Jaké jsou vlastnosti žaludeční žaludeční stravy?

Gastritida je zánětlivá léze žaludku, ve většině případů způsobená bakterií Helicobacter pylori. Vývoj této nemoci může být vyvolán stresem, podvýživou, kouřením a alkoholismem.

hlavní stížnosti pacientů je nevolnost, zvracení, průjem nebo zácpa, a bolest v oblasti žaludku, která byla posílena na lačno nebo po jídle. S ohledem na tyto klinické projevy tohoto onemocnění, léčba by měla obsahovat antibiotika, léky, které regulují kyselost žaludeční šťávy, a obepíná formulace, které chrání žaludeční sliznici proti HCI.

Musím říci, že strava pro gastritidu žaludku není naposledy. Léčebná výživa tak může zmírnit průběh onemocnění, neboť chrání žaludek před podrážděním škodlivými potravinami a urychluje zotavení.

Gastritida se vyskytuje akutně nebo chronicky. Jeden z nejběžnějších typů ostrogozabolevaniya je jeho katarální forma, která je ve většině případů má zažívací původ a vyznačuje se minimálním poškozením sliznice, tak to může být opravena za několik dní.Dieta s katarální gastritidou by měla být jemná a podporovat rychlé zotavení sliznice.

Potraviny závisí na závažnosti průběhu a formě onemocnění.Takže v akutní podobě by pacienti měli dodržovat přísnou dietu, během období snižování patologických projevů může být dieta poněkud rozšířena. Dieta se žaludeční gastritidou závisí také na kyselosti.

Pokud je zvýšená, strava by měla být zaměřena na snížení funkce sekreční, pokud zánět žaludku doprovázené atrofií sliznice pacienta strava je složena tak, aby aktivaci žlázy pracovat. Je třeba poznamenat, že při jakékoliv gastritidě je pacientům zakázáno pít alkohol, spoustu smažených, mastných a kořeněných potravin a nemůžete kouřit. Napájení

povrchní gastritida povrchní gastritida

- typ chronických forem onemocnění, které se vyznačuje tím, změny v sekreční aktivitu žaludečních žláz a zánět jeho sliznice. Klinicky se toto onemocnění projevuje jako běžné symptomy, které jsou charakteristické pro gastritidu. Dietoterapie této formy závisí na stavu kyselosti žaludku.

Řada chronické povrchové gastritidy je její antrální forma, v níž je ovlivněna antrální část žaludku. Vzhledem k tomu, že toto je charakterizováno zvýšením kyselosti, měla by dieta s antralovou gastritidou obsahovat obecná doporučení pro snížení sekrece aktivity žaludku.

Při zvýšené kyselosti je nutné vyloučit sycené nápoje, kávu, zelí, klobásy, jiné produkty, které stimulují vylučování žaludeční šťávy. Nejíst houby, smažené maso, chléb hrubě.Pacienti by měli mít na paměti, že pokrmy by neměly být příliš horké nebo studené, měly by být užívány pouze v teplé formě.Výrobky, které se smaží v oleji, stejně jako veškeré koření také vylučují.

povolena libové maso a ryby, je vhodné jíst zeleninu, dušenou či strouhanou formu, dovolil jíst pyré, želé a kysanou kompot. Dieta pro pacienty s gastritidou tohoto druhu také zahrnuje různé druhy obilovin, zvláště užitečné pro konzumaci ovesných vloček, rýže a krupice. Mléčné výrobky( ve formě mléka a čerstvého sýra) jsou také povoleny.

Stojí za zmínku, že byste neměli používat ochucovadla nebo významné množství soli, nejlépe často, v malých porcích. Je nutné zvýšit množství proteinových produktů.Důležitým doporučením stravy této gastritidy je používání alkalické minerální vody hodinu před jídlem.

Funkce stravy pro určité typy onemocnění

Chronická gastritida může kombinovat několik forem perkolace. Strava se smíšeným gastritidu, doprovázené nízkou kyselostí, by měla být zaslána, a chránit žaludeční sliznici a stimulaci vylučování žaludeční kyseliny, a proto se doporučuje používat produkty, které mají stimulační účinek na sliznici žláz - pitná voda, vývar, tmavý chléb, koření, sůl, celýsmažené, marinované nebo uzené.Je třeba si uvědomit, že zneužití těchto produktů může způsobit pouze škody, takže při ostření gastritidy by se jim mělo zabránit.

Je dovoleno pít měkký čaj, vodu s citrónovou šťávou a cukr. Potravin v nabídce zahrnují bílé sušenky, vařené maso a ryby, těstoviny, zelenina, bramborová kaše, sladké odrůdy bobulí, parní kotlety a obiloviny, hrášek a zeleninovou polévku.

až poté, co snižuje zánět a snižuje bolest může být postupně zaváděny do jídelníčku pacientů s více výživných vývarů, sledě, nakládaná zelenina, vejce. Můžete jíst smažené potraviny( bez chleba).Stimuluje sekreční aktivitu žaludeční kvassy.

Musíme si uvědomit, že je zakázáno zneužívat hrozny, zelí, teplé i studené.Nelze je použít ostré produkty, čerstvé pečivo, mastné masa, rozinky, švestky nebo jiné produkty ze surové vlákniny. Když se slizniční forma eroze, pak hovoříme o erozivní formou chronické gastritidy.

Dieta pro erozivní gastritidu obecné povahy a obsahuje doporučení, které jsou v jiných typů slizničních lézí, ale všechny výrobky musí být v kapalné formě a roztřepený.Pokud jsou vředy vytvořeny na sliznici žaludku - žaludečního formě.Dieta pro vředovou formy je zaměřen na odstranění tepelnou a mechanickou stimulaci žaludku, takže potraviny by měly být v páře, netřepí a nesmí být použit v horké formě.