, že hypertenze zřídka způsobí znatelné příznaky a je často zjištěna pouze náhodně při běžném vyšetření.Ale pokud se neléčí hypertenze podporuje rozvoj aterosklerózy( zúžení tepen) a zvyšuje riziko srdečního infarktu, mrtvice, poškození ledvin a ničení malých krevních cév v oku, které mohou vést ke ztrátě zraku. Proto je hypertenze často nazývána "tichým vrahem".Nicméně s včasnou detekcí a vhodnou léčbou je prognóza pro pacienta dobrá.
důvodů
• Více než 90 procent případů, žádná konkrétní příčina nemůže být stanovena, ale rizikové faktory patří přítomnost hypertenze v rodině, mezi pohlavími( ženy s rizikem je mezi jednou polovinou a dvěma třetinami mužů rizika), rasa( mezi černochy incidence hypertenze pozorována u téměř dvoučasy častěji než u běloch), emoční stres, sedavý životní styl a věk. Obezita, nadměrná konzumace alkoholu, kouření a potraviny s vysokým obsahem sodíku také zvyšují riziko hypertenze.
• Pokud je možné zjistit hlavní příčinu, je onemocnění definováno jako sekundární hypertenze. Takové příčiny zahrnují onemocnění ledvin, nádory nadledvin a těhotenství.Symptomy
tep
Diagnostics
• Pro stanovení diagnózy vyžaduje přesné měření krevního tlaku, nejméně třikrát týdně nebo častěji. Někteří lidé mají "hypertenzi bílý kabát", ve kterém je krevní tlak je neustále vysoký při měření v klinice a normální při měření domu. Jiní lidé sporadicky střídají normální a vysoký krevní tlak( toto onemocnění je známé jako nestabilní hypertenze).Někteří pacienti potřebují nosit přenosné zařízení, které pravidelně automaticky zaznamenává jejich krevní tlak během dne nebo pravidelně měří krevní tlak pomocí elektronického manometru.
• Musí být provedeno vyšetření krve a moči za účelem zjištění možného onemocnění ledvin a elektrokardiogram za účelem zjištění možného choroby srdeční( možné komplikace hypertenze).
Léčba
• Hlavním způsobem léčby hypertenze je udržení zdravého životního stylu. Mírná hypertenze může být tímto způsobem vyléčena a v tomto případě nebude vyžadována žádná lékařská léčba. Studie ukázaly, že v 30% případů může být vysoký krevní tlak( zejména hypertenze, způsobený zvýšeným příjmem sodíku) řízen snížením příjmu soli.
• Pokud změny v životním stylu nestačí, lékař vám předepíše jeden nebo více léků.Diuretika zvyšují vylučování soli a vody z těla a tím snižují celkový objem tekutiny v těle.(Některé diuretika vylučovat draslík, a může vyžadovat další spotřebu.) Beta-blokátory inhibují nervových receptorů v srdci, což způsobuje, že se méně intenzivně porazit. Blokátory kalciového kanálu snižují schopnost arteriálních stěn kontrahovat. Inhibitory enzýmu konvertujícího anglotensin zabraňují tvorbě hormonu, který způsobuje spazmus cév. Alfa-blokátory zabraňují nervovým impulzům, které způsobují kontrakci. Vasodilatační prostředky uvolňují a tím rozšiřují stěny tepen.
• V sekundární hypertenze je nutné rozpoznat a léčit základní onemocnění.
Závislost farmakoterapie na stadiu hypertenze
V I. stadiu hypertenze je nutné jednoduše změnit stravu. V takovém případě je doporučena dieta obohacená vitamíny B1, B2, C a zejména B6, zvýšená fyzická aktivita, normalizace spánku a odpočinku.
Ve stupni II-III, kde je orgán poškození, na pozadí snížení krevního tlaku se provádí antiatherosklerotické terapii a prováděná opatření, které snižují zvýšený krevní srážlivost. V těchto fázích není možné vyloučit nedostatek vitamínů pouze po stravě.Léčba tedy zahrnuje dodatečný příjem multivitaminových přípravků.
Pokud tato opatření nezmenšují tlak, jsou předepsány speciální léky. Výběr léku závisí na mnoha faktorech: onemocnění, které je základem zvýšeného krevního tlaku, pohlaví, věku, souběžných onemocnění.
Nejčastěji předepisujte diuretika. To je způsobeno skutečností, že ledviny, které se podílejí na patologickém procesu, začnou držet vodu v těle, což způsobuje vznik otoku. Určené diuretické léky s prodlouženým účinkem - hypotiazid, dichlorothiazid. Je třeba si uvědomit, že s použitím těchto léků je možné snížit obsah draslíku v těle a zvýšit hladinu cukru. Proto se u pacientů trpících cukrovkou tato léčba nedoporučuje.
V závažných případech se do diuretik přidávají beta-blokátory. Mohou být také použity jako samostatný nástroj, zvláště při léčbě pacientů se zvýšenou excitabilitou, předností pro palpitace.
Hlavním pravidlem farmakoterapie je léčba malými dávkami jednoho léku s následným zvýšením. Pokud je léčba neúčinná, přidá se lék z jiné skupiny se stejným postupným zvyšováním dávky nebo se provede náhrada léku předepsaného na začátku. Pokud tlak klesne na normální hodnotu, léčivo by mělo pokračovat po dobu dalších 1-2 týdnů a snížit dávku na minimum.
Prevence
Prevence hypertenze je mírné užívání soli, dávkování zátěže na nervový systém a dodržení rozumné stravy, aby nedošlo k nadměrné hmotnosti. Musí spát v noci minimálně 8 hodin denně.Je vhodné spát alespoň půl hodiny během dne.
Hypertenze v těhotenství
Důvody pro zvýšení krevního tlaku během těhotenství mohou být různé.V některých případech je hypertenze považována za projev hypertenze. K dispozici jsou také tak zvané sekundární hypertenze spojené s onemocněním ledvin, endokrinního systému a dalších velkých cév.
horní hranice krevního tlaku je považována hladina normou 140/90 mm Hg. Art. Je přijatelné rozlišovat tři stadia arteriální hypertenze.
Za prvé, snadný krok není překážkou k těhotenství a porodu, a obvykle předmětem doporučení lékaře není hrozbou pro zdraví matky a nenarozeného dítěte.
Ve druhém, střední stupeň hypertenze porod a dodávky jsou možné, ale pouze v případě, že žena před otěhotněním nebyla pozorována hypertenzní krizi, existují ve vnitřních orgánech žádné komplikace, zejména srdce a ledviny.
Ve třetím, těžká etapa těhotenství je kontraindikováno, jako hrozba, budoucí život matky je velmi vysoká.
Problém udržení dítěte s hypertenzí je řešen spolu s kardiologem. Vyšetření těhotné ženy s hypertenzí zahrnuje pravidelné měření krevního tlaku, EKG studii, konzultace oftalmologa, 1 za dva týdny dělat analýzu stanovení bílkovin v moči, a po 30 týdnech těhotenství - týdně.
Arteriální hypertenze je obvykle znepokojena bolesti hlavy, může dojít ke zhoršení zraku. Nejzávažnějšími komplikacemi jsou mozkové krvácení a oddělení sítnice. Nicméně, aby se zabránilo vzniku komplikací hypertenze v těhotenství, je možné s konstantním pozorováním a adekvátně zvolenou léčbou.
I když se žena s hypertenzí v době čeká dítě cítí dobře, je umístěn v nemocnici po dobu 2-3 týdnů před očekávaným dnem porodu. V těchto případech je porod často komplikovaný.Při porodu se léky používají ke snížení krevního tlaku a dochází k neustálému monitorování plodu. V některých případech se provádí císařský řez, někdy je nutné předčasně porodit.
Během těhotenství se doporučuje ženě dodržovat některá doporučení ohledně životního stylu. Ve stravě by měla omezit nebo téměř úplně eliminovat použití stolní soli, doporučené plné a snadné potravinové přírodní produkty. Nastávající matky by měly být poskytnuty řádné odpočinek a spánek, potřebují pravidelné procházky, mírné fyzické aktivity, příznivé situaci v rodině.Vyhněte se stresu, emočnímu utrpení, přepracování.Léčba léků zaměřená na snížení hladiny krevního tlaku určuje pouze lékař.
Je třeba mít na paměti, že u hypertenzních onemocnění je možné rozvinout krize. Jsou doprovázeny prudkým nárůstem krevního tlaku, silné bolesti hlavy, často v týlní oblasti, závratě, mouchy blikat před očima, bušení srdce, hučení v uších, nevolnost, zvracení.V takovém případě je třeba naléhavě zavolat lékaře, jako obvykle nebude každodenní léčba stačit.
Někdy tlak stoupá kvůli pozdní toxikóze( zkontrolujte ledviny!).Pamatujte, že vysoký krevní tlak je často spojen s nedostatečnou funkcí ledvin. Hypertenze
má dva nepřátele: sol a stres. Bohužel, snižování množství soli je mnohem jednodušší!
Neschopnost překonat stres je pohroma dnešní doby a zejména v našem kritickém životě.Ale ty, drahá, to pochopit: tolik není nic ve srovnání s zázrak, že je zaděláno uvnitř vás. Co když máte nového Mozarta? Nebo nový Sofya Kovalevskaya? Kdo ví?Ano, a dát svět jen dobrý člověk - je to tak důležité!
Ukončete, jako vždy, další!Pokuste se zvládnout umění relaxace. Aktivovat svépomocných techniky se zbavit stresu: meditaci, self-hypnóza techniky a řízení hněv, použít libovolnou metodu.
Používejte teplé lázně s aromatickými oleji, které uvolňují stres. Relaxujte ve vaně a před spaním. Na doporučení lékaře připojte odpovídající homeopatii.
Možnosti jsou nekonečné, podívejte se na individuální způsob, jak zmírnit stres, ale podívejte se! A neberte "ohnivé ohavnosti života" příliš blízko k vašemu srdci. Máte co se radovat a co milovat Život, protože nyní jste zdrojem nového života.
Základy dietetika
pacientů, kteří trpí vysokým krevním tlakem, a to zejména v kontextu vysokého krevního tlaku, je nezbytné snížit spotřebu soli. Můžete konzumovat více než 1,5-2,0 gramů sodíku, který je přirozeně obsažen v potravinách.
Základem dietní odebraného množství pacienta 10. vyloučen ze stravy slaných potravin a jídel, alkoholu. Jako stabilizaci tlaku příjem soli je povoleno, ale pouze v hotové potravě( 2-3 g soli denně).Příděl podáván
potraviny bohaté na draslík, který podporuje vylučování přebytku sodíku a vody, čímž se sníží tlak. Dobrý účinek na hypertenzi poskytuje použití cukrové řepy, který je použit v jakékoli formě, zejména řepné šťávy smíchané s medem v poměru 1: 1.Měl by být opilý 50-100 g třikrát denně.
Pro snížení a prevenci záchvatů hypertenze se doporučuje konzumovat potraviny bohaté na vápník a hořčík. Vyvážený zdrojem vápníku je mnoho druhů ovoce a zeleniny( petržel, zelené cibule, mrkev, zelí, ředkvičky, řepa, meruňky, třešně, hroznové víno, pomeranče, jahody);mléčné výrobky a zvláště syrovátky ze sraženého mléka, odtučněného( odtučněné mléko), podmáslí.Vysoký obsah vápníku je různé fazole a obiloviny, ale v nich je vápník špatně vyvážený fosforem.
Hořčík je známo, že mají vazodilatační účinek, takže hypertenze dobrý efekt stravy hořčíku. Zvýšení obsahu hořčíku v potravě může být zahrnout oves, pohanku, ječmen a proso zrna, pšeničné otruby, mrkev, sušené ovoce, atd
Vzhledem k tomu, že hypertenzní onemocnění se nikdy nevyskytuje náhle( výskyt onemocnění nastane během několika let), pak v případě diagnózy je nutné začít změnit svůj životní styl. Někdy to stačí k poklesu krevního tlaku. A pak nemusíte přijímat velké množství léků.
Změny v životním stylu zahrnují 6 hlavních podmínek:
• ztráta hmotnosti;
• pravidelné cvičení;
• Snížení příjmu soli;
• omezení spotřeby alkoholu;
• zdokonalená strava;
• odvykání kouření.
Po mnoho let se pravidla výživy s vysokým krevním tlakem nezměnily: méně kalorií, méně alkoholu, méně soli. V dnešní době neztratili svůj význam. Specialisté si však uvědomili vztah mezi výživou a hypertenzí jiného druhu - výhody konzumovaných potravin závisí také na tom, kolik jíme. Následkem toho změny ve stravě určité osoby významně sníží jeho krevní tlak bez ohledu na to, zda ztrácí váhu nebo ne. Potvrzení této skutečnosti bylo zjištěno po provedení jedné studie zaměřené na dietetický přístup k léčbě hypertenze. Skupina 459 lidí po dobu 11 týdnů byla podávána podle různých stravovacích návyků.
První tři týdny sledovala celá skupina stravu s relativně nízkým obsahem ovoce, zeleniny a mléčných výrobků bez omezení tuku.
Potom byli účastníci experimentu rozděleni do 3 podskupin. První z nich pokračovala v krmení podle starého plánu. Druhé dostalo velké množství ovoce a zeleniny. Třetí byla sledování speciálně vyvinuté stravy bohaté na ovoce, zeleninu a nízkokalorické potraviny.
Specialisté monitorovali příjem soli u všech subjektů a také zajistili, že účastníci experimentu odebrali stejné množství potravy a jejich hmotnost zůstala během studie nezměněna.
Po uplynutí 11 týdnů všichni účastníci změřili krevní tlak. Dokonale cítili ti, kteří pozorovali stravu s vysokým obsahem zeleniny a ovoce. Systolický tlak v nich klesl o cca 2,8 mm Hg.st. a diastolický - o 1,1 mm Hg. Art.
Ale v nejvýhodnější pozici byli ti, kteří dodržovali zvláštní dietu. Systolický tlak v nich klesl o zhruba 5,5 mm Hg.a diastolický - o 3,0 mm Hg. Art. Zároveň pacienti s hypertenzí měli obrovské výsledky: jejich systolický tlak klesl v průměru o 11,4 mm Hg.st. a diastolický - o 5,5 mm Hg. Art.
Zdraví stojí za to poněkud omezit svou nepotlačitelnou touhu jíst něco chutného. Především je třeba věnovat pozornost potravinám, které jeme, a jejich schopnost snižovat krevní tlak. Jiný slavný lékař, GF Lang, napsal: "Bezpochyby, dietoterapie v nejširším slova smyslu má velký význam při léčbě hypertenze."
Podle lékařského výzkumu jsou hypertenze a ateroskleróza geneticky příbuzné nemoci. To znamená, že je nutné omezit spotřebu živočišných tuků, stravitelných sacharidů a výrazně snížit energetickou hodnotu potraviny. Současně je nutné zvýšit spotřebu vitamínů a důležitých stopových prvků.
Hlavní požadavky na výživu hypertenzních pacientů jsou:
1) snížení energetické hodnoty stravy s přihlédnutím k energetickým nákladům organismu;
2) významné omezení stolní soli( až 4-7 g za den) a v období exacerbace nemoci - dočasné úplné vyloučení;
3) omezení spotřeby živočišných tuků obsahujících cholesterol a nasycené mastné kyseliny;
4) omezení příjmu kalciferolu a phylloquinolu;
5) zvýšení obsahu stravy kyseliny askorbové, thiaminu, riboflavinu, kyseliny nikotinové, pyridoxinu a bioflavonoidů, jakož i hořčíkových solí;
6) obohacení stravy draselnými solemi, protože jsou rychle odstraněny z těla na pozadí hyponatriální diety.
Aplikuje se na dodávku hypertenzních hyponatrických, hořčíkových, draselných a zeleninových výživ.
Hyponádiová strava je předepsána v různých stádiích hypertenzního onemocnění doprovázená aterosklerózou.
Vyznačující se tím,dietní omezení soli a extraktů tekutin a nápojů, excitační centrální nervový systém a činnost srdce, ledvin dráždivá( alkohol, dusíku extrahovatelných látek, silný čaj, káva, kakao, čokoláda, slaných snacků a koření).
Při sestavování menu, s přihlédnutím k chemické složení stravy se doporučuje použít následující produkty:
• chleba;
• chleba a pečiva z pšeničné mouky 1. a 2. stupně se povinného přidávání žitného chleba nebo otrub;
• Biscuit není dobrý;
• různé polévky( masný vývar by neměl být bohatý);
• maso a ryby, nízkotučné varianty( kromě vepřového, jehněčího masa, masa, husy a kachny, nejvyšší stupeň mořské ryby);
• zelenina ve formě salátů, salátů - syrové a vařené - na ozdobu;
• obiloviny, luštěniny a těstoviny ve vařené nebo pečené formě;
• ovoce, bobule, různé sladké pokrmy s povinným zařazením surového ovoce a bobulí;
• šťávy - mrkev, špenát, okurka, červená řepa, celer;
• mléko a mléčné výrobky v jakékoliv formě( spolu s malým množstvím sýra, zakysaná smetana, máslo).
pro obchodníky se doporučuje pít slabý čaj, čajové lístky extrakt z kořene čekanky, ovoce a bobule šťávy, kvasu.
Obohatit hořečnatých solí dieta použité otruby, pohanka a ovesných zrn, ořechy, fazole, zeleniny a bylinek.draselná sůl ve velkém množství jsou obsaženy v sušených meruněk, rozinky, fíky, zelí, brambor a ostatní zeleniny. Vynecháme z menu nálevy, marinády, uzené výrobky.
Dieta s hořčíkem je předepsána pro hypertenzi a aterosklerózu. To zahrnuje výrobky obsahující velké množství hořčíku( jedlá otruby se přidá do kaše, polévky, pečivo z pšeničné otruby, pohanka, proso, mrkev, atd).Stolová sůl je vyloučena, kapalina je omezená.Vylučte maso, rybí vývar a omáčku. Vitaminy zahrnují do stravy ve formě infuzních boky, odvar z pšeničných otrub, ovocných a zeleninových šťáv( mrkev, okurka, řepy, špenát, celer).
Dieta draselného je předepsáno v případech, kdy vedle sebe s hypertenzí způsobuje aterosklerotických kardio oběhových poruch. Zahrnuje produkty obsahující velké množství draselných solí.Současně omezují výrobky obsahující hodně sodíku. Vylučte maso a rybí vývar a omáčku, stejně jako stolní sůl. Množství kapaliny je ostře omezené.
pacientů s hypertenzí II a III fáze s aterosklerózou jevy omezit chloridu sodného ve výživě 3-5 g denně a tekutina vytlačena z dietních potravin, které obsahují holesterinopodobnye látky obohacené dieta lipotropics, mořské plody, vitamíny.
Zeleninová strava je předepsána pro hypertenzi. Hyponódiová strava 1-2 krát týdně, zejména v létě, můžete nahradit zeleninu nebo ovoce a zeleninu.
Celkový počet zeleniny lze zvýšit až na 1500 g denně.Chléb by měl být bez soli pšeničné celozrnné mouky - 100 g denně, cukr lze použít v množství 40 g, přidejte vývar a kompotů.
Vzhledem k významu rostlinné stravě pro pacientů s hypertenzí s velkou tělesnou hmotností, dále poskytuje hrubý nabídky, ovoce a zeleniny stravy.
První snídaně:
• horká infuze růžových boků nebo sušených rybíz - 1 sklo;
• zelný salát nebo mrkev a jablko nebo rebarbory s rostlinným olejem.
Oběd:
• mrkvová šťáva - 300 g, nebo špenát - 110 g nebo řepa - 140 g, nebo okurka - 140 g;
• zeleninové pyré.
Oběd:
• horký brusinkový polévka s krutony z bílého chleba, nebo vegetariánské zeleninovou polévku nebo zeleninový salát s rostlinným olejem.
Svačina:
• matice - 100 g;
• strouhaná mrkev nebo zelí nebo řepa nebo okurek;
• horká infuze růžových boků nebo černého rybízu s 20 g cukru.
Večeře:
• Vinaigrette s rostlinným olejem;
• kompot ze sušených meruněk s rozinkami nebo sušeným ovocem.
léto Sušené ovoce je lépe nahradit čerstvou a vaříme jídla různých druhů zeleniny( okurky, rajčata, květák, mrkev).
Místo rostlinné stravy pro pacienty s nadměrnou hmotností 1-2 krát týdně může být hyponatriální výživa nahrazena dny vykládky. Například:
• Den mléka: 6 šálků vařeného mléka;každé 2 hodiny pro 1 sklo;
• den jablka: 1500 g jablek - 300 g 5krát denně;
• den melounu: 5 krát 300 g zralého melounu( bez kůže);
• den salátu: 4-5 krát denně pro 200-250 g salátu bez soli s rostlinným olejem;
• jogurtový den: 6krát denně( každé 3 hodiny) 250 gramů sušeného mléka( nebo kefír).
Mléčná medová strava je vhodná pro ty, kteří tolerují mléčné výrobky a med. Při určování takové stravy by měla být 2-3 dny, než jíst med nebo sušené mléko se skořicí.Do 3-5 dnů je možné jíst sladké mléko a med s přidanými drcenými jablky.
Je také velmi užitečné vzít v pylu jídla smíchaný s medem. Udělejte to 6krát denně.
Jak je známo, převážně hypertenzní pacienti mají nadváhu. Ne poslední role v tom hrají tuky. Jak omezit jejich spotřebu? Nejprve je třeba pečlivě přečíst štítky dodávané se všemi výrobky. Jsou povinni uvést množství tuku v gramech.
V případě, že pacient dodržuje dietu s obsahem 2 000 kalorií, nesmí konzumovat více než 65 gramů tuku denně.Z tohoto množství může být nejvýše 20 gramů nasycených tuků.Lidé, kteří dodržují dietu s obsahem 2500 kalorií, nesmí konzumovat více než 80 gramů tuku denně a množství nasycených tuků by nemělo přesáhnout 25 g.
Pro potraviny je lepší vybrat libové maso. Zvláště užitečné jsou krůtí, kuřecí, telecí, mladé hovězí.Dokonale nahrazuje maso. Obsahuje málo nasycených tuků a cholesterolu. Kromě toho je mnoho druhů ryb bohatá na mastné kyseliny zvláštní formy( omega-3), které významně snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění a snižují krevní tlak.
Ti, kteří obsahují mnoho ryb ve své stravě, se cítí mnohem lépe než vegetariáni, i když se předpokládá, že zelenina a ovoce v surové formě jsou pro člověka nejoptimálnějším jídlem. To není úplně pravda, jak ukázaly nejnovější studie provedené na západě.Vědci zjistili, že u lidí, kteří neustále konzumují ryby, je průměrný systolický tlak 122,6 mm Hg.a pro ty, kteří jedí hlavně zeleninu a rýži, je tato hodnota v průměru 132,6 mm Hg. Art. Lidé, kteří jedí ryby, mají navíc sníženou hladinu cholesterolu.
Ale ne všechny druhy ryb obsahují stejné množství omega-3 mastných kyselin. Jejich nejlepším zdrojem jsou ančovičky, makrela, losos, mečoun, tuňák.
Není možné mluvit o tucích bez zmínku o cholesterolu, protože jsou neoddělitelně spojeny.
Cholesterol je voskem podobná látka, která se podobá tuku a která je obsažena v krvi člověka. Stejně jako tuky plní funkce, které jsou pro existenci těla velmi důležité.Ale stejně jako tuky, nadměrný cholesterol vážně ublíží.Zablokuje krevní cévy, což vede k jejich zablokování a způsobuje srdeční onemocnění.
U lidí je cholesterol částečně produkován v játrech, ale v mnohem větším množství přichází s jídlem. Stejně jako nasycené tuky je cholesterol přítomen ve všech potravinách živočišného původu. Tuky a cholesterol představují pro naše zdraví nebezpečnou kombinaci. Pokud je potravina plná nasycených tuků, tělo produkuje více cholesterolu, než je požadováno. A osoba také zhoršuje situaci a konzumuje mnoho produktů s vyšší hladinou cholesterolu.
Podle lékařů by člověk denně neměl dostávat více než 300 mg cholesterolu. Tento údaj si musíte zapamatovat při stravování.
Existuje další způsob, jak bojovat proti cholesterolu - pomocí vlákniny. Téměř všechny produkty, které obsahují hodně vlákniny, jsou charakterizovány nižším obsahem tuku. Můžete jíst jedno jablko denně - a výsledek bude významný, jestliže kromě jablka nebudete jíst další pánev.
Dalším nepřítelem hypertenze je sodík. Každý dostane tuto látku téměř s jakýmkoli jídlem. Každý den průměrný dospělý spotřebuje 3,5 až 5 gramů sodíku, několikrát více než 200 mg, které potřebuje po celý život.
Kde pochází celý tento sodík? Ano, ze společné stolní soli. Každá z jeho krystalů je 40% sodíku, což způsobuje, že ledviny udržují vodu v těle.Čím více vody zůstává, tím více tekutiny cirkuluje v oběhovém systému. To znamená, že lidské srdce je nuceno pracovat lépe, což způsobuje zvýšení krevního tlaku. Sodík také přispívá ke snižování malých krevních cév, což způsobuje, že srdce působí ještě silněji k tomu, aby krvácel přes zúžený lumen.
Takže, proč konzumujeme více sodíku než je nutné?Zdá se, že je prostě zvykem. Pokud si vzpomínáte na příběh, pak v Rusku milí hosté vždy uvítají chléb a sůl. A na stole měl být sůl, jinak by majitel nebyl pohostinný.A stejně jako v Rusku se jim vždy líbily sleď, slané houby a kysané zelí - a nic nemluví.A ukázalo se, že jsme pohostinný národ a nemůže žít bez soli.
Ale solná třepačka se solí na jídelním stole je polovina problému. Téměř všechny konzervované a balené výrobky mají sodík v jejich složení a často příliš mnoho. Například jedna nádoba obsahuje přibližně 1000 mg sodíku. Tato částka stačí na pokrytí potřeb těla po dobu 5 dnů.Ketchup je druh sodíkové bomby. A dokonce i sladká sušenka obsahuje sůl.
Jak se vyhnout nadměrnému příjmu sodíku? Stojí za to upřednostňovat přírodní produkty. Koupit je například na trhu, ale je nejlepší, abyste je sami vyrostli. Je třeba poznamenat, že čerstvá a zmrazená zelenina a ovoce obsahují malé množství sodíku. Mrkev, řepa, jahody, jablka, rybíz a další bobule - všechny tyto produkty budou mít prospěch pouze. Totéž lze říci o exotickém ovoci. Takže v jedné polovině grapefruitu obecně není sodík a v banánu je to jen 1 mg. Je poměrně obtížné najít ovoce nebo zeleninu s vysokým obsahem sodíku, pokud nejde o konzervovaný produkt.
Ale nenechte se ostře omezit a trpět, a smutně se podíváte na sledě.Není možné přestat jíst sůl. K tomu se musíte postupně zvykat.
Studie zjistily, že snižování příjmu soli na 2400 mg denně může opravdu pomoci lidem v boji proti hypertenzi. Snížení množství soli může snížit systolické indexy o 5 až 10 mm Hg.st. a diastolického - o 2 - 5 mm Hg. Art. V prvním stadiu hypertenze to stačí k normalizaci krevního tlaku. K tomu dochází ve více než 50% případů.
Ale z tohoto pravidla existuje výjimka. Snížení příjmu soli je přínosem pro mnoho lidí, ale někdy je to nežádoucí.Nemůžete dramaticky snížit jeho počet lidí, kteří jsou závratě.Mají vyšší obsah sodíku v těle.
Diskuse o správné výživě bude neúplná, ne-li řečeno o tom, jak dokončit večeři. Všichni lidé jedná jinak. Někteří pijí šálek kávy, jiní - šálek čaje a ještě další - něco silnějšího. Pokud po vydatné jídlo získáte dokonce slabý likér nebo likér, nakloní se do spánku, protože alkohol funguje jako spací pilulka. Ale kofein obsažený v kávě prudce zvedá tón a oživuje. Tannin, dostupný v čaji, činí to trochu měkčí, ale také působí jako droga.
Všechno by bylo v pořádku, ale alkohol, tanin a kofein mají jeden významný vedlejší účinek - všichni zvyšují krevní tlak. Lidé, kteří jsou předisponováni k hypertenzi, by proto měli opustit nebo alespoň snížit míru spotřeby.
Specialisté nevědí přesně, jak kofein působí na krevní tlak. Existuje názor, že to snižuje krevní cévy a nutí srdce, aby se mnohem více podepisovalo. Je známo, že jeden šálek kávy může zvýšit diastolický tlak o 5 mm Hg. Art. K tomu dochází bez ohledu na to, zda má osoba hypertenzní onemocnění nebo ne.
Užívání alkoholu by mělo být také opatrné.Podle odborníků je asi 7% případů vývoje hypertenze způsobeno nadměrnou konzumací alkoholu.
Přibližně 40% pacientů s hypertenzí je obézní.Ti, kteří se rozhodli jít na dietu, se nedoporučuje, aby se okamžitě snížil počet kilogramů ke zlepšení krevního tlaku. Dokonce i zbavit se 3-4 kg může již snížit systolický tlak o 7 mm Hg. Art. To samo umožní osobě přejít z kategorie "hypertenze I. stupně" do kategorie "zvýšený krevní tlak v normálním rozmezí".Každý čtvrtý pacient, který se rozhodne zhubnout, má šanci víceméně snížit vysoký krevní tlak.
V žádném případě byste neměli paniku, pokud vaše hmotnost přesáhne optimální tělesnou hmotnost, která by měla odpovídat růstu, stáří a dalším ukazatelům. Koneckonců, cílem není mít parametry fotomodelu, ale klesnout o několik kilogramů navíc. Postupně strávíte nadváhu. Může to trvat měsíc, možná dva nebo tři, aby byla váha normální.Taková postupná ztráta hmotnosti způsobí nejmenší poškození zdraví.
Máte-li příliš velkou váhu, udělat se sami léčit a nepoužívají tzv rychle působící a není znáte stravy. Jsou velmi nebezpečné pro zdraví.Všechny slavné grapefruity, bez bílkovin a jiné exotické diety rozbíjejí rovnováhu v těle a přinášejí neočekávané nemoci.
Většina odborníků doporučuje takovou dietu, jejíž použití umožňuje ztratit 0,5 nebo 1 kg hmotnosti týdně.Během šesti měsíců se můžete zbavit asi 10 kg.
Hlavním tajemstvím při ztrátě hmotnosti je konzumace spousty kalorií.Existují dva zdroje kalorií: produkty, které konzumujeme, a energetické zásoby v našem těle. Když člověk sní méně, tělo je nuceno strávit své zásoby, to znamená, tuky, aby vyčerpali nedostatek kalorií přicházející zvenčí.
Existují dva způsoby, jak urychlit proces spalování tuků.První je použití fyzických cvičení.Když se člověk pohybuje, utrácí více kalorií.
Druhým způsobem je konzumace méně kalorií.Připomeňme si, že jestliže tělo postrádá kalorie v potravinách, vynahradí svůj nedostatek spalováním vlastních tuků.
Kolik kalorií potřebuje člověk? Všichni lidé používají energii v různých cenách, takže není možné jmenovat číslo, které by vyhovovalo všem.
ale předpokládá se, že člověk potřebuje denně asi 15 kalorií na 0,5 kg vlastní hmotnosti, aby byla zachována jejich normální váhu, a trochu méně, jak zhubnout. Tento ukazatel je vyšší u mladých lidí a mužů a nižší u starších osob a žen.
sčítací dostávat denní kalorií, snížit riziko tím, že asi 500. To samo o sobě by vedlo k tomu, že budete hubnout až o 400 gramů denně.