Dieta po infarktu

infarkt látek -závažnou komplikací ischemické choroby srdeční, které vyžadují komplexní léčbu, ve kterém správná výživa hraje klíčovou roli. Za tímto účelem, lékaři - odborníci na výživu vyvinuli speciální lékařské dietu po infarktu.

Příčiny, příznaky a stravu a po srdečním záchvatu ^

rozvíjí infarkt myokardu na pozadí ucpání krevní sraženinou( trombem) věnčité tepny. V této výkonové části srdce okysličení tkání je narušen a buněčné smrti, a místo srdce „katastrofa“ vytvořené jizva.

Ateroskleróza je považována za hlavní viník infarktu. Existují však i jiné faktory, které významně zvyšují pravděpodobnost onemocnění:

• obezita, nadváha, nedostatek pohybu.
• Mužské pohlaví.Ženy trpí srdečním záchvatu po 50 letech jsou již na stejné úrovni jako muži.
instagram viewer
• Dědičnost.
• Kouření.
• Zvýšené hladiny cholesterolu v krvi vede ke tvorbě aterosklerotických plátů.Kryjí plavidlo. Hypertenze
• .diabetes
• .

hlavním příznakem infarktu je silná bolest ve středu hrudníku. Dokonce i v klidu pálení bolest, lisování, připomínající anginu pectoris, ale výraznější.Bolest může být podáván v různých částech těla.

infarkt útok je často doprovázena nedostatkem kyslíku, dušení, poruchy srdečního rytmu( přerušovaně), nevolnost nebo zvracení.Nicméně, se někdy stává, že nemoc je detekována pouze při průchodu echokardiografii. Nejčastěji asymptomatické srdeční infarkt, není doprovázen bolestí, se vyskytuje u pacientů s diabetes mellitus.

Funkce nutriční terapie infarktu

obnovit zdravotní stav po srdečním infarktu - není snadný úkol, to vyžaduje celou řadu opatření, včetně léků, fyzikální terapie, aby se zabránilo škodlivé návyky a zdravé výživy.

• strava po utrpení infarktaodobrena Institute of Nutrition( dieta №10).Terapeutický menu je zaměřen na zlepšení krevního oběhu, normalizovat metabolické procesy, zlepšit kardiovaskulární systém, játra a ledviny.
• kalorický dieta sníží o tuky a sacharidy. Eliminovat nezdravé potraviny, potraviny, stimuluje nervový systém, dráždí trávicí trakt, játra a ledviny a způsobit nadýmání.Přednostně
• jsou potraviny bohaté lyotropic látky, draslíku a hořčíku. Jídlo se vaří dietní prostředky( dušení, vaření, parní pečení) a bez soli. Kapalina je omezena na 1,2 litru.
• Dietní strava je zaměřena na odstraňování příčin onemocnění.Chcete-li snížit hladinu cholesterolu v krvi se doporučuje odstranit tuk bílkovinné potraviny ze stravy. Omezení soli snižuje riziko hypertenze.
• Pacienti, kteří mají nadváhu, je životně důležité, aby zhubnout. Tím se sníží nejen nadměrnou zátěž pro oslabené srdeční svaly, ale také normalizovat metabolismus lipidů.

Doporučené produkty:

• vegetariánská První kurzy;
• libové ryby a drůbež;
• nesdobnoe pečivo a denní chléb nebo suchary;
• Mléčné výrobky;
• Pasta( non-premium) obilovin;
• Pečená nebo vařená zelenina;
• Med;
• Ovoce, bobule.

zakázané potraviny :

• Pečení čerstvý chléb;
• bohatý bujón( houby, maso, ryby);
• tuku maso, ledviny, maso, uzeniny;
• Pickles, solené ryby a sýry;Fazole
• ;
• Drsné vlákno;
• čaj( silný), kávy a čokolády.

Vyrážka myokardu nastává po 3 týdnech. Během tohoto období je strava přísně kontrolována lékařem. Dietní výživa se podává bez soli, ve vyčištěné podobě.Části jsou malé, ale příjem jídla je doporučován až 8krát denně.Dieta je složena převážně z tekutých obilovin, zeleninových polévek a nízkokalorických mléčných výrobků.Obsah kalorií nepřesahuje 1000 kcal.

Po vypuštění z nemocnice se dávka stává méně přísnou, ale sůl, mastné potraviny, silná káva a čaj, alkohol a cukrovinky zůstávají stále zakázány. Denní výhřevná hodnota pacienta by měla být přibližně 1400 kcal.

Vzhledem k charakteristice těla je stravování pro každého pacienta prováděno lékařem individuálně.Například dieta po infarktu u žen ve větší míře( než u mužů) je zaměřena na snížení hladiny cukru v krvi. Dieta po infarktu u mužů se zaměřuje na snížení hladiny cholesterolu. V obou případech se dieta může lišit, ale je složena z povolených produktů a omezení jsou stejná.

Dieta po infarktu: přibližná nabídka a funkce ^

Krmení pacienta by mělo být časté a rozdělené a prováděno v 7-8 recepcích denně.

Ukázkové menu v akutním období po záchvatu může být následující:

• Kompot bez cukru, ze sušených švestek, 1/2 šálku nízkokalorické kefie.
• Grilovaná obilovina v mléce, pol poháru mrkvové šťávy + čajová lžička olivového oleje, strouhaná jablka.
• Kuřecí prsa( 50 g), bujón žaludku.
• Polovička mrkvové šťávy s olivovým olejem.
• Kousek parní ryby( 50 g) a zeleninový vývar.
• Polovička želé.
• Smažený nízkotučný tvaroh a pol poháru šťávy černého rybízu. Kolik jogurtu.

Postupně se dieta rozšiřuje, ale potravina zůstává částečná.Po 2-4 týdnech může tato strava vypadat takto:

• Sklenici odvaru od psa vzrostla. Pohanka pohanka, neotřená.Salát ze zelených, okurky a rajčata, čaj s lžící cukru.
• Vegetariánský boršč, vařené kuřecí maso a rýže, čerstvě stlačený jablečný džus.
• Tvaroh se lžičkou cukru, hrušky, kompoty.
• Zeleninové pyré, kus ryby, čaj.
• Mléko a krutony.
• Tvaroh s rozinkami a čajovou lžičkou zakysané smetany, jablka, čaje. Kefír a sušené švestky.

Pro zlepšení stavu pacienta se denní obsah kalorií zvyšuje na 2 200 kcal. Můžete přepínat na čtyři jídla denně a vytvářet vlastní nabídku povolených produktů, postupně včetně soli.

Dieta po velkém srdečním infarktu pro období obnovy by neměla obsahovat více než 10% tuků, asi 30% bílkovin a 60% komplexních sacharidů.Jídla jsou také čtyři jídla denně, až 7 gr.sůl, před spaním můžete pít fermentované mléko nebo jogurt. Doporučuje se vypít 3 šálky vody a získat stejnou část tekutiny s výrobky.

Dieta po infarktu a stentingu doporučuje lékař individuálně.Jeho cílem je snížit hladinu cholesterolu a riziko vzniku plaku. Proto je obsah živočišných tuků snížen na minimum.Úroveň cholesterolu bude třeba pozorovat zvláště pečlivě.

Výsledky, doporučení a zpětná vazba od lékařů o terapeutické výživě po infarktu ^

Přísné dodržování stravy zkracuje dobu onemocnění a rehabilitace. Výsledky stravy po infarktu jsou poměrně pozitivní, protože díky tomu se pacient může vrátit k obvyklému způsobu života v kratším období.Zvláště je dobré, pokud pacient vyvine správné stravovací návyky.

Recenze lékařů o stravě po infarktu jsou jen pozitivní.Ze stravy jsou vyloučeny produkty, které způsobují hypercholesterolemii a hypertenzi, a omezení kalorií je zaměřeno na úbytek hmotnosti, který je viníkem mnoha kardiovaskulárních onemocnění.

Kardiologové považují přijatelnou středomořskou stravu za prevenci infarktu. Použití ve stravě tučných ryb, drůbežího masa, olivového oleje, česneku, obilovin, ořechů, zelené zeleniny, ovoce, produktů z tvrdé pšenice podporuje elasticitu cév a spolehlivě chrání před kardiovaskulárními problémy.

Doporučujeme také sledovat video s užitečnými tipy od odborníků na výživu o třech nejlepších dnech uvolnění, které vám pomohou zhubnout rychle a efektivně: