Recepty na džem z sušených meruněk, užitečné vlastnosti a tipy na video, jak vybrat správné sušené ovoce
Jam z sušených meruněk lze bezpečně přiřadit kategorii neobvyklých. Pokud chcete něco chutného a tradiční džem je již unavený, můžete se pokusit udělat něco neobvyklého. Například džem z sušeného ovoce.
Sušené ovoce jsou nejen sušené jablka, ale také sušené meruňky, sušené švestky, sušené banány atd. Obrovské pole pro představivost. Představte si, že pokud vám dojdou svého oblíbeného marmeládou z meruněk v zimě, tam je krásný recept na sladké dobroty od sušených meruněk, což je také užitečné, a neztrácí svou chuť.
Užitečné vlastnosti sušených meruněk
Za prvé uvidíme, co přesně sušené meruňky a jaké vitamíny jsou v nich. Sušené meruňky jsou sušené meruňky rozmazané.Je tam další bratr sušených meruněk - meruňka, liší se tím, že když je usušený, není z něj odstraněn kámen. Ale právě proto, že je jednodílná, meruňka obsahuje více živin.
meruněk a sušených meruněk jsou bohaté na železo, draslík, karoten, vápník, fosfor a vitaminu B5, což pozitivně ovlivňuje imunitní systém, zvýšení hemoglobinu, a posiluje srdce. Díky tomuto množství vitamínů může být použita k boji proti avitaminóze v jarní sezóně, kdy není čerstvá zelenina a ovoce.
Sušené meruňky nemají žádné kontraindikace, ale jeden by neměl přejídat, protože to může vést k průjem.
Jak uvařit jam z sušených meruněk
Složení:
Sušené meruňky: 1 kg;
Cukr: 1 kg;
Voda: 3,5-4 sklenice;Oranžová nebo mandarínová pomerančová kůra.
Nechte tento recept džemu a dorazovat, ale jeho jedinečná chuť stojí za to. Nezapomeňte, že sušené meruňky je třeba vyřešit. Poté ho vložte do nádoby, naplňte studenou vodou a nechte ji stát 15 minut. Poté 4x opláchněte studenou vodou, naplňte ji vodou a nechte 6 hodin.
Vyjměte ho a nakrájejte na malé plátky. Tekutina, v níž stála, se nalije, ale přidá se tam cukr a připraví se sirup( vařte 5-7 minut).Jakmile je sirup připraven, vylijeme sušené meruňky, nakrájenou kůru a pošleme do ohně 15 minut. Připravený džem si připravíme do připravených bank a uzavřeme. Možnosti
jak uvařit džem ze sušených( nebo čerstvé), meruňky doma hodně, místo kůry můžete použít mandle nebo ořechy( vlašské ořechy, les).
Video recepty
Raw meruňkový džem:
pastu meruněk:
Jak sušené meruňky doma:
Nebezpečné sušené ovoce: