Dieta s glomerulonefritidou: seznam schválených produktů

Ledviny obvykle hrají roli filtr v těle a jsou zapojeny do mnoha procesů.Při onemocnění ledvin dochází k narušení procesů čištění krve a dalších biologických médií, což vede k výskytu závažných onemocnění.Porušení filtrace krve způsobené zánětlivými procesy v glomerulu ledvin vede ke vzniku glomerulonefritidy. Požadovaná komplexní léčba zahrnuje stravu, tzv tabulka № 7.

dietní v onemocnění ledvin

Vzhledem k tomu, glomerulonefritida ovlivněna glomerulů, je hlavním cílem stravy № 7 - omezení vstupu tekutiny a produktů, které obsahují krystaly bílkovin a soli. Faktem je, že při glomerulonefritidě dochází k vymývání bílkovin( s jeho výskytem v moči) a porušení odběru solí z těla.

Dieta s glomerulonefritidou by měla být pozorována nejen během akutního procesu nebo během exacerbace, ale také během klidu nebo remisí.Hlavní požadavky na stravu jsou následující:

• Omezte příjem soli a slaných potravin.
• Omezte konzumaci bílkovinných potravin( denně 20-40 g).
• Snižte množství spotřebovaných sacharidů a tuků.
instagram viewer
• Vylučte z jídelníčku tučná masa, ryby, drůbež.
• Nesmíte jíst silné, bohaté vývary.
• Vyloučení všech obilovin.
• Nepřidávejte pikantní koření a zeleninu( cibule, česnek, ředkvičku, ředkvičku).
• Nejezte zeleninu, silný čaj a kávu, šumivé nápoje.

Kromě toho pacienti jsou obvykle v počátcích onemocnění jmenovat takzvané půst dny, které se nazývají cukr, brambory, meloun, dynnymi, kompot. Taková strava pomáhá tělu vyrovnávat se zátěží a usnadňuje práci nejdůležitějších orgánů( srdce, játra, cévy).

Dieta má přísnou dietu, která se nazývá tabulka číslo 7a a která je předepsána v prvních dnech akutního onemocnění.V takové stravě existují pouze takové produkty: chléb

• Bessolovoy.
• Malé množství masa.
• Mléčné a kyselé mléčné výrobky.
• Mrkev, brambory a rajčata v jakékoli formě.
• těstoviny a cukru ve výši 80-100 g

Zatímco zlepšování podmínek a snížení tlaku a množství stravy edém expandovat, a takový dietní volané číslo stolu 7b je. Dieta s glomerulonefritidou ledvin se v tomto případě podobá složení předchozí, ale množství bílkovin se poněkud zvýšilo. Když stabilizace, snížení otoků a změny v tabulce moči expandovat, a strava se nazývá tabulka číslo 7. dieta přidat trochu soli, jako nedostatek soli může vést ke ztrátě chuti k jídlu, zvracení a porušení metabolismu soli.

Kromě toho ve stravě pacientů s glomerulonefritidou by měl být vitamín C ve velkém množství.K tomu se přidávají všechny potraviny obsahující vitamín C. Jsou to citrony, citrusové plody, kyselé ovocné šťávy a kyselé plody.

Jídlo s glomerulonefritidou během remisí onemocnění je téměř stejné jako u akutního procesu. Rozdíl je v tom, že se přidává sůl( až do 5 g) a veškeré jídlo se spotřebuje po vaření a páře. Je užitečné provést dny vykládky s použitím brambor, melounů, vodních melounů a dalších sacharidových produktů jednou za 2 týdny.

Dieta pro chronickou glomerulonefritidu

Výživa během chronické formy onemocnění je založena na analýze moči a celkové pohodě pacientů.Pokud se v moči i stopy krve ve stravě žádný protein postupně patří celá zrna, zeleninu a polévky spíše slabé bez soli, trochu ryb a libového masa, dušená.Potraviny by měly zůstat částečné a způsob přípravy - pro páře, dušené, vařené a vařené.

Kromě toho můžete konzumovat mléčné výrobky, kyselé mléčné výrobky, stejně jako zeleninu, ovoce, kissels, kompoty. Bobule s glomerulonefritidou mohou být konzumovány ve velkém množství, jak sladké, tak kyselé.Ukázka jídel pokrmů s chronickou glomerulonefritidou:

1. k snídani - mléko a kaše, vařené ve vodě, vejce, sýry, těstoviny, káva s mlékem, slabý čaj s cukrem.
2. na oběd - zeleninové a masové polévky v ošuntělé, rendlíky, zeleninové saláty, dušené a čerstvé zeleniny, brambor pečených v troubě, ovocné šťávy, koktejly, želé, ovocné nápoje a tak dále.
3. Pro občerstvení - můžete jíst ovoce, zeleninu, saláty, kyselé mléčné výrobky.
4. U večeře - sladké pečivo, dorty, rendlíky, těstoviny, palačinky, brambory v jakékoli formě.

Pacienti s glomerulonefritidou by měli sledovat denní množství uvolněného moči a nepoužívat více tekutiny pro 350-300 ml, než je moč vylučována. Například, o litr moči se uvolní, potom denní rychlost spotřebované kapaliny( šťávy, polévky, voda) by neměla překročit 1300 ml.

zejména je třeba sledovat množství bílkovin ve stravě dětí, pacientů s glomerulonefritidou jako bílkoviny, které potřebují pro lepší růst a vývoj. Současně by norma bílkovin neměla přesáhnout 50% denní normy pro věk dítěte.

U stejných pacientů z jídelníčku zcela vyloučit následující pokrmy:

• Sharp, solené, uzené potraviny.
• Pokrmy se spoustou soli.
• Konzervované výrobky se zvýšeným obsahem barviv, stabilizátorů, emulgátorů a dalších chemikálií.
• Silný čaj, káva, kakao a sycené nápoje, které okysí tělo.
• Živočišné tuky a bílkovinné produkty ve velkém množství.