Jak vařit salát s krevetami a kukuřicí, recepty na rychlé saláty a 8 tipů pro výběr krevet

Tento salát je velmi lehký a dietetický.Je nízkokalorická, ale chutná lahodně.Dnes vám řekneme recept, jak udělat salát s krevetami a kukuřicí.

Složení

- 1 plechovka konzervovaného kukuřice;

- 2-3 lžíce majonézy;

- 500 gramů krevet;

- 2 nakládané okurky;

- černé olivy;

- 1 cibule;

- petržel nebo kopr.

Prortsess

vaří vaření krevety ve slané vodě, pak se čistí od skořápce. Cibule jsou promyty a jemně nakrájeny. Nakrájejte okurky na malé kostky. Vložte krevety do mísy, plátky okurky, cibule, kukuřice a přidáme majonézu. Mísíme to dobře.

Nyní ozdobte salát černými olivami a zeleninou. Podáváme připravený salát chlazený.

Tento salát můžete udělat podle dalšího receptu. Bude to ne méně chutné.

Ingredience pro druhé receptu:

- 200 gramů vařené loupané krevety;

- květák;

- syrové kukuřičná zrna;

- 1 okurka( malá);

- listy hlávkového salátu;

- majonéza;

- černá mletá paprika.

Příprava

krevety vaří v osolené vodě, ochladí a čirý.Vaříme květák ve slané vodě a rozdělíme na malé kocheshki. Vaříme kukuřičné jádra. Okurka nakrájená na plátky. Na misce položte listy salátu. Dali jsme na ně zeleninu, nahoře krevety.

majonézou, nasekané bylinky, sůl a pepř připravené omáčkou a nalít jim salát.

Než si připravíte krevetové saláty, musíte tyto krevetky koupit. Rádi bychom se s vámi podělili o tipy, jak vybrat správné krevety v obchodě.

Co bych měl hledat při výběru krevety?

1. Nezapomeňte si přečíst nápisy na obalu. Mělo by uvést jméno výrobce s adresou a telefonními čísly, a nikoliv pouze LLC "Bereg".

2. Opatrně se podívat na čísla vedle indikaci hmotnosti - indikují přibližný počet krevet na kilogram tělesné hmotnosti, například, 100/150( tedy na kilogram, - 100-150 kusů).To se také nazývá "ráže", tj.velikost krevet.

Někdy v obchodech uvádějte špatný kalibr prodávat dražší.Nemůžeme je samozřejmě počítat na místě, ale zjistíme, zda jsou všechny stejné velikosti - celkem. Mimochodem, v případě, že krevety v balení - žádné cíle, to je obvykle není řada z nich je uvedeno na kilogram a za libru( 450 g).

3. Kvalitní krevety mají hladkou hladkou barvu a ohnutým koncem.

4. Pokud vidíme, že skořápky vyschly, jejichž maso má nažloutlou barvu na plášti a nohy mají černé skvrny - to jsou staré krevety.

5. Podívejte se na ocasy: experti říkají, že pookřál ocas - důkaz, že krevet zemřela před zmrazením.

6. Je-li balík krevet má hroudy sněhu - s největší pravděpodobností, že se nechají roztát v procesu dodávky a zmrazené znovu.

7. Krevety s černými hlavami jsou okamžitě vyhozeny - jedná se o nemocné jedince. Se zelenými hlavami - nebojte se, že jíst jen zvláštní druh planktonu a docela jedlé a chutné.A radujte se, pokud máme krevety s hnědými hlavami - to jsou těhotné jedinci, jejichž maso je velmi užitečné.

8. Nejlepší krevety jsou zmrazené čerstvé, obsahují nejužitečnější a chutější látky. Mají šedo-hnědou barvu.

Video recepty

salát varianta s pormidorami, kukuřice a garnátů:

Stepping salát recept s okurkou a krevetami:

Salát „California“:

Jak vařit krevety: