Dieta číslo 8 s diabetem: jídla pro diabetiky, rady o správné výživě

Jedním z nepříjemných následků diagnózy „diabetu druhého typu“ je významná změna v tělesné hmotnosti ve prospěch růstu. V takovém případě pacient konzultuje s odborníkem podle doporučení tabulkové stravy Pevzner 8, aby zhubla bez poškození zdraví.

Manuel Isaakovich Pevzner - výživa průkopníkem v oblasti SSSR, on nejprve začal brát to jako vážnou vědu. Většina jeho doporučení je dnes ještě důležitá.

však být vědomi, že toto jídlo je možné pouze v nepřítomnosti onemocnění trávicího traktu a oběhového systému - v tomto případě, že strava je předmětem malou korekci.

Hlavním cílem této stravy v souladu s dieta číslo 8 s diabetem je stabilizace metabolismu. Nejdříve mluvíme o metabolismu lipidů, protože došlo k porušení, kdy jsou tuky v těle usazeny v mnohem větším množství, než je nezbytné.Při překonání tohoto problému zmizí nejen nadváha - hypertenze také zmizí, hladina cholesterolu se sníží, krevní cukr se sníží.Je zřejmé, že to změní obecný stav těla k lepšímu.

Základní pravidla

Dieta pro diabetiky nabízí pět nebo šest jídel denně ve stejných částech. Potřebný objem pro saturaci je dosažen díky tomu, že ve stravě jsou zahrnuty méně nízkokalorické potraviny( čerstvá zelenina a ovoce).

Je zakázáno víc než jednou týdně jíst smažené - v podstatě jde o maso a ryby. A před vámi grilovat maso( mírně, až do kůry), musí být vařeno. Doporučuje se, pokud je to možné, úplné vzdát se či minimalizovat utírané a nasekané nádobí.

Pečlivě sledujte, kolik pijete. K nápoji tato strava také zahrnuje tekuté potraviny. Celkový objem by neměl přesáhnout 1,8 litru denně.

Omezte používání koření a koření.Zvláště se jedná o sůl, pepř, hořčici. Za den nemůžete více než polovinu lžičky( 2-3 špice).

Pod přísným zákazem, bez výjimek - všechny alkoholické nápoje.

Co může a nemůže

můžete jíst čerstvou zeleninu a ovoce kyselé( a mírně nezralé), libové maso a ryby, vařené bez oleje( vařit, péct, vařit pro pár), zeleninové polévky( maso - ne více než jednouza týden), nízkotučné mléko a mléčné výrobky, mořské plody( až 100 g denně a ne každý den), chléb není vyrobena z pšeničné mouky( až 200 g denně), čaj a káva bez cukru, bylinné čaje, čerstvéovocné a zeleninové šťávy zředěné vodou v poměru 1: 1.

S opatrností ve stravě patří obiloviny, brambory, luštěniny a mrkev.

je přísně zakázáno pro všechny pikantní, sladký, uzené a tuk, pečivo, bílý chléb, živočišné a rostlinné oleje, majonéza, kečup, ocet, koření a koření, džemy, nakládaná zelenina a marinády( dokonce i domácí zvířata), med, uzenin, obchodšťávy( dokonce s poznámkou 100% přírodní), ovoce s vysokým obsahem cukru( banány, hrozny, broskve, fíky).

Jak můžete vidět, nebudete muset hladovat. Z nabízeného sortimentu produktů je možné připravit chutné, výživné a výživné pokrmy. Nejdůležitější je vybrat výrobky ze seznamu povolených. Sample menu pro den

snídaně.Ovocný nebo zeleninový salát. Sendvič se sýrem. Tvarohový sýr s ovocem.Šálek čaje nebo kávy bez cukru.

Druhá snídaně.Jedno nepohodlné ovoce. Oběd

.Zeleninová polévka. Maso nebo ryba se zeleninovou oblohou. Odvar z bylin. Sklenici mléka.

Snack. Tvaroh nebo sklenici jogurtu. Plody.Šálek čaje bez cukru. Sklenici čerstvě vymačkané šťávy.

Večeře. Zeleninový salát.Část masa, mořských ryb nebo ryb. Pokud necítíte hlad, můžete jej nakrájet na sklenici mléka nebo kefír, tvaroh s ovocem, část přírodního jogurtu.

Dokončit - video týkající se: