Dieta s GERD
strava pro GERD- je nezbytné opatření, bez nichž není dlouhodobé remisi onemocnění, jakož i zlepšení pacientova pohodu během exacerbace. Vlastnosti
dieta s GERD( refluxní choroba jícnu) ^
refluxní choroba jícnu - chronické onemocnění trávicího systému, ve kterém jícnu vstupuje do obsahu žaludku čas od času, tak, že je poškozen sliznici.
nejběžnější komplikace - poškození průduškové, hrtanu, průdušnice a krku - ve vzácných případech vést ke krvácení a vředy, ezofagitida a žaludku.
většině případů, GERD se objeví v důsledku častého používání kávy, kouření, alkoholu, léků a dalších faktorů, které snižují tonus jícnu. Typickými příznaky onemocnění: pálení žáhy, dušnost, bolesti při polykání, potíže při polykání jídla.
Dieta Potřeba v GERD
žádný lékař, kterému pacient zabývala tento problém vyřešit, ujistěte se, aby jmenovala zvláštního zdravotní dietu pro GERD.Jeho podstatou je odstranění křeče a mírné účinky na gastrointestinální trakt, což vede k remisi může trvat dlouhou dobu.
Jaké produkty jsou používány v potravě u pacientů s GERD:
- Protein: libové maso a ryby, tvaroh, jogurt, podmáslí, kefír, non-kyselá smetana, mléko;
- Tuky: pouze méně než 20 g na den rostlinných olejů;
- Sacharidy: obiloviny, rýže, krupice, ovesné vločky, pohanka, těstoviny a nudle, zelenina, mrkev, loupaná rajčata, zelí, okurky, brambory, řepa a ostatní zelenina, jakož i ovoce a bobuloviny;
- Cukroví v omezeném množství: krému, želé, bonbóny, želé, marmelády, sušenky nesdobnoe.
Pravidla nutriční terapii GERD:
- zakázáno jíst všechno smažené a uzené, ovoce a zelenina by měla být vařené nebo pečené;
- Nemůžeme připustit používání příliš studené nebo teplé jídlo - to může způsobit křeče jícnu;
- vhodné pít hodně vody - až 2,5 litru denně.
krmivo pro GERD: Menu a rysy klinické výživy ^
Diet tabulka číslo 1 v GERD: nabídce
Tato dieta zahrnuje použití včerejší chleba, mlékaa obilné polévky se zeleninou, s nízkým obsahem tuku ryb a masa, obilovin, vajec, čaje, ovocné nápoje, saláty, vařené zeleniny. Nabídka
Ukázka:
- ráno jíme některé knedlíky se zalijí se zakysanou smetanou a ovesné vločky. Spláchnout s kompotem;
- k obědu - pár pečených jablek;
- Oběd nudle do mléka, čaje a karbanátky;Na
- občerstvením želé pít uschnout sušenku;
- Supper šťouchané brambory, vařené ryby. Pít čaj.
Dieta pro GERD s ezofagitidy
Při bolestivé pocity při polykání způsobené zánětem sliznice jícnu, jídla mohou být konzumovány jen v pyré formě, po tepelném zpracování:
- dát snídani krupici a nevytápěné čaj;
- Pro obědy nápojů Carefree;
- Oběd polévka pyré;
- Na oběd jíme tvaroh, šlehačka se zakysanou smetanou;
- večeři bramborovou kaši a vařená zelenina, šlehačka v mixéru.
Dieta pro GERD a gastritidu stravy
Také by měla být měkká.Není povoleno používání sladkostí, koření, tučných a kořeněných jídel. Nabídka Sample
:
- ráno jíme finská omeletu, cereálie roztřepené nepořádek;Oběd
- ryby nebo maso parní suflé pyré polévka, vývar boky;
- u oběda pít čaj s galetkami;
- Supper karbanátky a bramborovou kaší.
Dieta pro Gerd a pálení žáhy
K odstranění pálení žáhy se doporučuje dodržovat následující příklad pro menu:
- ráno jíme rýžová kaše a pečené jablko;
- Na oběd - želé;
- máme oběd s perlovou polévkou a čajem;
- V poledne vaříme řepu a mrkev, mletíme a mícháme s rozinkami;
- Máme večeři s ovsenou kaší a tofu.
dieta při zhoršení
GERD Když zhoršení je dovoleno jen jíst obiloviny a další nízkotučné hotová jídla:
- On jíme snídaňové cereálie žádná voda, pít vývar boky;
- Chytáme tvaroh;
- Máme večeři s vařenou zeleninou a kuřecím prsíčkem;
- Máme salátový salát z vařené zeleniny;
- Jsme se zeleninou a tvarohem.
Dieta pro GERD remisi
V takovém případě může být mírně oslabit svůj jídelníček, a použít ji nějaké sladkosti. Tuk je také zakázán.
Přibližné menu:
- Ráno jsme jíst tvaroh se zakysanou smetanou, pití čaje s sušenky;
- Na oběd máme šálek želé;
- Večeře nebo boršč na nízkotučných masných výkonech, jeme 100 g masa;
- Občerstvujeme nekyslovou šťávou a 50 g čokolády;
- Máme večeři s pálenými kotlety, ragú ze zeleniny.
strava pro prevenci GERD
Aby se zabránilo zhoršení onemocnění, stačí dodržovat správné výživy se zaměřením na příkladu menu:
- K snídani, jíst ovesné vločky s rozinkami, zapít celou zelený čaj;
- Při obědě pijeme kompot ze sušeného ovoce, jíme sušenku;
- Obědová obilná polévka, kus masa a salát z vařené zeleniny;
- Uvaříme vývar psí růže;
- Večeře s dušeným zelím a 100 gramů pečené ryby.
Dieta pro GERD: recept recepty
sýr quiches
- 2 Beat vajíčka, sýr směs( 250 g) s jogurtem( 2 lžíce. .);
- Vše připojte, posypeme rozinkami a trochu cukru, promícháme;
- Formu namažte olejem, vložte hmotu a pečte do trouby po dobu půl hodiny.
recept pyré polévka
- Vaření kuřecí polévka, po varu, vyjměte maso, tam dal nakrájené brambory, mrkev, cibule, bylinky;
- Nakrájejte, vaříte až do konce;
- Vše otočíme v mixéru.
Recept vývar boky
- brousit 50 g sušené šípky, vyplnit všechny 1 litru vařící vody;
- Dáváme termos, trváme nejméně 6 hodin.
výsledky, názory a doporučení lékařů o výživě v GERD ^
V důsledku toho může diety v GERD dosáhnout odstranění všech exacerbace příznaků po dobu 2-3 dnů, a významné prodloužení remise pod neustálou kontrolou své moci.
V prevenci GERD je hlavní složkou užívání stravy a udržování správné výživy - to pomáhá předejít relapsu.
Tipy, jak se vyhnout GERD:
- Opuštěné špatné návyky a užívání alkoholu;
- Nezdržujte se dlouho v nakloněném stavu;
- Minimalizuje fyzickou aktivitu;
- Jíst pouze užitečné produkty.
Lékaři o stravě v GERD
Maria, 33 let, gastroenterolog:
«Všechny dietitians říci, že i když dietu GERD - je první nutností, a já mezi nimi. Bez správné výživy, není možné udržovat odpuštění a snížit četnost recidiv »
Ekaterina, 38 let, gastroenterologa:
« trpících GERD doporučují jíst malé, časté jídla a vyhnout se jíst teplé nebo studené potravin Chur. Jedná se o dvě důležitá pravidla, bez kterých nebude moci zbavit akutní »
Larisa, 39 let, gastroenterologa:
"Během pálení žáhy vám doporučuji častěji pít vývar ze žaludku - příznivě působí nejen na jícnu a střeva, ale na celé tělo, a také zvyšuje imunitu. Obecně platí, že u GERD můžete použít libovolnou jemnou stravu, hlavní věcí je odstranit všechny ostré a mastné potraviny »