Dieta s žaludečním vředem a duodenálním vředem
když vředy trávicího systému je zásadní klinická výživa - strava pro žaludečního vředu, který je vyroben na základě klinických příznaků onemocnění, metabolických procesů a přísné píschevoy režim.
Příčiny a vlastnosti nutriční terapie u žaludečních a duodenálních vředů ^
- je trofické poškození nebo defekt sliznice, což má za následek absenci rovnováhy mezi ochrannou funkcí a vlivem agresivních faktorů na membráně gastro - střevního traktu.
ulcerace spojené s bakterií HelicobacterPilori. Je přítomen v těle ve 80% populace, ale jeho ničivé působení začíná mikroba v přítomnosti dalších faktorů spojených s poruchou sekrece žaludku, což vede k přebytku vytvořeného pepsinu a kyseliny chlorovodíkové.
Mezi nejvýznamnější faktory, které způsobují vznik vředů, lékaři jsou následující:
- genetická predispozice.
- gastritida, cholecystitida, cholelitiáza.
- iracionální a nepravidelné stravování zvyk je „suché dávky“, akutní nebo vlákniny.
- Alkohol, nikotin dráždí, snížit její ochrannou funkci.
- vedlejším účinkem léků.
- stres, nervózní stres, deprese.
Vředová choroba je považován za extrémně nebezpečný a představuje přímé ohrožení života. Je známo, že vředy mohou mít vliv nejen na sliznici, ale také využít peritoneální svalové a orgánové membrány. V takových případech je perforace( perforace) stěny a prasknutí obsahu v peritoneální dutině.Penetrační vředy
dochází, pokud vředy vytvořený mimo tělo, a sousední, například játra „tyč“ ní.Destruktivní proces mohl pokračovat dál a coterminous tělo. Nemoc ohrožuje náhlé vnitřní krvácení, pylorostenóza( zužující se kanál, který přenáší cukrářské hmoty 12 duodena) a přechod v onkologii.
vedoucí role v léčbě tohoto onemocnění má terapeutickou stravu, která je dobře vyvážený a fyziologicky plná.Skládá se ze 100 gramů.proteinové produkty( 60% živočišných bílkovin), 100 g.tuku( 30% rostlinný) 420 c.sacharidů potravy. Přijatelný denní příjem až 12 gramů.soli a 1,5 litru vody. Kalorií pacient může dosáhnout 3000 kcal. Dieta
vřed snaží obnovit sekreční a peristaltické funkce zajizvující vředů a procesu odstraňování zánět. Za tímto účelem byl stažen ze stravy dráždí sliznici, stimuluje sekreci, obtížná a časově zpracované produkty.
je známo, že identické produkty mají různou rychlost štěpení v závislosti na způsobu přípravy. Pára, vařený, roztřepený potraviny, aniž by hrubých vláken ve formě tepla je základem lékařské výživy. Přestávka mezi jídlem by neměla přesáhnout 4 hodiny krmí 5-6 krát. Výrobky
zakázáno
- Grubomoloty chléb, sladké pečivo a všechno čerstvé.
- Brees na bázi masa, houby, polévky a vydatné zeleniny bujónů.
- tučné, hrubé-fibrovaných masné výrobky, uzeniny, konzervované ryby a maso.
- Kyselé mléko.
- smažené a vařená vejce.
- fazole, kukuřice, pšenice a ječmene.
- zelí - belokochanka, tuřín, špenát, ředkvičky, šťovík, houby, okurky.
- Zeleninové konzervy, slané občerstvení a koření.
- Alkohol, kvas, soda a káva.
Doporučené jídlo:
- Nepohodlné, bílé, včerejší pečivo, chléb, sušenky a sušenky jsou suché.
- polévky dříve vařené maso a zeleninu v poměrně malé brambory nebo mrkev vývaru, polévky, mléko z krupice, kaše, rýže, sladké bobule jsou vyplněny smetany, másla a omletnoy směsi.
- maso dušené, vařené, bez šlach, s odstraněním tuků: kuřecí maso, hovězí maso, králík, játra a na jazyku, libové jehněčí kotlety a svinina.parovye.
- Ryby, vařená strava.
- Všechny nekyselé mléčné výrobky.
- Vejce jsou kapalné nebo ve formě omeletové hmoty pro páře.
- Manka, pohánka, rýže, těstoviny, ovesné vločky - kaše nebo mléčná kaše.
- Mrkev, květák, červená řepa, brambor, dýně, cuketa - vařené, pára nebo pyré.
- Sladké džemy, želé, opečené plody a bobule, med, marshmallow, kompot, cukr.
- Čaj, káva, ale ne silná a s mlékem, vývar z dogrose, kakao, sladké šťávy. Krém a rostlinné oleje.
Lékařské menu společně s lékařskou péčí přispívá k rychlému zotavení pacienta. Navíc dodržování dietní dávky u lidí, kteří trpí peptickým vředem, je podle lékařů nezbytnou nutností.
Celkově se zdravou výživou dámy prst je velmi vyrovnaný, ale má nedostatek vlákniny a čerstvého ovoce a zeleniny, která je nezbytná v nabídce zdravého člověka. Proto taková strava není vhodná pro lidi, kteří jsou náchylní k zácpě nebo se snaží zhubnout.
Diet vřed: hrubý Nabídka a funkce ^ seznam
povolených produktů je poměrně různorodá, takže chutné terapeutické menu rozeznat ze je to velmi jednoduché.V případě, že vřed nevykazuje bolest, říhání, nevolnost a jiné nepříjemné příznaky, můžete použít možnost dietního číslem 1. V menu se skládá z neprotertye potravin. Například:
- Snídaně - sendvič s máslem, nekyselinové tvarohové nebo vaječné kapaliny, kakao.
- Extra snídaně - zapečená dýně s cukrem nebo medem.
- Oběd - polévka na mléce nebo zelenině s vařenou krupicí. Kousek jemného masa, vařený ve stravě.Pro obloha - parní zelenina( povoleno), kompot.
- Snack - kisselové mléko nebo sladké bobule, povolené pečení.Večeře - ryby, obloha - pohanka nebo pyré z mrkve. Ryby lze pečeme s mléčnou omáčkou.
- Pozdní jídlo - krém nebo mléko.
Pokud jsou příznaky vředů těžké, menu je tvořeno čistými výrobky. Například dieta při exacerbaci vředů může vypadat například takto:
- Snídaně - tekuté kaše( rýže, krupice), vejce cool.
- Extra snídaně - pečené jablka, můžete s medem nebo cukrem, jogurtem. Oběd
- - polévka se strávitelnou ovesnou vločkou v mléce, dusené masové kuličky, mrkvové pyré, ovocná pěna.
- Snack - výtažek z dogrose, sušenky. Večeře - pečené ryby, malé bramborové kaše.
- Pozdní jídlo - mléko. Nápoje s mlékem během dne si můžete vybrat.
Peptické vředy, které ignorují doporučení dietní výživy, jsou častěji vystaveny nebezpečným komplikacím jako perforovaný vřed. Nervózní stres, fyzická aktivita a přejídání mohou také vést k takové komplikaci. Dieta po perforovaném vředu je závažnější a měla by se pozorovat několik měsíců.Po komplexní operaci je nutná dlouhodobá léčba, při které správná výživa ve stravě hraje daleko od sekundární role.
Dieta po operaci perforovaného vředu omezuje příjem soli, rychlé sacharidy a vodu. V závislosti na stavu pacienta po operaci je po určité době povoleno pouze minerální voda bez plynu, čaje a ovocné želé.Pak přidejte malé množství polévky - bramborové kaše a drcené vejce.
A teprve s desátým dnem začne pacient krmit krmiva z dýně, brambor, mrkve. Po měsíci se dietní strava stává méně přísnou, chléb je povolen, ale menu je stále určeno lékařem. V ostatních ohledech se jídlo děje podle stejných pravidel.
Dieta pro erozi dvanáctníku během zhoršení by se měla skládat z pyré potravy. Potrava č. 1, drcená, se používá po dobu 14 dnů.Pak můžete držet dietu neprotortogo doporučených výrobků, neporušuje stravu a způsoby vaření.Z nabídky jsou vyloučeny výrobky ze zakázaného seznamu.
výsledky, doporučení a recenze lékaři o dietní vřed jícnu ^
terapeutické dietě №1, který vypracoval lékař - odborník na výživu Michael Pevzner iv sovětských dobách, se ukázal jako účinný, o čemž svědčí i pozitivní zpětná vazba od lékařů o stravě vřed.
Redukce symptomů, hojení erozí a vředů, dlouhé období remise - to jsou pozitivní výsledky z vředu stravy. Zlepšení stavu nastane již ve druhém týdnu dietní nabídky. Nedodržování dietních norem během léčby rychle vede k nepohodlnému stavu.
Doporučujeme také sledovat video z videa s užitečnou radou dietologů o třech nejlepších dnech uvolnění, které vám pomohou zhubnout rychle a efektivně: