Patologie ledvin, jejich léčba a dieta pro ledvinovou nefropatii
Ledviny jsou velmi důležitým orgánem. Pracují na principu filtru a odstraňují z krve produkty metabolismu bílkovin. V ledvinách je velké množství malých cév - kapiláry, jejichž glomerulární ledviny jsou složeny z membrán, které mají malé otvory. Právě tyto otvory přinášejí produkty metabolismu bílkovin - močovina a kreatinin, vylučované z těla močí.Živé červené krvinky, proteiny skrze otvory nepronikují a zůstávají v krvi.
Dieta nefropatie ledvin je velmi důležitou složkou ochrany zdraví, pomáhá normalizovat metabolické procesy. Terapeutická strava je nedílnou součástí léčby, která zlepšuje účinek léků.Každé onemocnění ledvin narušuje práci různých orgánů a systémů v těle. Především to souvisí se změnami v procesu akumulace metabolických produktů v krvi a narušením rovnováhy vody a elektrolytů a kyseliny.
Tyto změny způsobují následující příznaky: tvorba otoku
- ;
- zvýšil krevní tlak;
- projev intoxikace v těle prostřednictvím vlastních výměnných produktů.
Léčba patologie
Za prvé, na počátku léčby nefropatie je nutné eliminovat faktory, které vyvolaly vznik nefropatie. Je třeba dokončit příjem léků, které by mohly přispět k rozvoji patologie, co nejvíce eliminovat účinky těžkých kovů, záření, stejně jako další průmyslové nebo domácí vlivy na tělo.
Rovněž pro realizaci úspěšné léčby je nutné neustále sledovat průběh dny. Diabetes mellitus, pokud existuje.
Je důležité upravit koncentraci tuků v metabolismu krve a purinů.
Pacienti by měli dodržovat zvláštní dietu s obsahem bílkovin, tuků, vitamínů a sacharidů.Je důležité zabránit nadměrné spotřebě soli a kapaliny.
Dieta pro nefropatii
Přísná dieta pro poškození ledvin je přidělena pacientovi s chronickým selháním ledvin a glomerulonefritidou. U jiných patologií ledvin nemusíte stravu vážně omezovat, stačí snížit spotřebu kořeněných koření, soli a koření.
Výživa ve vývoji potíží s ledvinami vyžaduje snížení počtu proteinů přicházejících s jídlem. Když metabolismus proteinů začíná vytvářet dusíkatou strusku, která se s velkou obtížností vylučuje poškozenými ledviny, a proto se postupně akumuluje v krvi. Zároveň jsou bílkoviny stavebními kameny pro buňky v těle, takže je třeba omezit, ne úplně eliminovat. Ze proteinových potravin se doporučuje používat nízkotučné odrůdy ryb a masa, ale odmítat smažené potraviny.
Přísná bílkovinná strava pro patologické onemocnění ledvin může být zaznamenána nejdéle jeden až dva týdny, protože se blaho člověka může výrazně zhoršit od náhlého oddání bílkovinných potravin. S mírným porušením ledvin se omezení bílkovin nevyžaduje, stačí pořádek na půst jednou za týden.
Dalším důležitým bodem výživy s nefropatií je její kalorická hodnota. Výrobky by měly zůstat vysoce kalorické a celkový příjem kalorií konzumovaných potravin denně by měl být přibližně 3500 kcal. Hlavní důraz je třeba klást na spotřebu tuků a sacharidů.Snížení spotřeby kalorií vyvolává spotřebu vlastních proteinů, v souvislosti s nimiž začíná tvorba toxických metabolických produktů v těle, takže zátěž na ledvinách se podstatně zvyšuje.
Samotné potraviny by měly zůstat částečné a pravidelné, musíte jíst 4 až 6krát denně.
Spotřeba soli by měla být omezena pouze při vysokém krevním tlaku a silném vzniku edémů.V tomto případě nepotřebujete během vaření smažit nádobí, je lepší je během použití používat.
Mnoho hotových výrobků, jako je chléb a jiné pečivo, obsahuje hodně soli, takže je lepší vařit pečivo doma. V tomto ohledu je zakázáno jíst klobásy, uzené výrobky, marinády, tvrdé sýry, slaná ryba, pití minerální vody a kakaa.
Je lepší opustit produkty obohacené draslíkem a fosforem, zejména z ořechů, sušeného ovoce, tvarohu, banánů apod.
Je třeba upřednostnit následující produkty: těstoviny, obiloviny, vařená, čerstvá a dušená zelenina, bobule, smetana a rostlinný olej, želé a kompoty, odvar z růžových boků, volná káva a čaj.
Výživová výživa při renálních lézích zahrnuje omezení nebo úplné odstranění následujících potravin: houby, čokolády, kuřecí maso, cibule a česnek, ředkvička, fazole, pikantní a silně pepřové potraviny. Mezi tyto produkty patří esenciální oleje, které mají dráždivý účinek na ledvinové tkáně.Při vaření musíte použít skořici, bobkový list a trochu smaženou cibuli.