Mandarin
Family - Rutaceae. Vlast - jihovýchodní Asie.
Mandarin - trvalka evergreen. Výška místnosti je až 1 metr, s kompaktním dobře listové korunu. Listy jsou kožovité, tmavě zelené, kopinaté.Květy jsou bílé s nádhernou vůní, objevují na jaře. Plody dozrávají na podzim a visí na rostlině po dobu několika měsíců.Jedna rostlina může být až 50 - 70 plodů.
Hlavní podmínkou mandarinka pěstování v místnosti - to byla jeho slaboroslyh a trpasličí vzrůst. Takové požadavky jsou primárně odpovědné rané-zrání mandarinka japonsky.
Mandarin - Food
kalorická hodnota na 100 g:
kalorií - 40 kcal Protein
- 1 g obsah
tuku - 1 g sacharidů
obsah - 8 g
♦ umístění - jasného slunečného oblastí.Na jaře s nástupem teplého počasí je to nejlepší, aby se rostliny do vzduchu( na balkoně, veranda).V přítomnosti rostlinné části v létě může být přidán po kapkách do půdy spolu s hrnce. Zimě by měly být uchovávány v jasném a chladném místě.
♦ Care. Hojné zavlažování v létě, v zimě - velmi mírné, jako sušení hroudu půdy - bránil vody při pokojové teplotě.Od dubna do září - týdenní přihnojování s komplexními minerálními hnojivy. Pro zvýšení vlhkosti se doporučuje, aby rostlinný zásobník s vodou a 2 - 3 krát denně na stříkání vody při pokojové teplotě.Repot rostlinu do 7 - 8 let každý rok na jaře, v budoucnosti - za celý rok. Nejlepší podklad pro vnitřní mandarinky je „Biohumus“ nebo ready-země „růže“.
♦ chorobám a škůdcům - různé druhy červci, svilušky chmelové, mealybug, citrusové molice. Nadbytek nebo nedostatek vláhy na listech objevují různé druhy místě a listí na podzim.
o přidělení červci usadil ukoptěného houba. Někdy se listy vypadají velmi světlé skvrny - znamení nedostatku železa. Je třeba, aby mikrohnojiva.
♦ Reprodukce.Řízky zakořeněné těžce ve speciálním vyhřívaném teplichke. To může být rozšířena roubováním, přičemž jako sazenice podnožových pěstují ze semen oranžové.
Ispolzovanie
džem mandarinky
celé mandarinky( s kůrou) blanšírujeme ve vodě při 90 ° C po dobu 15 minut. Ochladí a udržuje ve studené vodě, 10 - 12 hodin. Po ochlazení se stříhají podélně na dvě poloviny. Pak zalijeme horkou sirup a nechá se stát 6-8 hodin. Vařené ve 4 dílčích dávkách.1 kg mandarinky spotřebováno 1,2 kg cukru.
salát mandarinky, pomeranče a jablka
2 mandarinka, pomeranč 2, 1 jablko. Loupání mandarinky, pomeranče a jablka. Nakrájený, cukru( nebo cukr).Pour suché bílé víno( 50 g), směs, dát do salátové mísy a pokropí nasekané vlašské ořechy( 30 g).Před podáváním, aby vydržely za studena.